佟海龙
- 作品数:9 被引量:34H指数:3
- 供职机构:内蒙古化工职业学院更多>>
- 发文基金:内蒙古自治区高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
- 一种马铃薯残渣中膳食纤维提取装置
- 本实用新型提供一种马铃薯残渣中膳食纤维提取装置,包括推杆电机、伸缩件、移动板、弹簧、推压板、防护板、密封板、液压缸以及电动伸缩杆,推杆电机装配在加工箱左端面,伸缩件安装在加工箱内壁左侧,伸缩件右端面连接有移动板,移动板右...
- 张海芳佟海龙姜思远
- 文献传递
- 海红果采后生理及保鲜技术研究
- 海红果,又名西府海棠,属于蔷薇科,梨亚科苹果属,是一种营养价值很高的小杂果。本文研究了薄膜包装(MA)、热处理和钙处理结合和不同温度贮藏,对海红果的贮藏效果及采后生理变化规律的影响进行了研究,为海红果的贮藏保鲜技术提供理...
- 佟海龙
- 关键词:海红果贮藏品质保鲜技术采后生理
- 文献传递
- 海红果MA保鲜技术的研究被引量:9
- 2008年
- 研究0.03mm、0.05mm、0.09mm厚度PE保鲜膜对海红果贮藏效果,结果表明,用PE保鲜膜可以明显抑制可溶性固形物的下降,VC的下降,酸含量的下降,其中以0.09mm厚度的PE保鲜膜最佳。
- 佟海龙赵丽芹
- 关键词:海红果贮藏
- 内蒙古燕麦中β-葡聚糖的提取工艺研究
- 2014年
- 以内蒙古武川县燕麦为原料提取β-葡聚糖,通过单因素实验及正交试验确定了最佳提取工艺条件为:料水比1∶15、提取温度80℃、提取时间1h、pH9.0。
- 张海芳苏晓燕佟海龙
- 关键词:燕麦Β-葡聚糖
- 海红果果皮中花青素提取工艺的研究被引量:1
- 2014年
- 本实验研究了海红果果皮中花青素提取的不同条件对其提取量的影响。以海红果果皮中花青素提取量为技术指标,确定了海红果果皮中花青素提取的优选条件。其检测数据可靠,提取方法简单合理。
- 佟海龙
- 关键词:海红果花青素
- 红枣色素提取工艺实验研究被引量:5
- 2012年
- 实验选用溶剂提取法从红枣中提取其色素成分,主要研究了从红枣中提取色素的工艺条件。结果表明:红枣色素在300 nm处有最大吸收波长。红枣色素提取的最佳工艺条件为:将红枣在90℃烘干5 h得到的枣粉,用1.5%的NaOH,80℃提取80 min时溶液吸光度值最高。影响浸提效果的因素主次顺序为温度>时间>溶剂浓度。
- 吴秋波闫宁环佟海龙王桂桃
- 关键词:添加剂色素红枣
- 生物防治阻碍多被引量:1
- 2008年
- 自从"以虫治虫"的生物防治被提出来以后,100多年来一直受到人们的广泛关注,但至今也没有在广大的范围内成熟的应用。本文从生物防治本身以及其他的相关因素对这一现象进行系统地分析并提出一些相应的策略。
- 佟海龙赵晓峰
- 关键词:生物防治
- 酶法改性对马铃薯渣膳食纤维单糖组分及理化性质的影响被引量:16
- 2020年
- 采用纤维素酶、木聚糖酶、纤维素-木聚糖复合酶分别对马铃薯渣膳食纤维进行改性,研究酶法改性对膳食纤维理化性质和单糖组分的影响。单糖测定结果表明,3种酶法改性后膳食纤维中均含有葡萄糖、半乳糖、半乳糖醛酸、阿拉伯糖、木糖5种单糖,但不同酶法改性膳食纤维各单糖含量有显著差异(p<0.05)。理化性质测定结果表明,不同酶法改性后膳食纤维的持水力、结合水力、溶解度强弱次序均为复合酶改性>木聚糖酶改性>纤维素酶改性;持油力和阳离子交换力的强弱次序均为复合酶改性>纤维素酶改性>木聚糖酶改性,复合酶改性后膳食纤维理化性质明显优于其他酶法改性。复合酶改性后膳食纤维持水力、持油力、结合水力、溶解度、阳离子交换力分别为6.29 g/g、2.89 g/g、5.99 g/g、32.28%、0.60 mL/g,与原膳食纤维相比较分别提高了115.22%、16.73%、27.18%、45.27%、173.18%。马铃薯渣膳食纤维改性前后均具有糖类特征官能团,在某些波长处出现相似吸收峰,吸收峰的强度和面积发生了改变。
- 张海芳李艳韩育梅佟海龙赵珺
- 关键词:酶法改性理化性质
- 一种功能性食品原料活性物质提取装置
- 本发明涉及活性物质提取技术领域,且公开了一种功能性食品原料活性物质提取装置,所述台架顶部中间开设有第一电机,所述第一电机两侧开设有压桶和小搅拌桶,所述台架顶部固定有第一支撑架和第二支撑架,所述第一支撑架顶部固定有第三电机...
- 赵珺张海芳纳日苏日娜索佳丽曹晨霞袁静宇张宝光许占祥张海龙苏晓燕郭俊峰佟海龙阿荣