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范崇旺

作品数：7 被引量：13H指数：2
供职机构：河南工业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 7篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇面粉
  • 2篇食品
  • 2篇面粉质量
  • 2篇粉质
  • 1篇低残留
  • 1篇性能特点
  • 1篇增白
  • 1篇增白工艺
  • 1篇制粉
  • 1篇色素
  • 1篇筛理
  • 1篇筛理面积
  • 1篇筛理效率
  • 1篇食品工业
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇水处理
  • 1篇天然色素
  • 1篇平筛
  • 1篇污水
  • 1篇污水处理

机构

  • 2篇河南工业大学
  • 1篇郑州工程学院

作者

  • 7篇范崇旺
  • 2篇邢栋
  • 2篇赵学敬

传媒

  • 2篇粮食流通技术
  • 2篇郑州粮食学院...
  • 1篇粮食与饲料工...
  • 1篇粮油加工与食...
  • 1篇面粉通讯

年份

  • 2篇2005
  • 2篇2003
  • 1篇1995
  • 2篇1994
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
Vc－磷酸酯锌的合成研究
1994年
本文研究了具有生物活性的Ｖｃ－磷酸酯锌的有机合成路线，对该产品的性质特点及其在食品和医药行业的应用前景作了论述。
郝确范崇旺
关键词：食品添加剂
关于改进挑担平筛提高出粉率的探讨
1995年
关于改进挑担平筛提高出粉率的探讨郑州粮食学院范崇旺目前，随着我国国民经济的发展，粮食加工业发生了很大的变化。国营粮食加工厂除在粮油市场放开以前已完成技改、扩建、新建外，还有相当一部分设备老化，工艺短、资金缺，无能力进行大规模技改的老牌号面粉厂。这些老...
范崇旺
关键词：出粉率高方平筛筛理面积筛理效率面粉质量
低残留剂在面粉增白工艺中的应用
2005年
邢栋范崇旺
关键词：面粉质量增白工艺低残留天然色素胡萝卜素
小麦营养品质与食品工业的关系被引量：8
1994年
本文论述了小麦营养品质与食品工业的关系，指出了食品工业对小麦营养品质要求的重要性。
范崇旺郝确
关键词：小麦面粉食品工业
传统洗麦机的功能与改进被引量：2
2005年
洗麦机具有去石、着水和清除麦粒表面污染物及污垢的功能,且有助于提高面粉色泽,但传统洗麦机存在耗水量多、污染大、成本高、维修多等缺点。通过对洗麦机中麦粒与水流的关系分析,绞龙搅拌功率的计算以及水流体的能量衡算,提出将洗麦机分为洗麦和脱水两部分,采用离心脱水,并另设净化设备进行污水净化,通过改进可取得较好的效果。
邢栋范崇旺
关键词：洗麦机耗水量污水处理
新型小麦清理设备 光麦机被引量：1
2003年
本文概要介绍了新近开发的小麦清理设备光麦机的工作原理、主要结构、技术参数、工艺效果及操作要领,供读者参考。
赵学敬范崇旺
关键词：小麦清理技术参数性能特点
我国小麦制粉的历史演变被引量：2
2003年
从历史和发展的角度,分4个阶段论述了小麦制粉的历史演变过程。
赵学敬范崇旺
关键词：小麦制粉历史演变
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