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陈强: 作品数：15 被引量：73H指数：4; 供职机构：云南农业大学更多>>; 发文基金：云南省自然科学基金国家自然科学基金更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

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液态饲料对超早期断奶仔猪血清生化指标的影响被引量：17: 2006年; 为研究液态饲料对超早期断奶仔猪血清生化指标的影响,试验选用平均体重为(2.63±0.15)kg(、14±2)日龄的断奶仔猪(云南地方撒坝猪)20头,随机分为对照组和试验组2组,进行57d对比试验。试验分为3个阶段:14～28日龄,对照组饲喂基础粉状日粮,试验组饲喂相同饲料原料组成、相当营养水平的液态饲料;29～45日龄,所有试验用仔猪均饲喂第2阶段粉状日粮;46～70日龄,所有试验仔猪均饲喂第3阶段粉状日粮。分别于45日龄和70日龄早8:00空腹对所有试验仔猪前静脉采血,测定血清生化指标。试验结果发现,与对照组相比,液态饲料总体上使血清总蛋白、白蛋白、球蛋白和IgG含量显著升高,白球比、血清尿素氮显著降低。; 曹渝晖李朕杰戴志明陈强; 关键词：液态饲料超早期断奶仔猪血清生化指标

遗传、环境和营养因素对猪肉品质的影响被引量：10: 2006年; 影响肉品质的因素主要有遗传因素、环境因素和营养因素,因此改善肉品质需要从其影响因素入手。通过遗传途径改善肉品质是将主效基因作为分子遗传标记,经过遗传育种的选育改善肉质;环境应激是导致肉质下降的主要因素,这些因素包括饲养方式、环境温度、屠宰前应激等;营养则通过干预机体代谢促进肉质改善。综合考虑营养、环境和品种对肉品质的影响,是提高肉品质的关键所在。; 赖桦陈强李长强高士争; 关键词：环境因素营养因素肉品质

日粮蛋白质水平对乌金猪脂肪代谢相关酶活性的影响被引量：4: 2012年; 为研究日粮不同蛋白质水平对乌金猪脂肪代谢相关酶活性的影响。选取体重约15kg的乌金猪54头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头,在15～30kg体重阶段饲喂18%(高蛋白质组)、16%(中蛋白质组)和14%(低蛋白质组)蛋白质水平的日粮,30～60kg体重阶段饲喂16%(高蛋白质组)、14%(中蛋白质组)和12%(低蛋白质组)蛋白质水平的日粮,60～100kg体重阶段饲喂14%(高蛋白质组)、12%(中蛋白质组)和10%(低蛋白质组)蛋白质水平日粮,在体重30、60和100kg体重时分批屠宰,取肝脏及背部皮下脂肪组织测定脂肪酶(LPS)、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)活性。结果表明,在30kg体重时,日粮蛋白质水平对乌金猪肝脏和脂肪组织中脂肪代谢相关酶活性差异不显着(P>0.05),在60和100kg体重时,高蛋白质日粮组乌金猪肝脏和脂肪组织LPS的活性明显高于低蛋白质日粮组(P<0.05),G-6-PDH和MDH活性则明显低于低蛋白质日粮组(P<0.05)。因此,高蛋白质日粮增加了生长中后期乌金猪的内源性能量释放,可能影响了体脂沉积比例。; 潘洪彬陈强黄英张永云赵素梅张曦葛长荣高士争; 关键词：金猪日粮蛋白质水平脂肪代谢

一种具有环境调节功能的猪舍: 本发明公开了一种具有环境调节功能的猪舍，包括猪舍，猪舍包括墙体及顶棚，猪舍设置有多排从前向后设置的养殖区，每一养殖区均包括多个养殖隔间，墙体的上端与顶棚之间留有通风空间，墙体的外边设置有上端开口的储水墙，储水墙内设置有多...; 李明丽鲁绍雄王孝义陈强王淑燕崔丽莉严达伟; 文献传递

脂肪细胞分化的调控因子被引量：2: 2008年; 脂肪细胞分化是一个复杂的生理生化过程,在此过程中受到多种因素的调控,其中转录调控因子、分化诱导因子及分化抑制因子在脂肪细胞分化过程中起着重要作用。本文就近年来关于脂肪细胞分化调控因子的最新研究进展进行综述。; 朱向情陈强郭雷任列娇胡洪高士争; 关键词：脂肪细胞分化

一种肉类pH值检测装置: 本实用新型属于肉类检测设备技术领域，具体公开了一种肉类pH值检测装置，包括底座和酸度计，底座的一侧设有支架，支架的前端设有竖管，竖管中滑动连接有穿刺杆，穿刺杆的底端设有斜切口，穿刺杆的顶部设有第一压把，酸度计的电极检测棒...; 王孝义鲁绍雄李明丽陈强王慧宇张艳

日粮能量水平对乌金猪脂肪代谢相关酶活性的影响被引量：3: 2012年; 为研究日粮不同能量水平对乌金猪脂肪代谢相关酶活性的影响,选取体重约15 kg的乌金猪54头,随机分为3组,下设3个重复,每个重复6头,分别饲喂消化能为14.22(高能组)、12.89(中能组)和11.74 MJ/kg(低能组)的日粮,在体重30,60和100 kg体重时分批屠宰,取肝脏及背部皮下脂肪组织测定脂肪酶(LPS)、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PDH)和苹果酸脱氢酶活性(MDH)活性。结果表明,乌金猪肝脏和脂肪组织中LPS活性随日粮能量水平升高而降低,G-6-PDH和MDH活性随日粮能量水平升高而升高;在30 kg体重时,日粮能量水平对乌金猪肝脏和脂肪组织中脂肪代谢相关酶活性差异不显着(P>0.05),在60和100 kg体重时,乌金猪肝脏和脂肪组织中的LPS和G-6-PDH活性高能量日粮组显著低于低能量日粮组(P<0.05),肝脏和脂肪中的MDH活性高能量日粮组显著高于低能量日粮组(P<0.05)。综上所述,高能量日粮降低了生长中后期乌金猪的内源性能量释放,提高了外源性能量的利用率,促进了脂肪沉积。; 潘洪彬陈强黄英张永云赵素梅高士争; 关键词：乌金猪日粮能量水平脂肪代谢

猪脂肪组织代谢及其调控被引量：11: 2006年; 猪肉作为人们重要的肉食性食品,其品质的好坏直接与人类的健康相关,诸如肥胖症的发生,以及有人类肥胖症所引发的心血管疾病、Ⅱ型糖尿病、高血压和癌症等。而猪体内脂肪沉积的多少是影响猪肉品质的重要因素。因此深入研究猪脂肪组织代谢规律及其脂肪细胞分化的机理不但对提高猪肉品质有重要的价值,而且对于预防和治疗威胁人类健康的疾病有重要意义。; 陈强赖桦李长强高士争; 关键词：脂肪沉积脂肪组织代谢规律分化机制