赵丽美
- 作品数：7 被引量：31H指数：2
- 供职机构：东方大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程一般工业技术更多>>
- 壳聚糖膜性能的改善方法及在可食膜上的进展
- 2009年
- 本文介绍了共混改性、自身改性、特殊处理等一些改善壳聚糖膜性能的方法，并阐述了壳聚糖在果蔬的可食性涂膜保鲜和可食性食品包装膜上的研究进展，以及壳聚糖膜今后的发展方向。
- 赵丽美韩永生
- 关键词：壳聚糖膜膜性能可食性食品包装膜可食膜共混改性涂膜保鲜
- 一种可食性复合膜及其制备方法
- 本发明公开了一种可食性复合膜及其制备方法，由以下组分和体积比份数组成：50～80份质量百分比浓度1.5％～3％壳聚糖水溶液，20～50份质量百分比浓度2％～4％改性淀粉糊水溶液，占壳聚糖溶液和改性淀粉糊溶液体积和的6％～...
- 韩永生刘秉镰刘彦平赵丽美
- 文献传递
- 智能包装在食品包装领域的应用现状
- 2013年
- 当今社会食品安全问题越来越受重视，智能包装技术的发展，在保证食品品质、延长保质期和给与消费者明确的信息方面有着很好的效果。本文主要介绍了智能包装在食品包装领域的研究与应用现状。
- 赵丽美米妮娅蔡占军
- 关键词：食品防伪
- 现代化妆品包装材料的发展被引量：1
- 2009年
- 包装在化妆品的贮运和销售过程中起着重要的作用。一种好的包装材料不仅能够更好的保护产品,而且能提升产品的自身价值,此外,随着人们环保意识和健康意识的增强,包装材料的绿色化和智能化趋势也逐渐上升。本文对现代化妆品包装的一些新材料进行了综述,并介绍了其在化妆品包装中的应用现状。
- 赵丽美韩永生
- 关键词：化妆品包装材料绿色化
- 一种可食性复合膜及其制备方法
- 本发明公开了一种可食性复合膜及其制备方法，由以下组分和体积比份数组成：50～80份质量百分比浓度1.5％～3％壳聚糖水溶液，20～50份质量百分比浓度2％～4％改性淀粉糊水溶液，占壳聚糖溶液和改性淀粉糊溶液体积和的6％～...
- 韩永生刘秉镰刘彦平赵丽美
- 文献传递
- 变性淀粉—壳聚糖可食性膜的包装性能研究
- 本文采用交联羟丙基淀粉与水溶性壳聚糖共混,以甘油为增塑剂,通过流延的方法制备成可食性膜。经性能测试得出,当交联羟丙基淀粉糊溶液与水溶性壳聚糖溶液以固含量之比为1：1共混时,共混可食膜的综合性能最好。交联羟丙基淀粉-壳聚糖...
- 赵丽美
- 关键词：流延力学性能变性淀粉壳聚糖可食膜
- 文献传递
- 变性淀粉-壳聚糖可食性膜的包装性能研究被引量：23
- 2009年
- 以变性淀粉和水溶性壳聚糖为主要成膜物质,通过添加脂肪类材料来增强可食膜的阻隔性能,采用流延的方法制备可食性包装膜,并对可食膜的力学性能、阻隔性能等进行了测试。实验结果表明:当壳聚糖溶液与变性淀粉糊溶液以体积比为60∶40共混时,可食膜的综合性能最好;硬脂酸、软脂酸等脂类物质能够提高膜的阻隔性能,其中硬脂酸和软脂酸的混合物(质量比为1?1)在提高膜的阻隔性方面优于其它两种,且其最适宜的添加量为0.1%。
- 韩永生赵丽美
- 关键词：变性淀粉壳聚糖力学性能
