杨水莲
- 作品数：15 被引量：45H指数：4
- 供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家级星火计划广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 水稻超高产品种(组合)选育的实践与思考
- 本文阐述了水稻超高产品种(组合)选育的必要性和紧迫性,简要说明了水稻超高产品种(组合)选育的国内外动态,叙述了水稻超高产品种(组合)选育的方法及技术路线以及在水稻超高产品种(组合)选育研究中取得的主要成果和阶段性的成果包...
- 曹丰生杨素芬李名迪杨水莲陈红萍刘建华王丽仙
- 文献传递
- 野生巨大口蘑1株新菌株ITS鉴定及菌丝培养基优化被引量：7
- 2015年
- 【目的】鉴定1株巨大口蘑Tricholoma giganteum新的野生菌株，并优化其菌丝的最适培养基．【方法】以1株野生巨大口蘑为研究对象，采用组织分离法，从野生巨大口蘑子实体中分离纯化得到纯菌丝，利用分子生物学方法进行鉴定，通过测定菌丝生长速度、菌丝长势等指标对其进行培养条件研究，并运用均匀设计法对培养基进行优化，采用二次多项式逐步回归方法对试验结果进行分析．【结果和结论】该野生菌株经鉴定为巨大口蘑，GeneBank编号为JXl93694，命名为SCAU3，其菌丝生长的最适温度为30～32℃，最适pH为7～8，最佳碳源为麦芽糖，最佳氮源为酵母膏．经均匀设计法优化得到最适培养基组合：麦芽糖26g·L^-1，酵母膏2g·L^-1，MgSO42．7g·L^-1，KH，P041．8g·L^-1，维生素Bl 16mg．L^-1，pH7．7．
- 马紫英倪焱魏要武聂健杨水莲昌毓嵩莫美华
- 关键词：巨大口蘑培养基优化均匀设计
- 水稻稻瘟病抗性基因研究进展及其在育种上的应用被引量：18
- 2010年
- 综述了迄今已定位和克隆的稻瘟病抗性基因的研究进展,并结合国内对这些抗性基因的应用情况,展望了稻瘟病抗性基因在育种中的应用前景。
- 康美花曹丰生陈红萍刘建华杨水莲杨素芬裴冬莲
- 关键词：稻瘟病抗性基因克隆抗性育种
- 赣早籼53号
- 曹丰生杨素芬曾兴平付高平颜满莲杨水莲刘建华裴冬莲付英
- 赣早籼53号属早籼早中熟类型新品种，该品种株叶形态好，抽穗整齐，分蘖力强，后期落色好，结实率高。抗性鉴定：较抗稻瘟病，大田表现抗性好。米质分析结果：12项指标中除整精米率、垩白粒率、垩白度3项指标外，其余9项指标均达到部...
- 关键词：
- 关键词：水稻选育
- 优质高产杂交晚稻“中优329”的选育与应用被引量：2
- 2007年
- 中优329是江西省农科院水稻研究所用中9A与自育的恢复系SG00329配组育成的二晚杂交稻新组合,介绍了其选育过程、特征特性和栽培制种技术要点。
- 曹丰生刘建华杨素芬杨水莲曾兴平陈红萍
- 关键词：杂交晚稻选育栽培技术制种技术
- 一株野生巨大口蘑新菌株的培养条件研究
- 2021年
- 采用平皿培养方式探索一株野生巨大口蘑菌株菌丝适宜生长条件。试验结果,该菌株的菌丝生长最适培养温度为30℃,培养基最适p H为6,碳源为果糖,氮源为牛肉膏或酵母膏,适宜维生素为VB_2、VB_6,无机盐Mg SO_4、KH_2PO_4、KCl、Ca Cl_2、Zn SO_4、Fe SO_4对菌丝的生长均没有促进作用。
- 张振伟周伟坚马紫英倪焱杨水莲莫美华
- 关键词：巨大口蘑菌丝生长营养物质
- 巨大口蘑培养条件及其原基形成机理研究
- 巨大口蘑营养丰富，味道鲜美，具有多种生理功能，是经济价值和药用价值极高的珍稀食用菌，且不易褐变和腐烂，耐贮运性好，在8～12℃条件下，贮藏30天不变色、不变味。但其生长速度慢，出菇时间较长，这严重制约了该产业的发展。其生...
- 杨水莲
- 关键词：巨大口蘑瓶栽技术
- 栽培料发酵条件及环境条件对瓶栽巨大口蘑菌丝生长影响被引量：1
- 2015年
- 以巨大口蘑为试材,通过单因素试验研究栽培料的发酵温度、初始pH值和水分含量对瓶栽巨大口蘑菌丝生长的影响,并采用均匀设计法优化菌丝培养环境条件中的温度、空气相对湿度、二氧化碳浓度,明确巨大口蘑瓶栽所需的必要条件,为实现巨大口蘑从传统的袋子覆土栽培向瓶子无土栽培的转化提供参考依据。结果表明：栽培料的最适发酵温度范围为70-75℃,最适初始pH值为8.5,最适水分含量为61%;从均匀设计法的优化结果得出其菌丝生长的最优环境条件：最适培养温度为30℃,空气相对湿度为60%,二氧化碳浓度为0.15%。
- 杨水莲聂健叶运寿莫美华魏要武昌毓嵩
- 关键词：巨大口蘑栽培料发酵
- 一种以薇甘菊为主要原料的巨大口蘑栽培用培养基及栽培方法
- 本发明属于食用菌栽培技术领域，具体公开了一种以薇甘菊为主要原料的巨大口蘑栽培用培养基及栽培方法。所述培养基由以下质量百分数的各组分组成：蔗渣40～45%，棉籽壳10～15%，薇甘菊35～40%，麸皮1.5～2%，酵母粉0...
- 莫美华高亿波马紫英谢伟忠杨水莲刘春燕黄茂俊许少娥郑锦荣
- 文献传递
- 金属离子对巨大口蘑褐变相关酶活力的影响被引量：4
- 2015年
- 巨大口蘑是一种珍稀食用菌,具有抗褐变特性,了解其褐变相关酶的特性,对探明其抗褐变机理具有重要意义。采用不同金属离子（Zn^2＋、Mg^2＋、Cd^2＋、Cu^2＋、Fe^2＋、Fe^3＋、Mn^2＋）的梯度溶液浸泡法处理蘑菇切片,并测定了不同金属离子对其褐变相关酶活力影响。结果表明：Cu^2＋、Zn^2＋、Mg^2＋对其多酚氧化酶（PPO）具有显著低促高抑作用,Fe^3＋为激活作用,Fe^2＋和Cd^2＋起抑制效果。0.4-2 mmol/L的Zn^2＋、Mg^2＋和Cd^2＋对其酪氨酸酶（TYE）有显著激活作用,Cu^2＋具有低促高抑作用;Fe^3＋、Fe^2＋和Mn^2＋对TYE活力影响不显著。Cd^2＋、Cu^2＋、Fe^3＋、Mn^2＋和Zn^2＋对其苯丙氨酸解氨酶（PAL）有显著激活效果,Fe^2＋对PAL有抑制作用;Mg^2＋对PAL无显著影响。
- 魏要武莫美华陈东梅杨水莲昌毓嵩郑锦荣
- 关键词：巨大口蘑金属离子多酚氧化酶酪氨酸酶苯丙氨酸解氨酶
