包郁明
- 作品数：4 被引量：40H指数：4
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
- 发文基金：中国博士后科学基金国家海洋公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 鳕鱼皮胶原蛋白肽的抗酒精性胃溃疡作用被引量：21
- 2012年
- 目的探究鳕鱼皮胶原蛋白及其酶解梯级多肽的抗酒精性胃溃疡作用。方法从鳕鱼皮中提取胶原蛋白并酶解成不同分子量段的胶原肽,采用酒精诱导大鼠急性胃溃疡模型,试验组灌胃给予不同剂量的胶原肽,检测胃溃疡指数、胃溃疡抑制率并对胃溃疡病灶部位进行组织学观察。结果与模型组相比,各受试物均能够降低大鼠胃腺的出血损伤。低分子量胶原肽与高分子量胶原肽都能显著降低胃溃疡指数,胃溃疡抑制率分别为46.98%和46.46%(P<0.05);高剂量的胶原蛋白与中分子量胶原肽能极显著降低胃溃疡指数,胃溃疡抑制率分别为57.16%和65.16%(P<0.01)。结论鱼皮胶原蛋白及其酶解梯级多肽能够明显降低大鼠胃溃疡出血和溃疡指数,具有良好的抗酒精性胃溃疡作用。
- 王志聪孙京沙倪鑫侯虎包郁明李八方
- 关键词：鳕鱼胶原蛋白肽胃溃疡溃疡指数
- 皱纹盘鲍脏器糖蛋白分离纯化及其免疫活性的研究
- 皱纹盘鲍隶属于软体动物门、腹足纲，是我国主要的养殖鲍鱼品种。近年来，随着杂交育种和北鲍南养技术的突破，皱纹盘鲍产量大增，但在皱纹盘鲍深加工过程中，占其软组织重量30～40％的脏器经常被废弃，造成了资源浪费和环境污染。已有...
- 包郁明
- 关键词：糖蛋白分离纯化免疫活性
- 皱纹盘鲍脏器糖蛋白结构的初步鉴定及其免疫活性研究被引量：6
- 2012年
- 目的分析鉴定皱纹盘鲍脏器糖蛋白AGP-Ⅲ初级结构并探讨脏器糖蛋白粗品AGP的免疫活性。方法采用高效液相色谱法、氨基酸组成分析法、红外光谱法、β-消除反应对AGP-Ⅲ进行初步分析;建立小鼠免疫低下模型,探讨AGP不同剂量对小鼠免疫功能的调节作用。结果AGP-Ⅲ的单糖组成有岩藻糖、半乳糖、氨基葡萄、甘露糖、氨基半乳糖、木糖、葡萄糖和鼠李糖。AGP-Ⅲ含有17种氨基酸,缬氨酸含量最高,其次为谷氨酸、甘氨酸。AGP-Ⅲ中存在糖蛋白的特征吸收峰及β折叠结构,糖肽键类型为O-糖肽键,糖苷键类型为吡喃型。AGP中、高剂量组能显著提高免疫低下小鼠的细胞免疫和非特异性免疫功能。结论AGP-Ⅲ有糖蛋白的特征结构,AGP在适宜剂量条件下可提高小鼠的免疫能力。
- 包郁明侯虎乔若瑾陶宇李志皓李八方
- 关键词：皱纹盘鲍脏器糖蛋白免疫活性
- 鲍鱼脏器糖蛋白超声辅助提取工艺及分离纯化的研究被引量：9
- 2011年
- 以冻藏鲍鱼脏器为试验原料,分析了鲍鱼脏器的基本成分组成,研究了鲍鱼脏器糖蛋白的分离纯化及纯化物基本组成。通过单因素试验、正交试验确定了最适提取条件为:5%NaCl溶液、料液质量比1∶9、超声功率为300 W、超声处理时间为40 min,在此条件下,糖蛋白提取率为69.7 mg/g(干重),比传统方法提高了28.5%。糖蛋白粗品经硫酸铵沉淀,DEAE-Cellulous 52柱层析,SephacrylS-300 HR柱层析后,经SDS-PAGE电泳鉴定得到分子质量为73.7 ku的组成均一的糖蛋白AGP-Ⅱ,AGP-Ⅱ含有总糖12.4%,总蛋白76.6%。
- 包郁明陶宇侯虎赵雪李八方
- 关键词：鲍鱼脏器糖蛋白超声提取纯化
