赵国燕
- 作品数:5 被引量:94H指数:4
- 供职机构:山西大学化学化工学院现代化学研究所更多>>
- 发文基金:山西省青年科技研究基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>
- 大枣多糖的分离纯化和结构研究
- 大枣是鼠李科(Rhamnaceae)枣属植物枣树(Ziziphus Jujuba Mill)的果实,又名华枣、红枣、普通枣,主产于我国,有极高的营养价值和很好的医疗保健作用,是祖国传统医药中“药食同源”的优良补品,也是被...
- 赵国燕
- 关键词:大枣多糖纯化
- 文献传递
- 不同方法提取大枣多糖工艺的优化研究被引量:42
- 2005年
- 采用热水浸提、微波和超声波强化提取等3种不同方法提取大枣多糖。结果表明,微波和超声波法提取大枣多糖具有快速、安全、简便、成本低且得到的多糖提取率高,而成分又不被破坏的优点。其中微波辅助提取法的最佳提取率达1.137%,超声波法为0.982%,热水浸提法则为0.889%
- 林勤保赵国燕
- 关键词:大枣多糖微波超声波
- 来自植物的天然甜味抑制剂被引量:5
- 2005年
- 对国内外天然甜味抑制剂的研究进展进行了综述 ,重点对含有天然甜味抑制成分的 3种植物———匙羹藤、大枣和枳橘的甜味抑制成分及其作用进行了阐述 ,为进一步研究和开发利用天然甜味抑制剂提供参考。
- 李艳红林勤保赵国燕
- 关键词:甜味抑制剂匙羹藤大枣
- 超声强化提取大枣多糖的研究被引量:30
- 2005年
- 通过单因素法优化了用超声波法提取大枣多糖的实验条件,并与常规的水浴提取法作了比较。结果显示,液固比为6 ∶1,温度为70 ℃及功率为64W的条件下用超声波提取2h,多糖的提取率最大。与水浴提取法相比,超声法提取具有高效、节能、省时的特点,可以在多糖提取中进一步推广应用。
- 韩兵兵李鹏飞赵国燕林勤保
- 关键词:多糖大枣超声法超声波提取推广应用
- 大枣多糖脱蛋白方法的研究被引量:20
- 2007年
- 以大枣多糖为对象,比较了多糖的多种脱蛋白方法。在实验比较的五种脱蛋白方法中,复合酶法效果最佳,用中心复合实验设计的方法,研究了不同工艺条件组合对多糖脱蛋白效果的影响,并得出脱蛋白效果最佳时的工艺条件为:蛋白酶浓度为5.3%、反应温度为55℃、反应时间为3.3h。
- 罗莹林勤保赵国燕
- 关键词:大枣多糖脱蛋白