白红超
- 作品数:7 被引量:15H指数:3
- 供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程经济管理更多>>
- 浅论淀粉的能源转化技术
- 能源危机是人类即将面临的巨犬挑战,生物能源的开发利用已成为当今国际上的一大热点.生物质能源在整个能源系统中的地位仅次于煤炭,石油和天然气,一直以来都在人类的生活生产中扮演着及其得要的角色.生物能源的开发利用可以促进我国能...
- 张品王艳丽刘钟栋韩杰白红超
- 关键词:淀粉发酵工艺氢气燃料乙醇燃烧特性
- 文献传递
- 响应面法优化中性蛋白酶提取米渣中蛋白质的研究被引量:5
- 2008年
- 对中性蛋白酶提取米渣中蛋白质的条件进行了分析研究,在单因素实验的基础上,利用响应面分析法,优化确定米蛋白提取的最佳工艺条件,即pH值7.6、加酶量(E/S)1.67%、温度50.4℃、时间180 min、液固比11∶1,提取率为48.85%,提取出的产品的蛋白含量(干基)为79.14%.
- 郭兴凤张娟娟马宇翔白红超
- 关键词:米渣中性蛋白酶响应面
- 玉米醇溶蛋白膜制备与应用的研究现状与展望被引量:3
- 2008年
- 总结了国内外玉米醇溶蛋白膜制备与应用的研究现状,并对其应用进行了展望。解决由不可降解塑料导致的环境污染问题,开发可降解、环境友好型材料是当前社会发展的趋势,玉米醇溶蛋白膜做为天然可降解材料,以原料来源广,易成膜的特点引起了人们的关注,
- 白红超郭兴凤
- 关键词:玉米醇溶蛋白膜
- 浅论淀粉的能源转化技术
- 能源危机是人类即将面临的巨大挑战,生物能源的开发利用已成为当今国际上的一大热点。生物质能源在整个能源系统中的地位仅次于煤炭、石油和天然气,一直以来都在人类的生活生产中扮演着及其重要的角色。生物能源的开发利用可以促进我国能...
- 张品王艳丽刘钟栋韩杰白红超
- 关键词:淀粉燃料乙醇氢气发酵
- 文献传递
- 制备条件对玉米醇溶蛋白与小麦谷朊粉复合膜性能影响被引量:2
- 2009年
- 该实验研究玉米醇溶蛋白添加量、增塑剂PEG400添加量、液固比、温度对由玉米醇溶蛋白与小麦谷朊粉制得复合膜性能影响。结果表明,复合膜断裂延伸率与抗拉强度分别在玉米醇溶蛋白添加量为20%和60%时达最大值;复合膜断裂延伸率和抗拉强度随PEG400添加量增加分别增大和减小;复合膜断裂延伸率在加热处理温度为60℃时达最大值,而抗拉强度随加热处理温度升高逐渐增大;复合膜断裂延伸率和抗拉强度在液固比为8∶1时分别达到最小值和最大值。
- 白红超郭兴凤张娟娟
- 关键词:玉米醇溶蛋白小麦谷朊粉复合膜
- 制备条件对玉米醇溶蛋白和小麦谷朊粉复合膜性能的影响被引量:3
- 2010年
- 研究了玉米醇溶蛋白添加量、PEG400添加量、液固比、温度对由玉米醇溶蛋白和小麦谷朊粉制得的复合膜性能的影响。结果表明:复合膜断裂延伸率与抗拉强度分别在玉米醇溶蛋白添加量为20%和60%时达到最大值;复合膜断裂延伸率和抗拉强度随着PEG400添加量的增加分别增大和减小;复合膜断裂延伸率在加热处理温度为60℃时达到最大值,而复合膜抗拉强度随着加热处理温度升高逐渐增大;复合膜断裂延伸率和抗拉强度在液固比为8:1时分别达到最小值和最大值。
- 白红超郭兴凤张娟娟
- 关键词:玉米醇溶蛋白小麦谷朊粉复合膜
- 不同蛋白酶提取米渣中蛋白质的对比研究被引量:2
- 2009年
- 对比4种蛋白酶提取米渣中蛋白质的提取率,分别通过响应面与正交设计的方法优化出各种酶在提取率最大时的最佳条件,在此最佳提取条件下:碱性蛋白酶、中性蛋白酶、菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶对米渣中蛋白质的提取率及提取出的产品纯度分别为:38.14%、61.07%;48.85%、75.52%;30.26%、56.55%;20.67%、47.58%。
- 张娟娟郭兴凤姜崇斌白红超
- 关键词:米渣