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韩玉梅
作品数:
4
被引量:17
H指数:2
供职机构:
内蒙古农业大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
赵丽芹
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
金宁
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
王若菁
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
周倩
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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2003
1篇
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2000
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浅谈内蒙古农产品加工业存在问题及发展对策
2000年
赵丽芹
韩玉梅
杨勃
关键词:
农产品加工业
食品工业
鲜绿芦笋采收分级标准的研究
被引量:4
2003年
研究了不同成长度鲜绿芦笋的营养成分含量、比重、失重、呼吸强度及耐贮性等,首次提出鲜绿芦笋“成长度”概念,将“成长度”作为鲜绿芦笋采收和分级的重要形态指标,有较强的科学性和可操作性。
周倩
赵丽芹
王若菁
韩玉梅
金宁
关键词:
采收
我国野生果菜资源开发利用的现状及发展
概述了我国野生果菜资源开发利用的现状、存在问题,并提出其发展对策.
赵丽芹
杨旭金
韩玉梅
莎丽娜
文献传递
我国脱水蔬菜的生产现状及发展趋势
被引量:13
2000年
赵丽芹
韩玉梅
杨勃
关键词:
脱水蔬菜
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