苏玲
- 作品数:77 被引量:172H指数:8
- 供职机构:吉林农业大学更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目吉林省科技发展计划基金中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生农业科学生物学理学更多>>
- 一种平菇半乳甘露葡聚糖及其制备方法和用途
- 本发明为一种平菇半乳甘露葡聚糖及其制备方法和用途,属于食用菌有效成分制备领域。其平菇半乳甘露葡聚糖是由平菇干燥子实体经过常温破壁提取,结合挤压分离、除蛋白、离子交换层析获得。破壁结合挤压过滤,在该制备方法中缩短了提取时间...
- 王琦苏玲刘宇刘岱尧
- 文献传递
- 不同产区黑木耳中营养成分比较分析被引量:19
- 2020年
- 以吉林、黑龙江、辽宁、河北、湖北、新疆、浙江、江西、西藏9个不同产地的黑木耳为试材,采用国标规定方法分析黑木耳中常规营养物质,利用高效液相色谱法分析黑木耳中氨基酸含量,利用电感耦合等离子体质谱仪检测矿物质含量,利用气相色谱法检测脂肪酸含量。以期为研究不同产地黑木耳中营养成分的差异、调节饮食结构、开发黑木耳新产品提供参考依据。结果表明:不同产地黑木耳常规营养成分具有一定的差异性。江西黑木耳灰分、粗脂肪,吉林黑木耳膳食纤维,浙江黑木耳粗蛋白、总糖,辽宁黑木耳粗多糖含量显著高于其他地区(P<0.05)。辽宁和浙江的黑木耳中必需氨基酸含量较高,分别达到41.89、39.20 g·kg-1,占总氨基酸数的45.52%、38.02%;浙江黑木耳中味觉氨基酸、药用氨基酸含量显著高于其他地区。江西黑木耳中铁、钙、锌含量均显著高于其他8个地区(P<0.05);共检测23种脂肪酸,其中9种饱和脂肪酸和14种不饱和脂肪酸。对营养成分进行相关性及主成分分析发现,灰分、膳食纤维、粗脂肪、粗蛋白、总糖、粗多糖为主要的品质指标,综合评价发现西藏、湖北、吉林黑木耳品质较优。
- 刘文贺苏玲王琦
- 关键词:黑木耳常规营养成分矿物质脂肪酸
- 一种玉木耳保湿面膜及其制备方法
- 本发明涉及一种玉木耳保湿面膜及其制备方法,属于食用菌有效成分制备领域,将玉木耳保湿成分与透明质酸钠、甜菜碱、海藻糖、丁二醇、丙二醇、甘草酸二钾、防腐剂、黄原胶、尿囊素、卡波姆、三乙醇氨、去离子水混合,经均质、搅拌、灭菌、...
- 苏玲李雨婷王萍
- 文献传递
- 一种桦褐孔菌均一多糖及其制备方法和应用
- 本发明公开一种桦褐孔菌均一多糖及其制备方法和应用,本发明采用水提醇沉法、Sevag法、透析获得桦褐孔菌多糖,获得的桦褐孔菌多糖糖含量≥23.26%,糖醛酸含量≥4.92%,蛋白含量≥3.24%,并进一步利用大孔树脂吸附法...
- 王琦苏玲信传鑫杨金涛董力冉美合日班
- 文献传递
- 微生物转化技术在中药开发中的应用进展被引量:21
- 2018年
- 中药现代化是目前中药研究最迫切的需要,微生物转化技术可以利用微生物的特性解决中药现代化研究中难以解决的诸多问题,我们总结了微生物转化中药的特点,转化酶系统及反应类型,分析了微生物生物转化对中药的影响,认为微生物转化技术酶系统广泛,选择性强,反应条件温和可控,反应类型广泛,适用于所有类型的中药有效成分的生物转化,经过转化后,可以提高中药药效,降低毒性,去除杂质,帮助有效成分的体内代谢及产生新的药物成分。中药微生物转化技术必定成为中药学与微生物学完美契合的典范,推进中药现代化的进程。
- 关松磊吴雅馨孙赫张亚超赵容祺王虹孙立静苏玲
- 关键词:微生物中药生物转化药效
- FTIR结合ELM对黑果腺肋花楸黄酮、多糖含量快速预测被引量:1
- 2024年
