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张辉海
作品数:
2
被引量:8
H指数:1
供职机构:
上饶职业技术学院
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
王燕
上饶职业技术学院
倪立新
上饶职业技术学院
杨学农
上饶职业技术学院
汪松能
上饶职业技术学院
俞素琴
上饶职业技术学院
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2篇
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2篇
轻工技术与工...
2篇
农业科学
主题
1篇
银白色
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制作方法
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福鼎大白茶
1篇
白茶
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成品茶
机构
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上饶职业技术...
作者
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张辉海
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俞素琴
1篇
倪立新
1篇
王燕
1篇
汪松能
1篇
杨学农
传媒
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蚕桑茶叶通讯
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现代农业科技
年份
1篇
2012
1篇
2011
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2
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白牡丹茶饼的加工工艺
被引量:8
2011年
白茶主产于我国的福建省福鼎市,因成品茶满披白毫,呈银白色,故称“白茶”。白牡丹采用一芽二叶制成,芽叶连枝,形态自然,冲泡在杯中形似牡丹。因茶树品种不同而分,采自福鼎大白茶品种的鲜叶制成的称“大白”,采自水仙品种制成的称“水仙白”,采自茶群体的鲜叶制成的称“小白”。
倪立新
王燕
张辉海
关键词:
茶饼
福鼎大白茶
成品茶
银白色
工艺茶制作技术
2012年
介绍了玫瑰茶、龙凤茶、仙人茶、绿球茶、玉环茶等5种工艺茶的制作方法,以期为旅游新产品开发提供参考。
杨学农
张辉海
俞素琴
汪松能
关键词:
制作方法
旅游产品
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