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朱仁俊

作品数:100 被引量:769H指数:15
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院更多>>
发文基金:云南省自然科学基金云南省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生文化科学更多>>

文献类型

  • 82篇期刊文章
  • 10篇专利
  • 3篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 45篇农业科学
  • 36篇轻工技术与工...
  • 3篇医药卫生
  • 2篇经济管理
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇政治法律
  • 1篇文化科学

主题

  • 9篇饲料
  • 9篇添加剂
  • 9篇仔猪
  • 8篇断奶
  • 8篇饲料添加
  • 8篇饲料添加剂
  • 8篇武定鸡
  • 6篇断奶仔猪
  • 6篇瘤胃
  • 6篇肌苷酸
  • 5篇肉质
  • 5篇食品
  • 5篇泌乳
  • 5篇发酵
  • 4篇肉制品
  • 4篇提取物
  • 4篇活性
  • 4篇基因
  • 4篇风味
  • 4篇补饲

机构

  • 96篇云南农业大学
  • 3篇昆明海关
  • 2篇鹿儿岛大学
  • 2篇甘肃农业大学
  • 2篇云南大学
  • 2篇中国农业大学
  • 2篇浙江省农业科...
  • 2篇昆明海关技术...
  • 1篇佛山科学技术...
  • 1篇贵州省农业科...
  • 1篇江南大学
  • 1篇山东农业大学

作者

  • 96篇朱仁俊
  • 30篇冷静
  • 25篇胡永金
  • 13篇毛华明
  • 11篇吕东坡
  • 10篇杨华松
  • 10篇葛长荣
  • 9篇石振兴
  • 9篇杨舒黎
  • 8篇黄启超
  • 7篇苟潇
  • 7篇徐志强
  • 7篇唐臻睿
  • 6篇薛桥丽
  • 6篇马黎
  • 6篇张曦
  • 6篇刘兴勇
  • 5篇王燕
  • 5篇谷大海
  • 4篇王刚

传媒

  • 6篇食品工业科技
  • 6篇中国饲料
  • 6篇现代食品科技
  • 5篇中国农学通报
  • 4篇安徽农业科学
  • 4篇食品研究与开...
  • 3篇中国调味品
  • 3篇食品科学
  • 3篇云南农业大学...
  • 3篇肉类研究
  • 3篇肉类工业
  • 2篇黑龙江畜牧兽...
  • 2篇中国酿造
  • 2篇广东农业科学
  • 2篇中国食品添加...
  • 2篇食品安全质量...
  • 1篇河南畜牧兽医
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇饲料研究
  • 1篇食品科技