- 黑果腺肋花楸是继蓝莓后的又一小浆果,因其黄酮含量高于蓝莓受到关注,已获进入新资源食品名单,并在饮料行业中使用。黑果腺肋花楸黄酮、多糖是其果汁及果渣中的主要生物活性成分,也是影响其品质的重要因素。以中红外光谱技术结合化学计量学方法对黑果腺肋花楸黄酮、多糖含量进行预测,为建立简便、快捷的黑果腺肋花楸产品质量检测方法提供基础。采集15个产区共750份黑果腺肋花楸红外光谱数据,测量每份样品黄酮、多糖含量,采用K-S样本划分法按4∶1的比例将样本划分为校正集和验证集,并对分组后的光谱信息进行多元散射校正(MSC)、标准正态化(SNV)、平滑(SG)、一阶导数(FD)、二阶导数(SD)等光谱预处理,与原始光谱进行极限学习机(ELM)建模预测效果对比,确定最佳光谱预处理方法。采用竞争性自适应重加权算法(CARS)和连续投影算法(SPA)进行黑果腺肋花楸黄酮、多糖特征光谱波段选取,将2种方法选取的光谱数据结合偏最小二乘回归法(PLS)、极限学习机(ELM)、支持向量机(SVM)进行建模对比,选出预测效果最佳的算法模型。结果表明,7种光谱预处理方法中,MSC对原始光谱的处理效果最佳,在此处理下黄酮含量预测模型RPD值为6.2017,多糖含量预测模型RPD值为5.4473,预测模型的误差显著下降。经CARS、SPA提取特征光谱后,进行3种算法的建模结果对比,确定CARS-ELM为效果最佳的含量预测模型,其中黄酮含量预测模型的R_(C)为0.9972,RMSEC为0.0175,R_(P)为0.9912,RMSEP为0.0311,RPD为10.6315;而多糖含量预测模型中的R_(C)为0.9965,RMSEC为0.0173,R_(P)为0.9867,RMSEP为0.0337,RPD为8.6647。中红外光谱结合化学计量学方法,尤其是CARS-ELM模型能够更准确地对黑果腺肋花楸黄酮、多糖含量进行预测,此方法的开发为黑果腺肋花楸质量评价提供了快速、简便的方法。
- 杨承恩李萌卢秋宇王金玲李雨婷苏玲
- 关键词:黑果腺肋花楸中红外光谱黄酮多糖
- 一种可识别及调节淋巴细胞的树舌酸性均一多糖制备方法
- 本发明涉及一种可识别及调节淋巴细胞的树舌酸性均一多糖制备方法,属于天然产物功能成分制备领域。所述的制备方法,以树舌灵芝发酵浸膏、水和乙醇为原料制备树舌灵芝发酵粗多糖及树舌灵芝发酵粗多糖溶液,向所述树舌灵芝发酵粗多糖溶液中...
- 苏玲宋慧李雨婷金周雨
- 文献传递
- 一种可识别肠癌细胞的树舌灵芝发酵中性杂多糖制备方法
- 本发明涉及一种可识别肠癌细胞的树舌灵芝发酵中性杂多糖制备方法,属于天然产物功能成分制备领域。所述的制备方法,以树舌灵芝发酵浸膏、水和乙醇为原料制备树舌灵芝发酵粗多糖及树舌灵芝发酵粗多糖溶液,向所述树舌灵芝发酵粗多糖溶液中...
- 苏玲宋慧李雨婷金周雨
- 文献传递
- 一种玉木耳含铁甘露聚糖的制备方法及其产品和应用
- 本发明公开了一种玉木耳含铁甘露聚糖的制备方法及其产品和应用,涉及天然产物开发利用领域。本发明还提供了一种玉木耳含铁甘露聚糖的制备方法,包括以下步骤:玉木耳子实体经破壁得到玉木耳匀浆;所述玉木耳匀浆经过人工胃液和人工肠液的...
- 苏玲李雨婷戴晓婧林泽龙李一鸣胡惠月李萌
- 4种真菌粗多糖体外抗肿瘤作用研究被引量:17
- 2010年
- [目的]筛选具有抗肿瘤活性的真菌发酵液多糖。[方法]水提醇沉法提取真菌粗多糖,蒽酮-硫酸法测定糖浓度,MTT法测定多糖对体外肿瘤细胞增殖的抑制作用。[结果]在测试浓度范围内,树舌发酵液多糖对人大肠癌细胞SWWC116、人宫颈癌细胞Hela、人肺腺癌细胞NCI-446的最高抑制率分别为80.3%、74.1%、78.5%;榆耳发酵液多糖对NCI-446、SWWC-116、Hela细胞,小刺猴头发酵液多糖对NCI-446细胞的最高抑制率达50%;其余多糖抗肿瘤活性不明显。[结论]树舌发酵液多糖具有抗肿瘤活性。
- 吕金超宋慧苏玲刘小腊王雪
- 关键词:真菌多糖抗肿瘤MTT