刘根华
- 作品数：4 被引量：2H指数：1
- 供职机构：金华职业技术学院更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学更多>>
- 基于体验经济视角研究餐饮旅游项目开发策略——以浙江婺菜为例被引量：1
- 2009年
- 近几年,体验经济理论导入旅游产业研究后,体验旅游项目发展迅速。而体验旅游形式随旅游者的成熟程度越高,内涵需求越丰富,要求也越高。本文针对金华旅游项目开发设计的众多产品中,从婺菜旅游项目开发的可行性着手,运用文献资料所收集的数据分析了婺菜旅游项目当前存在的问题和结症,提出一系列开发策略,对金华旅游业发展有较大的启发意义。
- 刘根华
- 关键词：体验经济体验旅游
- 一种节能高净化率的烹饪设备
- 一种节能高净化率的烹饪设备，本发明涉及烹饪设备技术领域，圆罩的数量为两个，分别活动设于左右两个通孔内；把手的数量为两个，分别固定在圆罩的环壁左侧；开关的数量为两个，分别设于把手的前侧；锥形罩的数量为两个，分别固定在圆罩上...
- 刘根华刘艺琪倪柳洪一前刘根忠
- 文献传递
- 浙江“婺菜”品牌发展策略研究
- 如今，人们的餐饮需求已从生理需求型、温饱型向营养健康型、休闲美味型转变，进入品牌消费时代，这为婺菜品牌发展迎来了发展机遇，但是另一方面，餐饮品牌竞争异常激烈，各地菜系品牌风起云涌。婺菜历史久远，但品牌发展相对滞后。着眼于...
- 刘根华
- 关键词：餐饮市场烹饪技艺营销模式
- 文献传递
- 基于标准体系视角提升现代学徒制人才培养质量
- 2022年
- 现代学徒制人才培养模式是深化产教融合典型路径,是提高职业技能人才培养质量的创新模式。文章以教育部首批现代学徒制试点专业的学生群体为调研对象,多维度分析人才培养质量的现状及问题,在此基础上提出构建“知识、技能、情感、意志、品行”五轴立体化人才培养质量标准体系,提升学徒认知度、知识技能水平和职业荣耀感。
- 刘根华杜婧晔
- 关键词：现代学徒制