年份

  • 2篇2023
  • 3篇2022
  • 3篇2021
  • 2篇2020
  • 2篇2019
  • 5篇2018
  • 5篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 2篇2014
  • 2篇2013
  • 5篇2012
  • 6篇2011
  • 16篇2010
  • 12篇2009
  • 1篇2008
  • 4篇2007
  • 2篇2006
  • 2篇2005
  • 5篇2004
100 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
以天然植物有效成分为主体的饲料添加剂的研制与开发
葛长荣韩剑众田允波高士争张曦陈小波李琦华黄启超和绍禹黄艾祥朱仁俊
主要技术内容:天然植物组方筛选和小试;确定有效成分的提取工艺;天然植物有效成分提取物复合添加剂的研制、中试和推广使用;动物试验及作用机理研究。项目整体水平达到国际领先水平。项目特点:提取浓缩工艺先进实用,采用低温减压、喷...
关键词:
关键词:天然植物饲料添加剂猪饲料
不同日龄断奶应激对仔猪血液生化和免疫指标的影响被引量:25
2010年
[目的]研究不同断奶日龄仔猪的血液生化和免疫指标的变化情况。[方法]选用14日龄和28日龄断奶杂交仔猪,于断奶次日和断奶后每隔7d采血直至42日龄,测定仔猪血液乳酸脱氢酶LDH、总蛋白TP、白蛋白ALB、球蛋白GLOB和免疫指标IgG、IgM、IgA的含量。[结果]不同日龄断奶均使仔猪在断奶后7d内遭受严重的应激反应,LDH活力明显上升(P﹤0.05或P﹤0.01),IgG、IgM、IgA和TP、ALB、GLOB水平迅速下降(P﹤0.05或P﹤0.01)。14日龄和28日龄断奶仔猪分别在断奶后21和14d与对照组相比,LDH活性差异不显著(P﹥0.05)。试验组仔猪42日龄时(除28日龄断奶仔猪ALB外),IgG、IgM、IgA、TP、ALB和GLOB水平与对照组相比仍然差异显著(P﹤0.01或P﹤0.05),但28日龄断奶仔猪与14日龄断奶仔猪相比免疫球蛋白水平和血清蛋白水平下降较平缓。[结论]不同日龄断奶仔猪断奶后均遭受断奶应激,相对14日龄断奶仔猪而言,28日龄断奶仔猪遭受的应激程度较小;血清LDH活性可作为判断仔猪应激程度的参考指标。
冷静朱仁俊
关键词:仔猪断奶日龄断奶应激免疫指标
6种牧草在云南黄牛瘤胃中的降解特性被引量:43
2011年
为研究云南黄牛对不同牧草的降解特性,采用尼龙袋法评定了6种牧草的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃动态消失率和有效降解率。结果表明:6种牧草DM的72h消失率和有效降解率为苜蓿草粉最高,与一年生黑麦草粉相近(P>0.05),并与依次降低的苜蓿草块、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01);6种牧草OM的72h消失率和有效降解率与DM有相同的趋势;6种牧草CP的72h消失率和有效降解率为苜蓿草粉最高,并与依次降低的苜蓿草块、一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01);6种牧草NDF和ADF的72h消失率为苜蓿草粉最高,并与依次降低的苜蓿草块、一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01);6种牧草NDF和ADF的有效降解率为苜蓿草粉最高,与苜蓿草块相近(P>0.05),并与依次降低的一年生黑麦草粉、光叶紫花苕粉、大麦秸粉、非洲狗尾草粉之间差异极显著(P<0.01)。因此,从云南黄牛对6种牧草的消化效果看,苜蓿草粉的营养价值最高,非洲狗尾草粉的营养价值最低。
冷静张颖朱仁俊杨舒黎苟潇毛华明
关键词:云南黄牛牧草消失率有效降解率
云南边贸进口即食食品中蜡样芽胞杆菌污染状况及其呕吐毒素基因型检测被引量:3
2020年
