胡少明
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：东莞市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 2002～2005年东莞市食品、餐具卫生监测结果分析被引量：1
- 2006年
- 目的 了解东莞市食品卫生现状。方法 对东莞市2002～2005年食品卫生监测情况进行统计分析。结果 东莞市食品卫生监测总体合格率呈上升趋势，各类食品监测合格率均达较高水平，餐具类监测合格率79.9％，低于食品类监测合格率91.8％，其中蒸馏酒、保健品及食品用产品合格率极高，而乳制品、肉及肉制品合格率偏低，另外各类食品监测的样品数量极不平衡。结论 反映出食品卫生质量与食品卫生监测频次、食品经营单位的基础设施、自身管理水平等密切相关，提示今后要加强食品卫生知识宣传和夏秋季的食品卫生监测工作，确保本市食品卫生质量有较大的提高，从而保障广大人民的身体健康。
- 曹红宇谢伟光胡少明
- 关键词：食品卫生
- 雪卡毒素中毒13例剖析
- 2005年
- 目的:探讨雪卡毒素中毒的原因、临床表现、治疗和预防。方法:分析13例中毒病人的临床资料并综合文献资料进行分析。结果:病人进食有毒海鱼肉后1.5～7h,表现以急性胃肠炎为主的消化系统症状及以温度感觉倒错为主的神经系统症状。经过解痉、止痛、补充血容量,纠正失水、补充电解质等对症处理,均治愈出院。结论:雪卡毒素多存在于部分深海鱼的体内,中毒后出现消化、神经、心血管系统症状,以温度感觉倒错具有特征性。病程1～5周,预后良好,短期内可复发。
- 刘志权胡少明
- 关键词：中毒毒素消化系统症状出院神经系统症状对症处理
- 东莞市游泳池水卫生监测结果分析被引量：1
- 2005年
- 目的 保障游泳者的身体健康,严防感染性疾病爆发。方法 对东莞市管辖范围的公共泳池、住宅小区内泳池、酒店内设泳池、学校泳池等4 1家泳池12 1份游泳池水样进行浑浊度、pH值、游离余氯、细菌总数、大肠菌群5项检测分析。监测检验方法均按国家有关法规。结果 4 1家游泳池单位卫生监测合格率为5 8 .5 % ;游泳池水监测合格率为71. 0 % ;浑浊度监测合格率为10 0 % ,pH监测合格率为92 . 6 % ,游离余氯监测合格率为81.0 % ,细菌总数合格率为81. 0 % ,大肠菌群监测合格率为97 .5 %。结论 应在设计和施工阶段重视游泳池的各项卫生设施,如循环净水和消毒设施及相关卫生技术指标的审查和监理,提高各项相关卫生指标的合格率,严防感染性疾病的爆发流行。
- 李月欢刘志权张怀娜胡少明
- 关键词：疾病爆发管辖范围游泳池水卫生设施卫生指标浑浊度
