陈倩
- 作品数：3 被引量：7H指数：2
- 供职机构：四川大学轻纺与食品学院制革清洁技术国家工程实验室更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划四川省科技厅科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 一株蜡状芽孢杆菌产蛋白酶脱毛性能研究被引量：3
- 2013年
- 酶脱毛由于其无公害,对环境污染小且能回收高品质的毛必将成为制革工业清洁化生产的重要发展方向。本课题通过对一株蜡状芽孢杆菌发酵产生的蛋白酶(命名为EK-20)进行脱毛性能研究,发现该酶具有良好的脱毛效果。转鼓脱毛和堆置脱毛较适宜的pH为7.6,温度为36℃,酶浓度分别为200 U/g,250 U/g。与AS.1398蛋白酶脱毛对比实验表明:EK-20酶脱毛速度略慢于AS.1398蛋白酶,但脱毛后的裸皮洁白柔软,粒纹清晰;蓝湿皮丰满色正,手感良好;成革经摔软后未发现粒面损伤。经测试蓝湿皮的各项物理性能指标均达到或超过了行业的相关标准。
- 陈倩关泽文刘彦
- 关键词：蛋白酶脱毛山羊皮
- 柴油脂肪酶ZG的制革应用性能研究被引量：2
- 2015年
- 用于制备生物柴油的脂肪酶ZG能够水解脂肪,针对其基本酶学性能和对制革原料皮的脱脂性能进行研究。结果表明:酶的最适温度、pH分别为60℃、7.0;分别在40℃下保温2h后或在pH值5~11缓冲液中25℃下放置2h后,该酶活力仍保持在80%以上,表明在40℃左右酶的温度稳定性较好,其pH适用范围也较广;Ca^(2+)对脂肪酶ZG具有明显的激活作用,而Na^+对其酶活力影响不大。因此初步确定该酶的基本性能能够满足制革原料皮的脱脂工艺要求。对脱脂绵羊皮油脂含量分析表明:其脱脂效果可以与化学脱脂剂TB媲美,但逊于进口脂肪酶G20。表明脂肪酶ZG用于制革原料皮的脱脂工序是可行的,对其进行性能优化后使其成为制革专用脱脂酶的前景看好。
- 刘彦朱玲陈倩王玉增
- 关键词：制革脱脂
- 具有脱毛性能的角蛋白酶产生菌的筛选被引量：2
- 2013年
- 取制革厂下水道出口处带有腐烂的动物毛的泥土,在适宜角蛋白酶产生菌的培养基富集培养,得到37株菌。经过固体培养基和发酵培养基复筛,最后从含有腐烂动物毛发的泥土样中筛选得到一株具有较高角蛋白酶活性的菌株,命名为K20。经过革兰氏染色和显微镜观察发现该菌呈杆状,革兰氏染色为阳性。经l6SrDNA序列分析确定该菌株为芽孢杆菌属(Bacillus)。K20菌产生的角蛋白酶用于猪、牛和羊皮脱毛,结果显示该酶具有脱毛活性,且羊皮的脱毛效果较好。
- 刘彦陈倩刘建泽
- 关键词：角蛋白酶革兰氏染色脱毛
