于会民
- 作品数：110 被引量：510H指数：12
- 供职机构：中国农业科学院饲料研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划石家庄市科学技术研究与发展计划引进国际先进农业科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学经济管理文化科学更多>>
- 酶法评价鸡饲料营养价值的方法学研究进展
- 2010年
- 对于畜禽养殖业而言，饲料营养价值评定意义重大，饲料营养价值评定的准确性对满足动物营养需要、为动物提供精确营养、提高养殖效益意义重大，而其中选择合适的评定方法是提高准确性的决定因素。
- 梅学文陈宝江许晴于会民
- 关键词：饲料营养价值营养价值评定酶法畜禽养殖业营养需要
- 不同来源α-半乳糖苷酶对肉仔鸡生产性能及血液生化指标的影响被引量：4
- 2016年
- 试验旨在研究微生物和转基因玉米两种来源的α-半乳糖苷酶对肉仔鸡生产性能以及血液理化指标的影响。选取648只1日龄AA肉仔鸡随机分为3组,每组12个重复,每个重复18只(公母各半)。1组饲喂添加90 U/kg微生物来源α-半乳糖苷酶的饲粮,2组饲喂α-半乳糖苷酶转基因玉米(酶活150 U/kg)替代50%亲本玉米,3组饲喂α-半乳糖苷酶转基因玉米替代100%亲本玉米的饲粮,试验期为6周。结果显示:各组间肉鸡日增重、采食量差异不显著(P>0.05),2组饲料报酬优于1组;2组和3组粪便中的棉籽糖、水苏糖含量显著低于1组(P<0.05);各组间肉鸡血液生化指标无显著区别。试验表明转基因玉米来源的α-半乳糖苷酶在改善肉鸡饲料报酬、降低粪便中棉籽糖和水苏糖含量效果优于微生物源α-半乳糖苷酶。
- 刘树栋贾丽楠史酉川党国旗陈宝江于会民
- 关键词：棉籽糖水苏糖
- 饲料用酶技术体系创新及重点产品创制
- 姚斌罗会颖黄火清杨培龙柏映国于会民李阳源詹志春刘鲁民李学军石鹏君孟昆王亚茹李芳溢马向东
- 中国养殖规模居世界首位，但饲料粮短缺、养殖环境污染及动物产品安全等问题制约着中国养殖业的健康可持续发展。饲料用酶是一类应用效果极为显著的新型绿色饲料添加剂，可显著提高饲料利用效率、降低氮磷等有机物排放及减少药物性添加剂的...
- 关键词：
- 关键词：饲料用酶养殖业饲料添加剂
- 一种新的植酸酶及其编码基因以及包含该酶的细胞和饲料添加剂
- 本发明微生物涉及工程领域，具体涉及一种具有高稳定性和高水解功效的植酸酶及其编码基因以及包含该酶的宿主细胞和饲料添加剂。该植酸酶具有如下性质：比活高达3456±97U/mg，良好的pH稳定性和热稳定性，最适pH 4.5，最...
- 姚斌黄火清罗会颖杨培龙王亚茹孟昆于会民
- 文献传递
- 甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶和木聚糖酶及地衣芽孢杆菌不同配伍组合对肉仔鸡生长性能及营养物质表观消化率的影响被引量：4
- 2015年
- 试验主要研究甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶和木聚糖酶组合以及进一步与地衣芽孢杆菌配伍对肉仔鸡生产性能及营养物质消化率的影响。试验选用1日龄AA肉仔鸡1320只,随机分为3个处理,每处理设22个重复,每重复20只肉仔鸡,试验期42 d10处理Ⅰ组为对照组饲喂基础日粮;处理Ⅱ组在基础日粮中添加80 mg/kg甘露聚糖酶＋80 mg/kgα-半乳糖苷酶＋160 mg/kg木聚糖酶;处理Ⅲ组在处理Ⅱ组日粮中添加200 mg/kg地衣芽孢杆菌。试验结果表明：0-42 d,与处理Ⅰ组相比,处理Ⅱ组、处理Ⅲ组平均日采食量分别提高1.79%（P〈0.05）、2.67%（P〈0.05）,平均日增重分别提高2.65%（P〈0.05）、3.94%（P〈0.05）,料重比均呈下降趋势;与处理Ⅰ组相比较,处理Ⅱ组、处理Ⅲ组的干物质表观消化率分别提高8.93%（P〈0.05）、10.83%（P〈0.05）,能量表观消化率分别提高5.00%（P〈0.05）、7.80%（P〈0.05）,粗蛋白质表观消化率分别提高4.45%（P〈0.05）、6.49%（P〈0.05）。
- 王苑梁陈冲于会民陈宝江王吉峰任冰
- 关键词：地衣芽孢杆菌肉仔鸡表观消化率
- 不同来源植酸酶对猪生长性能、营养物质表观消化率及肠道微生物区系的影响被引量：16
- 2013年
