郭赓艺
- 作品数:7 被引量:8H指数:2
- 供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>
- 粒毛盘菌胞内黑色素的提取工艺、红外光谱及抗氧化活性被引量:1
- 2013年
- 采用碱溶酸沉法、超声波辅助提取法以及酶解法提取粒毛盘菌YM404胞内黑色素(LIM404),并在单因素实验的基础上,运用响应面法优化获得超声波辅助法的最佳提取条件为:NaOH浓度1.5mol±183;L-1、超声功率82 W、提取温度75℃、提取时间33 min,在此条件下提取的黑色素(LIM404-b)得率最高,为12.50%,较碱溶酸沉法获得的黑色素(LIM404-a)、酶解法获得的黑色素(LIM404-c)得率分别提高了5.04%、23.76%。红外光谱显示,LIM404-b的结构特征与LIM404-a、LIM404-c的基本相似。LIM404-b浓度为500mg±183;L-1时,与1.4251mmol±183;mL-1 α-生育酚的总抗氧化能力相当,对±183;OH、DPPH±183;、±183;的清除率分别为64.43%、76.05%、68.43%,表明LIM404-b具有较强的抗氧化活性。
- 卢莹郭赓艺李兰殷坤才叶明
- 关键词:得率结构特征抗氧化活性
- 粒毛盘菌YM404黑色素发酵、纯化及其染色效果被引量:3
- 2014年
- 文章采用单因素实验方法对粒毛盘菌YM404产胞外黑色素(LEM404)液体培养基配方进行研究,得出其最佳配方如下:麦芽糖质量浓度为30g/L、酵母膏质量浓度为6g/L、L-DOPA浓度为1.25mmol/L,在该条件下获得LEM404的得率为3.45g/L。采用葡聚糖凝胶柱G-100对LEM404进行分级分离,获得单一性组分LEM404-a。对LEM404-a进行质谱分析,表明其相对分子质量为432.18。配制6种LEM404-a质量分数不同的染发剂,其染发结果表明,以LEM404-a为原料配制的染发剂染色效果较好,但LEM404-a本身不能使白发着色。
- 郭赓艺蒋科李兰殷坤才叶明
- 关键词:发酵条件染色剂
- 辛格粒毛盘菌棕黑色素的稳定性、抗氧化性与结构特征
- 从一株辛格粒毛盘菌菌丝体内提取并纯化了一种黑色素LSM.研究结果表明:该黑色素溶于NaOH、氨水等碱性溶液,不溶于水、HCl及常见有机溶剂(乙酸乙酯、氯仿、乙醇、丙酮、乙醚等),对光(紫外光、自然光)、还原剂(亚硫酸钠)...
- 郭赓艺汪燕叶明
- 关键词:稳定性抗氧化性红外光谱核磁共振
- 粒毛盘菌YM404黑色素的纯化、结构及抗紫外辐射活性研究
- 本文对粒毛盘菌YM404黑色素的发酵条件、胞内黑色素的提取工艺、胞外黑色素的分级分离、结构、抗紫外辐射活性以及染色效果进行了研究,主要结果如下: 考察碳源、氮源、金属离子以及生长调控因子等对粒毛盘菌YM404菌株生长及...
- 郭赓艺
- 关键词:黑色素发酵条件
- 文献传递
- 一种将粒毛盘菌胞外黑色素改性为水溶性黑色素的方法
- 本发明公开了一种将粒毛盘菌胞外黑色素改性为水溶性黑色素的方法,特征是将保藏号为CCTCCNo:M 209193的粒毛盘菌(lachnum)发酵后提取纯化制得的胞外黑色素,与精氨酸或组氨酸或赖氨酸,和水,按质量比为1:0....
- 叶明郭赓艺卢莹叶子扬
- 一株高产黑色素暗盘菌菌株的选育
- 2011年
- 研究黑色素暗盘菌Plectania YM421原生质体制备的最佳条件,并对该原生质体进行紫外诱变以获得高产黑色素菌株。结果表明:在质量浓度为2.5g/100mL蜗牛酶,33℃酶解3h的条件下,Plectania YM421原生质体形成率最高;在距离20W紫外灯下30cm处,紫外诱变时间在15~25s之间时,获得突变株YM421-2#黑色素的产量较出发菌株提高了10.03%,生物量提高了11.33%。该突变株可以作为黑色素工业生产的候选菌株。
- 胡雪芹钱梅双朱立郭赓艺叶明
- 关键词:原生质体紫外诱变黑色素生物量
- 一种将粒毛盘菌胞外黑色素改性为水溶性黑色素的方法
- 本发明公开了一种将粒毛盘菌胞外黑色素改性为水溶性黑色素的方法,特征是将保藏号为CCTCC No:M209193的粒毛盘菌(lachnum)发酵后提取纯化制得的胞外黑色素,与精氨酸或组氨酸或赖氨酸,和水,按质量比为1:0....
- 叶明郭赓艺卢莹叶子扬
- 文献传递