常彩萍 作品数:4 被引量:26 H指数:3 供职机构: 西北师范大学化学化工学院 更多>> 发文基金: 甘肃省高分子材料重点实验室基金 甘肃省自然科学基金 更多>> 相关领域: 理学 农业科学 一般工业技术 更多>>
新型高分子抗菌材料的合成及抑菌性研究 本论文由五部分内容组成: 1.文献综述 介绍了抗菌剂的分类,对每一类抗菌剂的抑菌机理及其优缺点进行了比较。重点综述了天然有机抗菌剂-壳聚糖及壳聚糖的改性方法应用、有机高分子抗菌剂抗菌基团的引入方式,并对高分子抗菌材料进行... 常彩萍关键词:淀粉 壳聚糖 季铵盐 抑菌性 文献传递 原子转移自由基聚合法改性壳聚糖及其抑菌性研究 被引量:3 2010年 合成了大分子引发剂(CS-Br)———壳聚糖(CS)接枝2-溴丙酰溴,然后以溴化亚铜与五甲基二乙烯三胺(PMDETA)为催化体系,氯甲基化甲基丙烯酸二甲氨乙酯季铵盐(DMC)为单体,利用原子转移自由基聚合法制备了新材料P(CS-Br-DMC)。重点研究了该材料对白色念珠菌、金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度(MIC)、抑菌圈直径及溶血性。同时考察了其在不同时间对三种菌种生长的影响,并且与壳聚糖本身的抑菌性进行了对比。结果表明,该材料比壳聚糖具有更好的水溶性和抑菌性,其对金黄色葡萄球菌的抑菌效果最佳。 常彩萍 宋玉民 栾尼娜 王坤杰关键词:原子转移自由基聚合 壳聚糖 抑菌性 壳聚糖的改性及抑菌性研究 被引量:10 2010年 在氮气保护下,以硝酸铈铵为氧化还原引发剂,冰乙酸为溶剂,通过壳聚糖(CS)与盐酸聚六亚甲基胍盐衍生物(PHGH)的接枝共聚反应,制备出了具有较好水溶性的CS/PHGH材料.采用红外光谱、元素分析对该材料进行了表征,并对其抑菌性实验进行了研究.结果表明,合成的水溶性CS/PHGH对真菌、革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌的抑制作用均优于壳聚糖,尤其对真菌的抑菌效果最灵敏,其最小抑菌浓度(MIC)为0.39 mg.mL-1,抑菌圈直径为21 mm. 宋玉民 常彩萍 达文燕 栾尼娜关键词:接枝共聚 抑菌性 辣椒籽油中脂肪酸成分研究 被引量:13 2010年 [目的]对辣椒籽油的理化性质和脂肪酸组成进行分析,探讨辣椒籽油成为新的食用油资源的可行性。[方法]采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)测定辣椒籽油中脂肪酸的组成。[结果]辣椒籽油中含有34种脂肪酸,不饱和脂肪酸含量为78.10%,其中必需脂肪酸亚油酸含量为69.79%。[结论]该研究表明辣椒籽油是一种营养很高的优质食用植物油。 常彩萍 申少斌 宋玉民关键词:辣椒籽油 脂肪酸 亚油酸