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周晓红

作品数:49 被引量:147H指数:7
供职机构:浙江经贸职业技术学院更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 41篇期刊文章
  • 7篇专利

领域

  • 21篇轻工技术与工...
  • 14篇农业科学
  • 6篇医药卫生
  • 5篇理学
  • 3篇化学工程
  • 2篇文化科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 7篇色谱
  • 6篇色谱法
  • 6篇茶树
  • 6篇茶树花
  • 4篇液相色谱
  • 4篇相色谱
  • 4篇茶叶
  • 3篇多酚
  • 3篇多糖
  • 3篇液相
  • 3篇液相色谱法
  • 3篇丝素
  • 3篇丝素蛋白
  • 3篇啤酒
  • 3篇离子
  • 3篇离子色谱
  • 3篇离子色谱法
  • 3篇茶氨酸
  • 3篇茶多酚
  • 2篇袋泡茶

机构

  • 48篇浙江经贸职业...
  • 7篇浙江大学
  • 1篇浙江工业大学
  • 1篇浙江农林大学

作者

  • 48篇周晓红
  • 27篇张星海
  • 19篇许金伟
  • 6篇龚恕
  • 5篇叶素丹
  • 4篇朱正华
  • 4篇王岳飞
  • 4篇陆旋
  • 3篇阙斐
  • 2篇潘秋月
  • 2篇包永华
  • 2篇凌云
  • 2篇赵粼
  • 1篇周兵
  • 1篇屠幼英
  • 1篇赵潇
  • 1篇董悦涵
  • 1篇吴建阳
  • 1篇唐德松
  • 1篇石元峰

传媒

  • 5篇蚕业科学
  • 4篇茶叶科学
  • 4篇浙江化工
  • 4篇现代农业科技
  • 3篇中国粮油学报
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇食品科技
  • 2篇中国茶叶
  • 2篇理化检验(化...
  • 2篇广州化工
  • 1篇中国食品工业
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇浙江农业科学
  • 1篇中成药
  • 1篇食品与机械
  • 1篇茶叶
  • 1篇中国茶叶加工
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇柳州职业技术...