- 本试验通过饲养试验、消化代谢试验以及微生物区系检测,研究不同来源植酸酶对猪生长性能、营养物质表观消化率及肠道微生物区系的影响。选用日龄相差不超过3 d的"杜×长×大"断奶仔猪144头,按照遗传背景相同、体重相近、性别比例一致的原则随机分为4个组,每组设6个重复,每重复6头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组饲喂在基础饲粮的基础上降低1/3磷酸氢钙添加量的饲粮,并分别添加500 U/kg微生物来源植酸酶、500 U/kg转植酸酶基因玉米来源植酸酶和5 000 U/kg转植酸酶基因玉米来源植酸酶等比例替代玉米。试验期为90 d。结果表明:各试验组平均日增重均有高于对照组的趋势(P>0.05),以试验3组最高,较对照组提高了1.85%;各组间平均日采食量未见显著差异(P>0.05);与对照组相比,试验3组料重比降低了1.49%(P>0.05)。与对照组相比,各试验组能量、粗蛋白质、粗脂肪表观消化率未见显著变化(P>0.05),试验3组磷表观消化率显著提高(P<0.05),而钙表观消化率呈提高趋势(P>0.05)。各组间回肠和盲肠中总需氧菌、总厌氧菌、大肠杆菌、乳酸菌、双歧杆菌数量均没有显著性变化(P>0.05)。本试验条件下,在猪饲粮中使用转植酸酶基因玉米来源植酸酶与微生物来源植酸酶效果相当,如适量增加转植酸酶基因玉米来源植酸酶用量,效果更明显,不仅不影响生长性能,且可减少磷酸氢钙的使用和氮磷的排放,故在生产实践中可以替代微生物来源植酸酶。
- 梁陈冲陈宝江于会民张君陈娴
- 关键词：植酸酶消化率微生物
- 新型高效广谱抗菌肽对断奶仔猪的生长性能的影响被引量：4
- 2008年
- 抗菌肽作为一种新型的具有广谱抗菌性能的多肽，能非特异性地杀灭或抑制革兰氏阳性和阴性细菌。它在自然界中最早发现于昆虫体内，参与昆虫的免疫防疫体系，是非专一性免疫应答产物，对于外界各种病原体、异物和损伤等均可产生应答，而不存在某一特定的抗原物质。从目前已确定的一级结构来看，可以根据它们是否含二硫键而分为2类，一类是不含二硫键的抗菌肽，由35～40个氨基酸残基组成，具有分子量低、热稳定、水溶性好和广谱抗菌等特点；
- 于会民王吉峰陈宝江
- 关键词：广谱抗菌抗菌肽断奶仔猪免疫应答氨基酸残基非特异性
- 豆粕发酵核心菌种构建、工艺创新、评价方法及推广应用
- 王建华滕达王秀敏雷红升刘宾于会民
- 该成果属于饲料学领域。以生物脱敏、替代高档蛋白（鱼粉、血浆蛋白）、减少抗生素使用和改善生产性能为目标，通过菌株、工艺、产品、评价和应用创新，首创饲料抗原蛋白分子检测技术和豆粕发酵技术，实现产业化。其创新点包括：菌株及组合...
- 关键词：
- 关键词：豆粕发酵工艺饲料蛋白
- 不同添加水平甘薯渣等比例替代玉米对生长猪生长性能和血清生理生化指标的影响被引量：8
- 2015年
- 本试验以生长猪为试验动物,探讨甘薯渣等比例替代玉米后对其生长性能和血液生理生化指标的影响。选择日龄相近、品种相同（杜长大）生长猪192头,平均体重约20kg,按照遗传背景相同、体重相近、性别比例一致的原则随机分为4个处理,每处理设4个重复,每重复12头生长猪,试验期30d。试验结果表明,当甘薯渣以2%、4%和6%水平等比例替代基础日粮中玉米后,平均日采食量和平均日增重呈提高趋势（P〉0.05）,饲料增重比呈上升趋势（P〉0.05）;对血清钙、磷、总蛋白、白蛋白、尿素氮、碱性磷酸酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶胰岛素、甲状腺激素T3和T4等血清生理生化指标基本没有影响;血清胰岛素样生长因子-1和生长激素含量表现出提高趋势（P〉0.05）,综合各项指标,生长猪日粮中甘薯渣适宜添加比例为2%~4%。
- 邹志恒王苑于会民陈宝江梁陈冲任冰
- 关键词：生长猪血清生理生化指标
- 固态发酵甘薯渣增值效果的研究被引量：3
- 2015年
- 试验旨在研究利用不同菌种固态发酵甘薯渣,对其增值效果的影响。采用乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌和霉菌4类10株菌对甘薯渣进行固态发酵,测定发酵产物中粗蛋白质、真蛋白质、粗纤维和氨基酸含量变化,比较筛选适宜菌种。结果表明:产朊假丝酵母和霉菌X3提高粗蛋白质和真蛋白质的效果较好,发酵后真蛋白质较发酵前分别提高118.05%和107.02%;酿酒酵母和植物乳杆菌降解粗纤维能力较好,发酵后粗纤维较发酵前分别降解51.54%和49.57%;产朊假丝酵母提高真蛋白质和降解粗纤维的综合能力最好,增值加权值为91.51%;必需氨基酸总量和氨基酸总量均明显提高,其中产朊假丝酵母效果最好,必需氨基酸总量和氨基酸总量分别提高211.32%和154.78%。因此,利用微生物发酵能够改善甘薯渣的营养价值,试验10株菌中产朊假丝酵母改善甘薯渣的营养价值最好。
- 安文亭孙展英刘树栋于会民陈宝江
- 关键词：固态发酵甘薯渣蛋白粗纤维营养价值
