徐国梁
- 作品数：6 被引量：181H指数：5
- 供职机构：中国科学院上海有机化学研究所更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程理学更多>>
- 蔗糖脂肪酸酯合成新技术被引量：1
- 2000年
- 蔗糖脂肪酸酯是一种国际上公认的食品添加剂,具有广泛的应用范围。蔗糖脂肪酸酯的合成路线及工艺随着人们对产品要求的提高不断改进。中科院上海有机化学所采用了生物表面活性剂作为均相催化剂,并用无溶剂法合成了蔗糖酯,使蔗糖酯的合成达到了国际先进水平。
- 李祖义施邑屏徐国梁袁长贵
- 关键词：无溶剂法均相表面活性剂
- 生物表面活性剂催化合成蔗糖酯及其应用被引量：18
- 1999年
- 蔗糖酯是一种有效的食品添加剂,它可由蔗糖与脂肪酸酯或甘油酯在碱性催化条件下由有机溶剂法或无溶剂法合成得到。报道了蔗糖酯的合成、分离和应用进展,还论述了生物表面活性剂作为均相催化剂在蔗糖酯合成中的作用。
- 李祖义徐国梁施邑屏袁长贵
- 关键词：蔗糖酯生物表面活性剂表面活性剂
- 高效液相色谱及薄层色谱分析蔗糖脂肪酸酯被引量：27
- 1999年
- 采用薄层色谱（ＴＬＣ）扫描法和高效液相色谱法（ＨＰＬＣ）定性及定量地分析了蔗糖脂肪酸酯的组分。这两种方法的测定结果基本一致，而ＨＰＬＣ与ＴＬＣ相比，则更具快速、灵敏。
- 杨勤萍徐国梁施邑屏袁长贵李祖义
- 关键词：蔗糖酯薄层色谱蔗糖脂肪酸酯HPLC
- 微生物发酵制备鼠李糖最佳条件的研究被引量：14
- 1999年
- Ｌ鼠李糖（６脱氧Ｌ甘露糖）在有机合成中，常作为一种起始物质参与合成具有光学活性的有机化合物，是许多药物的重要中间体。目前国内外制备商品鼠李糖均采用较落后的提取方法，其原料来源于栎树皮中的栎皮苷，柚橘果皮中柚皮苷等。这类物质可水解得到鼠李糖。由...
- 李祖义李江云徐国梁施邑屏
- 关键词：鼠李糖脂水解作用鼠李糖发酵条件
- 生物表面活性剂发酵液的组成及表面活性被引量：21
- 2002年
- 假单胞菌 (Pseudomonassp .)生长在正烷烃或植物油中 ,能生产出表面活性物质 ,分析其发酵液 ,类脂物和多糖是主要代谢产物。发酵液中表面活性物质主要是糖脂化合物及甘油单脂。发酵液稀释到 5 %,能将表面张力降到 2 7mN/m ,表面性能在广泛 pH(2～ 12 ) ,高矿化度溶液中和高温下都非常稳定。发酵液的良好表面性能显示了它在三次采油、土壤处理等领域中应用潜力。
- 李祖义施邑屏李江云徐国梁潘冰峰童正新王芳
- 关键词：生物表面活性剂发酵液糖脂假单胞菌
- 生物表面活性剂产生菌的筛选被引量：111
- 1999年
- 从１０００份土壤和水等样品中，经富集培养、血平板分离、摇瓶培养和排油活性测定等方法筛选出１０株能产生各种生物表面活性剂的菌株（包括细菌，酵母和霉菌）。其中一株细菌产海藻糖脂，一株细菌产鼠李糖脂，两株细菌分别产长碳链不饱和脂肪酸和壬二酸。
- 潘冰峰徐国梁施邑屏李江云李祖义
- 关键词：生物表面活性剂菌种乳化