年份

  • 4篇2023
  • 2篇2022
  • 1篇2020
  • 8篇2018
  • 3篇2017
  • 1篇2016
  • 6篇2015
  • 2篇2014
  • 4篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 4篇2010
  • 3篇2009
  • 2篇2008
  • 2篇2007
  • 2篇2006
49 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种茶树花中多糖含量的检测方法
本发明公开了一种茶树花中多糖含量的检测方法,具体为:茶树花样品的预处理;茶树花中多糖提取与精制,得到精制的茶树花多糖制品;采用分光光度法测定精制的茶树花多糖制品中多糖含量,得到茶树花样品中多糖检测浓度和多糖含量;采用离子...
张星海许金伟虞培力周晓红
文献传递
四重实时荧光PCR快速检测转基因玉米及其加工产品被引量:2
2020年
运用四重实时荧光聚合酶链式反应技术(polymerase chain reaction,PCR)对转基因玉米及其深加工制品进行筛选检测。选定花椰菜花叶病毒35S启动子(pCaMV35S)、农杆菌的胭脂碱合成酶基因终止子(tNOS)以及根癌农杆菌CP4蛋白基因和5-莽草酸-3-磷酸合成酶基因(EPSPS)为外源基因,选定编码玉米淀粉合成酶异构体zSTSII-2(zSSIIb)基因作为玉米物种的内参照基因。设计和合成靶标基因特异性引物和多重荧光探针,经特异性、重复性、灵敏性和适用性等方法学验证建立了四重实时荧光PCR检测方法。结果表明该方法检测特异性强,重复性好,扩增效率在90%~110%,标准曲线相关系数R^2≥0.99,最低检测限为每20μL反应13个拷贝,最低定量限为每20μL反应1.3个拷贝,其检测结果与SN/T 1204—2016标准方法检测结果一致,由于四个目标基因可以在一个反应管中进行扩增反应,且含有内源基因和外源基因,可降低试剂成本,简化操作程序,缩短检测时间,为玉米及其深加工产品转基因成分的快速检测提供参考。
王凤军叶素丹凌云周晓红
关键词:转基因玉米
超高效液相色谱法测定蜜饯中苯甲酸、山梨酸及糖精钠方法研究被引量:5
2018年
本文建立了一种利用超高速液相色谱法分析蜜饯中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠的方法。样品经超声水提、蛋白沉淀后,采用超高效液相色谱仪进行分析,结果表明,苯甲酸、山梨酸和糖精钠在0.2~100.0μg/m L的浓度范围内呈良好的线性关系,r=0.999 9,检出限为0.005 g/kg,回收率在96%~99%之间。该方法简单、快速、准确,适用于蜜饯中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定。
许金伟周晓红
关键词:蜜饯山梨酸糖精钠超高效液相色谱法
Sephadex LH-20分离金银花中绿原酸研究被引量:2
2013年
目的研究一种从金银花中分离制备高纯度绿原酸工艺。方法利用天然澄清剂(ZTC+1)对绿原酸提取液进行絮凝处理,再通过SephadexLH-20层析柱进行分离纯化。结果 ZTC+1絮凝条件为提取液固形物量3%,B、A比例为2,终质量浓度为300 mg/L时,分离得46.3%绿原酸,损失率约14%;用pH3.0 HCl、蒸馏水、0.5%乙酸乙酯、50%乙醇依次洗脱SephadexLH-20层析柱中绿原酸,收集乙酸乙酯分离馏分,可得纯度达98.3%绿原酸,得率大于35%。结论该工艺简便、高效,可用于绿原酸单体制备,有望解决新药开发中绿原酸原料的精制问题。
阙斐张星海周晓红
关键词:绿原酸金银花分离纯化
梨小食心虫实时荧光PCR检测技术的建立与验证
2023年
梨小食心虫(Grapholitha molesta)为我国常见蛀果性害虫,与其他梨果害虫的组织形态非常相似,仅凭形态学特征难以区分,需建立实时荧光PCR检测方法在基因水平上进行鉴定。通过样品核酸提取与质控,设计并验证荧光探针特异性,进一步通过优化反应条件和反应体系,结合特异性分析、灵敏性比对和盲样测试开发了梨小食心虫实时荧光定量PCR检测方法。结果表明:方法特异性强,重复性好(重复间变异系数为0.055~0.359),可靠性高(标准曲线中的R2值为0.991),检出限低(最低检出限3 pg/μL),盲样测试结果与形态学鉴定结果一致,能满足日常检验检疫需求。该操作方法简单易行,检测时限短(约3 h),通量高,特别适合于大批量的抽样检查,可应用于梨小食心虫的检疫工作。
王凤军周晓红
关键词:梨小食心虫实时荧光定量PCR
植物甾醇酯的绿色合成技术研究被引量:4
2009年
研究了植物甾醇与脂肪酸直接酯化合成植物甾醇酯的绿色化学合成工艺。试验筛选得到了安全、绿色、高效的催化剂ZnO。脂肪酸选择性试验表明ZnO对大多脂肪酸没有明显的选择性,但优先作用亚油酸,而对硬脂酸活性不高。较优的工艺条件为:ZnO用量为0.5%,油酸与甾醇的摩尔比为2∶1,反应温度170℃,氮气保护,反应时间8 h,此条件下反应酯化率为95.2%,反式脂肪酸的生成也得到了明显的抑制。
潘秋月周晓红孟祥河
关键词:甾醇酯氧化锌反式脂肪酸选择性
基于手机客户端茶业资讯平台的系统构架与设计被引量:1
2016年
移动互联网正在深刻改变人类的生活方式,手机正由一个单一的通讯工具发展成为一个集通讯、无线网络接人和独立操作系统于一体的移动掌上智能终端,智能手机的使用量和普及率都在呈乘数式增长。手机客户端是指可以在手机终端运行的软件,作为登人移动互联网最便捷的方式,手机客户端正成为人们便捷和高效获取资讯的重要途径,而用户对客户端的要求也随着科技信息的进步越来越高,资讯客户端不仅用以日常阅读并获取资讯信息,而且基于基础功能上着重体现用户体验,满足用户需求。
龚恕陈琦敏周晓红虞培力许金伟张星海
关键词:客户端资讯移动互联网
夏秋茶叶原料发酵生产茶酒工艺研究被引量:2
2018年
以糯米和夏秋茶叶为主料,对利用甜酒曲进行发酵酿制茶酒的生产工艺进行研究。结果表明,最佳发酵工艺为糯米与茶叶质量比1∶10、酒曲量0.8%、发酵时间5d。成品茶酒中总糖、非糖性固体物质、总酸、氨基酸态氮含量分别为76.50、12.40、5.90、0.65 g/L,pH值为4.8,酒精度为14.8%,茶多酚、儿茶素类含量分别为4.600%、0.505%,达到黄酒生产要求指标。
许金伟周晓红李建云
关键词:糯米夏秋茶发酵茶酒
科技发展带来的问题及其产生原因分析被引量:3
2007年
主要对探讨科技发展带来的问题以及对产生这些问题的原因展开了分析。科技发展带来的主要问题有生态环境问题、道德伦理问题及其他如资源枯竭、人口老龄化问题等,产生问题的原因主要是人类在科技利用方面思想意识的不足或偏差和科技自身的功能缺陷等。
万建峰张星海周晓红
高纯度茶氨酸分离制备工艺研究被引量:12
2006年
本文研究一种从提取茶多酚后的残留液中提纯茶氨酸的制备工艺;首先通过ZTC—型天然澄清剂对茶多酚生产废液絮凝处理,随后应用一种特制的弱极性大孔树脂(JAD-1000)对处理液进行初步分离,制备含量在50%以上的茶氨酸粗品,再通过C18层析柱,按照正交实验技术筛选的分离纯化工艺参数,对茶氨酸粗品溶液进行分离纯化制备高纯度茶氨酸;结果表明用pH值3.0的水按照60ml/min的流速进行洗脱,收集11.4min-13.5min段的洗脱馏份,浓缩冻干,检测知茶氨酸的回收率为78.4%,茶氨酸含量达98.2%。
张星海周晓红王岳飞
关键词:茶氨酸生产废液
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