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赵学敬

作品数:87 被引量:159H指数:7
供职机构:河南工业大学更多>>
发文基金:宁夏高等学校科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学经济管理更多>>

文献类型

  • 86篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 57篇轻工技术与工...
  • 14篇化学工程
  • 13篇农业科学
  • 4篇经济管理
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇理学

主题

  • 24篇制粉
  • 23篇蓖麻油
  • 21篇小麦制粉
  • 11篇蓖麻
  • 10篇小麦
  • 9篇麦粉
  • 9篇化工原理
  • 8篇小麦粉
  • 7篇制取
  • 5篇尼龙
  • 4篇等级粉
  • 4篇水分
  • 4篇终端
  • 4篇蓖麻籽
  • 3篇稻米
  • 3篇营养
  • 3篇制取方法
  • 3篇生产工艺
  • 3篇农艺
  • 3篇农艺学

机构

  • 68篇河南工业大学
  • 8篇郑州工程学院
  • 1篇河南工业贸易...
  • 1篇中国矿业大学
  • 1篇国家粮食储备...

作者

  • 87篇赵学敬
  • 2篇金铁成
  • 2篇范崇旺
  • 1篇张庆霞
  • 1篇缪晓涓
  • 1篇缪晓涓
  • 1篇王曙光
  • 1篇赵云发

传媒

  • 31篇粮食流通技术
  • 30篇粮食加工
  • 7篇现代食品
  • 5篇农牧产品开发
  • 4篇面粉通讯
  • 3篇粮食科技与经...
  • 2篇西部粮油科技
  • 1篇粮食与饲料工...
  • 1篇粮食与油脂
  • 1篇粮油加工(电...
  • 1篇河南工业大学...

年份

  • 3篇2022
  • 3篇2021
  • 4篇2016
  • 6篇2015
  • 7篇2014
  • 10篇2013
  • 3篇2012
  • 4篇2010
  • 7篇2009
  • 6篇2008
  • 3篇2007
  • 5篇2006
  • 3篇2005
  • 3篇2004
  • 4篇2003
  • 2篇2002
  • 1篇2001
  • 2篇2000
  • 3篇1999
  • 2篇1998
87 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
论馒头文化与馒头用粉
2013年
介绍了馒头的起源和发展史,同时对馒头用粉及其发展演化过程作了分析,终点落实到馒头专用粉上,并推论出"馒头用小麦粉理化指标",让馒头文化与科学熔于一炉。
赵学敬
关键词:等级粉专用粉
全麦粉的食用定位与产业导向被引量:1
2014年
全麦粉是面粉产品的组成部分。从营养全部利用、大众生活需要、食品工业助推三方面叙述了它的定位。又从产业规模、生产方式、质量标准三方面研究了它的开发导向,并指出:开发很有必要,掌控也很必须。
赵学敬
关键词:全麦粉
聚焦河南小麦与制粉企业
根据国家近年来有关统计资料来聚焦河南小麦与制粉企业的状况,在展现中原粮食经济景观的同时,对粮产与粉产和谐、粉产与销售平衡进行了分析.产产和谐系指小麦产量和制粉产量的和谐,产销平衡系指小麦粉产量与市场需求的平衡,产产和谐不...
赵学敬
关键词:小麦产量产品销量
小麦制粉技术管理漫谈被引量:1
2022年
技术和管理是小麦制粉业的两个车轮。常说“三分技术,七分管理”,说明管理的重要。本文要谈的是:电耗管理、风运管理、防爆管理、“一箭双雕法”技术管理、粒度曲线法管理及流量平衡法管理等与技术相关的管理。
赵学敬
关键词:防爆
聚焦河南小麦与制粉企业
2013年
根据国家近年来有关统计资料来聚焦河南小麦与制粉企业的状况,在展现中原粮食经济景观的同时,对粮产与粉产和谐、粉产与销售平衡进行了分析。
赵学敬
关键词:小麦产量产销平衡
蓖麻油的终端衍生产品—尼龙11
2015年
以蓖麻油为原料,经历蓖麻油酸甲酯、十一酸甲酯的化工过程,制得了十一烯酸,再以此为原料制取了尼龙11。本文对制取的化工原理、生产方法、产品性质和用途一一作了介绍。
赵学敬
关键词:十一烯酸溴化氢氨水化工原理尼龙11
制粉企业的产业拓展与循环经济存疑
2012年
综合利用是制粉企业产业拓展和循环经济的动力,它不仅保证了了品牌面粉的产出,还有了副产品的开发增值,"面包"越做越大,一路收获着金银财宝。产业拓展应根据企业自身的具体情况做出明智的选择才能成功。
赵学敬
关键词:综合利用循环经济
小麦制粉中的多种节电经验与梳理被引量:2
2012年
工业上的节能向来提倡有加,环保时代的今日更应抓而不懈,经验积累丰富,值得总结成文。基于这种情况,针对小麦制粉界的多种节电经验给予梳理,使其倍加醒目并引起行业人员关注,更好为生产服务。
赵学敬
关键词:小麦制粉
杂粮概览与小粉厂转型加工
2013年
概览了各种杂粮分布地域、种植面积、年度产量、营养情况,以此为铺垫,面对小麦制粉企业过多、产量过剩、微利经营的局势,指出:小粉厂向杂粮加工转型是走出困境的一条出路,前景看好。
赵学敬
蓖麻油的终端衍生产品——尼龙10与810
2016年
蓖麻油的终端衍生产品中,还有尼龙10及810,文章对它们的化工原理、生成方式、分子结构、主要设备、制取条件、物化性能、制品加工等作了简要介绍,以扩大读者对蓖麻油化工利用的视野。
赵学敬
关键词:化工原理缩聚反应
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