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魏文丽

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：兰州理工大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇亚硫酸
  • 1篇亚硫酸钠
  • 1篇薯渣
  • 1篇马铃薯粉
  • 1篇马铃薯渣
  • 1篇浸泡
  • 1篇浸泡时间
  • 1篇可溶性物质
  • 1篇护色
  • 1篇护色剂

机构

  • 1篇兰州理工大学

作者

  • 1篇魏文丽
  • 1篇王雅
  • 1篇赵萍
  • 1篇马利静
  • 1篇张轶
  • 1篇李占娟
  • 1篇宋清莲

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食用马铃薯粉的制备方法
食用马铃薯粉的制备方法，按照马铃薯渣的重量与水的体积之比为1∶5～10的比例，将马铃薯渣浸泡在水中，浸泡时间为20～60分钟，然后取出马铃薯渣；按与上述相同的马铃薯渣与水的比例将马铃薯渣放入水中，按总重量的0.02～0....
赵萍王雅张轶马利静宋清莲魏文丽李占娟
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