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韦璐

作品数:83 被引量:395H指数:12
供职机构:广西农业职业技术学院更多>>
发文基金:广西壮族自治区科学研究与技术开发计划南宁市科学研究与技术开发计划项目广西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

文献类型

  • 50篇期刊文章
  • 29篇专利
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 42篇轻工技术与工...
  • 7篇农业科学
  • 7篇文化科学
  • 3篇化学工程
  • 2篇经济管理
  • 2篇生物学
  • 2篇医药卫生
  • 2篇理学

主题

  • 22篇香蕉
  • 13篇发酵
  • 12篇金花茶
  • 11篇饮料
  • 8篇多糖
  • 7篇香蕉皮
  • 6篇食品
  • 6篇酶解
  • 6篇活性
  • 5篇紫薯
  • 5篇响应面
  • 5篇响应面法
  • 5篇高职
  • 5篇果醋
  • 5篇分离纯化
  • 5篇超声波
  • 5篇超声波提取
  • 5篇纯化
  • 4篇响应面法优化
  • 4篇南瓜

机构

  • 70篇广西农业职业...
  • 20篇广西大学
  • 17篇广东海洋大学
  • 4篇广西桂人堂金...
  • 2篇广西石埠乳业...
  • 1篇潍坊职业学院
  • 1篇南宁海关技术...

作者

  • 83篇韦璐
  • 31篇陈智理
  • 24篇杨昌鹏
  • 23篇唐婷
  • 18篇宁恩创
  • 14篇秦小明
  • 10篇黄卫萍
  • 9篇赵琤
  • 6篇麻少莹
  • 6篇郭静婕
  • 5篇潘嫣丽
  • 5篇林华娟
  • 4篇黄夏
  • 4篇李富宁
  • 2篇蒙健宗
  • 2篇杨杰
  • 2篇覃海元
  • 2篇方良材
  • 2篇赵文报
  • 2篇黄友琴

传媒

  • 9篇轻工科技
  • 8篇食品科技
  • 8篇食品研究与开...
  • 5篇食品工业科技
  • 4篇广西农学报
  • 3篇中国酿造
  • 3篇广西轻工业
  • 2篇食品与机械
  • 2篇食品工业
  • 2篇南方农业学报
  • 1篇大众科技
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇2007年中...
  • 1篇2007中国...

年份

  • 17篇2021
  • 20篇2020
  • 8篇2019
  • 3篇2018
  • 5篇2017
  • 4篇2016
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 6篇2011
  • 1篇2010
  • 2篇2009
  • 6篇2008
  • 6篇2007
83 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
大孔吸附树脂法精制金花茶皂甙的工艺研究被引量:4
2011年
研究大孔吸附树脂法精制金花茶皂甙的工艺条件。比较了聚酰胺、AB-8、XAD-1600和XAD-164种树脂对金花茶皂甙的静态吸附及解吸性能,筛选出最佳吸附剂,并对其吸附动力学特征及解吸条件进行研究。结果表明,XAD-16型树脂的吸附与解吸效果最佳,优化出的最佳柱分离条件为:上样液浓度24.42mg/mL,pH4.88,上样流速1.20BV/h,洗脱过程用1.25BV的蒸馏水除杂后依次用1.75BV30%(v:v),2BV60%(v:v)的乙醇溶液阶段洗脱,精制得2个皂甙组分S2、S3,测定纯度分别为89.48%、70.61%,得率分别为38.94%、30.07%。经颜色反应,两者均为三萜类皂甙。
韦璐杨昌鹏李小妮李广兰王莹刘志新
关键词:大孔吸附树脂法精制工艺
浅谈如何加强高职院校食品检验实训室的管理
2017年
实训室的管理水平,是衡量高职院校教学和科研管理水平高低的标志之一。随着教学及科研任务的增加,高职院校食品检验实训室的利用率不断加大,从而导致管理越来越难。本文立足于高职院校,结合具体情况,提出食品检验实训室的科学管理建议,旨在提高高职院校的教学管理和科研实施效率。
陈智理杨昌鹏郭静婕韦璐
关键词:高职院校
微课在高职《功能性食品》教学中的应用被引量:2
2017年
文章以功能性食品课程教学改革为实际,在分析教学现状的基础上,提出在该课程教学中引入微课教学模式。从选择微课内容、设定教学目标、具体设计过程等方面进行探讨,以期为功能性食品微课程教学改革提供有益的参考。
唐婷韦璐
关键词:功能性食品
包装箱(12瓶香蕉醋饮)
1.本外观设计产品的名称:包装箱(12瓶香蕉醋饮)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于外包装和盛放香蕉醋饮。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体...
韦璐黄杰陈智理黄伟坤谢家上韦国舟
一种改良型果醋陈酿装置
本实用新型公开了一种改良型果醋陈酿装置,包括叉装底座,所述叉装底座的顶部固定安装有箱体,所述箱体内的顶部一侧设置有破碎组件,所述箱体内的顶部另一侧设置有设备仓,所述设备仓的内部设置有过滤组件,所述箱体内的底部一侧设置有储...
韦璐杨昌鹏杜丽娟陈智理黄杰孙钦菊郑博强张贵凡
文献传递
基于职业技能竞赛的《现代仪器分析》实训课程改革探析——以农产品质量安全检测竞赛项目为例
2019年
以农产品(食品)安全检测技能竞赛项目为例,分析竞赛对《现代仪器分析》实训课程的教学意义,找出目前《现代仪器分析》实训课程教学方面的不足,将技能竞赛与教学实践融为一体,提高学生的专业技能,促进学生整体素质的全面发展,实现农产品安全检测技能大赛与食品检测专业常规课堂教学的双赢。
唐婷韦璐
关键词:现代仪器分析课程改革
一种含气香蕉醋风味饮料及其制备方法
本发明公开了一种含气香蕉醋风味饮料,由以下重量比的原料组成:香蕉原醋3.5~5%,浓缩果汁1.5~5%,罗汉果甜苷0.03~0.06%,柠檬酸0.2~0.5%,二氧化碳1.0~2.0%,加纯净水至100%。本发明还提供了...
韦璐杨昌鹏郑博强黄杰孙钦菊陈智理杜丽娟
文献传递
包装瓶(香蕉醋饮)
1.本外观设计产品的名称:包装瓶(香蕉醋饮)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于盛放香蕉醋饮。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状、图案与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。;5.请求...
韦璐郑博强陈智理黄伟坤韦国舟谢家上
基于行动导向的高职《功能性食品》课程教学设计
2016年
根据高职食品类《功能性食品》课程的教学现状及特点,基于行动导向的教学原理,应用案例教学、项目驱动等教学手段,结合教学实践阐述高职食品类专业《功能性食品》课程教学设计的一些方法。
韦璐黄卫萍
关键词:功能性食品教学设计
一种具有过滤功能的一体式发酵装置
本实用新型公开了一种具有过滤功能的一体式发酵装置,包括筒体,所述筒体的顶部设置导料密封组件,所述筒体的内部固定安装有发酵罐,所述发酵罐的底部设置有导料口,所述导料口上固定安装有控制阀,所述发酵罐的底部筒体内壁环绕固定安装...
韦璐杨昌鹏陈智理黄杰孙钦菊杜丽娟郑博强陈明佳
文献传递
共9页<123456789>
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