为探究云南省边贸进口即食食品中蜡样芽胞杆菌的污染状况及其呕吐毒素基因型携带情况,从云南边境各口岸进口食品贸易集散点(边民互市点、农贸市场以及进出口产品店等地)共采集市售包装样品224份。通过VITEK 2 compact全自动微生物鉴定系统和双重实时荧光聚合酶链式反应(Double real-time fluorescent polymerase chain reaction,Dual real-time PCR)技术对分离得到的蜡样芽胞杆菌进行鉴定,并对阳性菌株中的呕吐毒素基因进行检测。结果表明:蜡样芽胞杆菌在所采集样品中的检出率为20.09%(45/224),天保、金水河、瑞丽以及畹町各口岸检出率均高于10%。检出率较高的食品类别为:酱腌菜60%(3/5)、调味品50%(15/30)、水产及其制品46.67%(7/15);从45份阳性样品中共分离出113株蜡样芽胞杆菌,其中呕吐型毒素基因cesB的携带率为0.88%(1/113),呕吐型毒素基因携带率较低,但是蜡样芽胞杆菌的污染风险仍不可忽视。该研究结果对边贸进口食品安全、食源性疾病的监测及预防提供了理论依据。
何俊蓉陈芸李云飞关鼎儒范青吕廷保晏明兴邬玮航朱仁俊胡永金杨玲春
关键词:蜡样芽胞杆菌污染风险
不同补饲水平对泌乳期努比亚母羊体重体况和羔羊生长性能的影响被引量:2
2011年
选择18月龄初产努比亚母羊40只及对应羔羊44只随机分为2组,母羊在饲喂新鲜牧草+全株玉米青贮的基础上分别补饲精料补充料400g(试验Ⅰ组)和200 g(试验Ⅱ组),试验期进行母羊及羔羊体重、母羊体况(BCS)测定。结果表明:试验期间Ⅰ组母羊体重均显著大于Ⅱ组(P<0.05);母羊泌乳期BCS和体重变化趋势一致,75 d时两组间存在显著差异(P<0.05)。Ⅰ组和Ⅱ组羔羊在0~15日龄时长势几乎相同,自15日龄后,Ⅰ组羔羊增重显著高于Ⅱ组羔羊(P<0.05或P<0.01)。
冷静王刚朱仁俊杨舒黎苟潇毛华明
关键词:补饲泌乳期体重体况羔羊
一种多功能就业指导展示宣传架
本实用新型公开了一种多功能就业指导展示宣传架,包括展示座,所述展示座外底部连接有调节结构,本实用新型涉及宣传设备技术领域,通过转动转轮可以带动丝杠进行转动,由于滑道的限制,活动座只能进行一侧的直线运动从而使得上侧底座带动...
施东琦路遥张立敏朱耀顺金罗艺朱仁俊
文献传递
一种边贸进口食品溯源标签
本实用新型公开了一种边贸进口食品溯源标签,包括固定标签槽,所述固定标签槽的左右两表面均固定连接有矩形箱,两个所述矩形箱相对的表面之间滑动连接有滑动标签槽一和滑动标签槽二,所述滑动标签槽一的左右两表面前侧和所述滑动标签槽二...
胡永金晏明兴朱仁俊关鼎儒吴兴勇张映萍章茜李琪陈鹏霞
文献传递
云南稻-鸭共生模式效益的研究及综合评价(一)被引量:36
2002年
通过研究稻 -鸭共生对高原粳稻的产量及相对生长率 (RGR)、净同化率 (NAR)、群体生长率 (CGR)和叶面积指数 (LAI)的影响效果 ,分析了稻 -鸭共生模式产量高于传统农作的原因 ,为稻
彭凤梅戴志明万田正治中西良孝杨华松张曦朱仁俊赵素梅周晓智
关键词:综合评价相对生长率净同化率叶面积指数
不同补饲水平对妊娠奴比亚羊母羊体重体尺变化的影响被引量:4
2011年
选择75只12月龄努比亚羊集中配种,配种后将母羊随机分为3组,分别补饲复合预混料+尿素、浓缩料和精料补充料,在配种(0 d)、妊娠100 d、妊娠150 d进行体重、体尺测量和体况指数计算。研究结果表明:补饲精料补充料的母羊体重和体尺均大于补饲浓缩料组和补饲尿素组,3组之间存在明显差异。母羊体况指数(BCI)随妊娠期而上升,3组间存在显著差异。以体重(y)、胸围(x1)和体高(x2)建立的最优回归方程为:y=-38.330+0.63x1+0.38x2,R2=0.7547。
冷静王刚朱仁俊左志安杨舒黎苟潇毛华明
关键词:补饲体重体尺
一株产凝乳酶细菌的分离与鉴定被引量:9
2010年
利用酪蛋白和麸皮培养基从奶牛场土壤中分离出高凝乳活力,低蛋白水解力的细菌。获得22株产凝乳酶细菌,其中菌株BB-23产凝乳酶活力高而蛋白水解活力低,经形态观察、生理生化和16S rRNA鉴定为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),该菌株在麸皮培养基发酵72h后产凝乳酶活力达73.80SU/mL,蛋白水解力为16.01U。
胡永金石振兴朱仁俊甘伯中
关键词:凝乳酶细菌枯草芽孢杆菌
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