齐艳玲
- 作品数:17 被引量:32H指数:4
- 供职机构:内蒙古商贸职业学院更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>
- 酶联免疫法在食品卫生检测中的应用
- 2015年
- 酶联免疫法作为食品行业食品卫生检测中的一项重要技术,由于酶联免疫法的快速、有效、操作简单及特异性强等诸多优点,使其在食品农药残留量、食品微生物、食品毒素及转基因食品检测中具有很强的应用价值。本文以酶联免疫法相关理论知识为出发点,阐述了酶联免疫法在食品卫生检测中的应用。食品安全事件的频频发生,引起了全世界人们对于食品安全的关注,食品卫生检测作为保证食品质量安全的重要手段,引起食品行业相关人员的重视。
- 王凤梅齐艳玲
- 关键词:酶联免疫法卫生检测农药残留量转基因食品酶联免疫吸附法
- “提质培优”背景下职业教育“多彩课堂”的构建——以食品分析与检测技术课程为例
- 2023年
- 在内蒙古自治区,“粮仓”“肉库”“奶罐”“绒都”是四张亮眼名片,其中前三项涉及食品专业。随着内蒙古自治区产业结构的调整升级,迫切需要素质优秀、结构合理、充满活力的食品类技术技能人才,为内蒙古食品产业的提质增效贡献力量,这就给食品类高校提出了更高要求。2020年9月,教育部、国家发展改革委、工业和信息化部等九个部门联合印发了《职业教育提质培优行动计划(2020-2023)》。
- 张开屏刘静高秀兰武国栋齐艳玲田建军
- 关键词:技术技能人才国家发展改革委多彩课堂食品类食品产业
- 关于食品专业实验室建设与改革的探索被引量:3
- 2014年
- 本文以食品专业实验室为例,探讨了高职院校专业实验室的建设与管理。从实验室硬件设施建设、实验教师队伍的建设、实验室环境建设、仪器设备及药品的管理等多个方面探讨了实验室的合理建设与改革思路。
- 齐艳玲王良仓
- 关键词:实验室
- 酶法从番茄中提取番茄红素的研究被引量:5
- 2015年
- 在考察单因素的基础上,采用Box-Behnken响应面分析方法对酶法提取番茄红素实验中的pH、加酶量、反应温度、时间4个因素进行优化。结果表明:影响酶法提取番茄红素最主要的因素有加酶量、温度、反应时间;最优工艺条件为:番茄浆pH调至4.01,加入的复合酶为0.05g,水浴锅温度控制在45.7℃,反应时间达到3h,得到最终番茄红素含量为0.122mg/g,比优化前提高了38.6%。
- 齐艳玲樊明寿
- 关键词:酶法番茄红素
- 高职食品类专业课程思政示范课开发研究
- 2023年
- 通过高职食品专业课程思政开发研究,引导专业课教师树立课程思政念,凝练挖掘和梳理课程中蕴涵的思政教育元素的思路、方法,明确思政教育的融入点、教学方法和载体途径,构建课程思政评价体系,以课程思政示范课为示范和引领作用辐射带动高职院校着重解决专业课教师的课程思政革新意识不强、思政能力不足问题,解决课程思政考核评价体系不完善的问题。
- 高秀兰齐艳玲郭奇慧
- 关键词:示范课
- 酸乳中乳酸菌的筛选及乳酸发酵研究
- 2014年
- 通过对菌株筛选和筛选后菌株发酵的研究,得出发酵指标和理化指标,根据正交试验得出最佳生产工艺条件:发酵温度42℃,固形物质量分数14.6%,总糖质量分数13%,总酸质量分数0.78%,球杆菌比例1:1。该研究有利于不断提高发酵乳的工艺水平。
- 齐艳玲王倩高秀兰
- 关键词:乳酸菌乳酸发酵
- 五种彩叶植物在高温高湿条件下叶片色素及光合特性研究
- 本文以大田自然条件为对照,三个不同温湿度条件的处理下(处理1的温度是33.6℃,空气相对湿度是80.3%;处理2的温度是30.3℃,空气相对湿度是85.0%;处理3的温度是28.1℃,空气相对湿度是90.2%),对五种彩...
- 齐艳玲
- 关键词:彩叶植物叶片色素光合特性色素含量
- 文献传递
- 燕麦片的功效与作用被引量:4
- 2015年
- 燕麦也叫做"莜麦",制成的燕麦片营养价值极为丰富,富含大量的营养物质,糖分含量较低,是一种绿色健康食品。现代人们生活节奏逐渐加快,对饮食的要求也越来越高,燕麦片凭借其特性和价值,深受人们的喜爱。燕麦片的功效分析燕麦片中的有效成分燕麦β-葡聚糖可以高效、明显的分解并代谢人体体内的胆固醇。
- 王凤梅齐艳玲
- 关键词:燕麦Β-葡聚糖糖分含量抗癌物质维生素含量肠道蠕动
- 探究番茄红素的提取及应用被引量:1
- 2015年
- 人类食用番茄红素可有效预防各种慢性疾病的发生,能起到良好的保健作用。由于番茄红素对人体保健有重要作用,因此,对番茄红素进行提取及将其应用到食品领域中具有十分重要的意义。本文主要深入探究番茄红素的提取工艺及其应用。
- 齐艳玲王凤梅
- 关键词:番茄红素
- 高效液相色谱法在食品卫生检测中的应用被引量:1
- 2015年
- 高效液相色谱检测技术由于其诸多优点,受到广大食品卫生检测工作人员的青睐,本文以高效液相色谱检测技术的理论知识为出发点,分别分析了高效液相色谱检测技术在食品添加剂、农产品农药残留、食品霉菌毒素等方面检测的应用。高效液相色谱法的含义及其特点高效液相色谱作为色谱技术的一个非常重要的分支,是以液体为流动相,通过高压输液系统。
- 王凤梅齐艳玲
- 关键词:卫生检测高效液相色谱法色谱技术黄曲霉毒素脱氢乙酸