茅小燕
- 作品数：37 被引量：98H指数：6
- 供职机构：育英职业技术学院更多>>
- 发文基金：浙江省公益性技术应用研究计划项目杭州市农业科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 疾病与营养系列讲座——妊娠期糖尿病患者的饮食营养治疗案例分析被引量：6
- 2007年
- 张爱珍茅小燕
- 关键词：饮食营养治疗妊娠期案例分析疾病产前检查
- 顶空GC/MS-SIM法测定苯佐那酯中甲苯溶剂残留含量
- 2015年
- 采用GC/MS-SIM测定苯佐那酯样品中甲苯溶剂残留的含量,峰面积标准曲线法定量,加热温度为90℃,平衡时间为30min顶空进样,SIM定量离子m/z92,参考离子m/z93,91,89和65。甲苯浓度在0-100μg/m L内呈良好的线性（R2=0.99994）。方法相对标准偏差为3.34-6.12%,回收率在95.0%~102.4%之间;检测限为0.3μg/m L;符合定量分析的要求。
- 吴清盛茅小燕孙丽东
- 关键词：甲苯顶空进样
- 钒在糖尿病、骨质疏松治疗中的作用与开发利用
- 目的通过研究钒酸盐类降血糖作用和促进成骨细胞增殖作用的可能机制,探讨钒在糖尿病和骨质疏松症治疗中的价值。方法1、将1%四氧嘧啶造模糖尿病小鼠和正常小鼠,各又随机分为偏钒酸钠口服液组(用80mmol/L的NaCl配制200...
- 茅小燕张爱珍徐明智申小英
- 文献传递
- 顶空进样GC-SIM-MS测定硝唑尼特中溶剂残留甲醇含量被引量：2
- 2016年
- 利用气相色谱-选择离子监测质谱联用仪(GC-SIM-MS)测定硝唑尼特样品中溶剂残留甲醇的含量,顶空进样,温度为70℃,时间为20 min.SIM定量离子m/z 32,参考离子m/z 31,30和29.甲醇质量浓度在0.5~100μg/m L内呈良好的线性(R^2=0.999 92).方法相对标准偏差为2.49%~4.85%,样品加标回收在94.5%~102.8%之间,检测限为0.5μg/m L,符合定量分析的要求.
- 吴清盛茅小燕孙丽东
- 关键词：甲醇顶空进样
- 气相色谱-质谱联用法测定靑苹果味食品用香精中17种邻苯二甲酸酯被引量：1
- 2015年
- 建立适合水溶性食品用香精中17种塑化剂的检测方法。以GB/T 21911-2008《食品中邻苯二甲酸酯的测定》为主要参考依据,使用气相色谱-质谱联用法测定青苹果味食品用香精中17种邻苯二甲酸酯含量。在0.50~8.00mg/L标准曲线范围内线性良好,加标回收率平均值为84.54%~111.40%,RSD为1.84%~5.77%。该方法简便快速、准确度高,完全适合于水溶性食品用香精中17种邻苯二甲酸酯类物质检测。
- 茅小燕吴清盛
- 关键词：邻苯二甲酸酯塑化剂GC-MS
- 毛细管气相色谱法分析工业品二苯甲酮被引量：1
- 2013年
- 二苯甲酮，纯品为白色或淡黄色晶体，系有机颜料、医药、香料、杀虫剂的中间体，可用于双环乙哌啶、苯甲托氢溴酸盐，苯海拉明盐等的生产，是紫外吸收剂（波长290～360nm）和引发剂，也是苯乙烯聚合抑制剂和香料定香剂。目前，测定二苯甲酮的方法大多采用高效液相色谱法，
- 茅小燕吴清盛
- 关键词：二苯甲酮毛细管气相色谱法氢溴酸盐苯乙烯聚合
- 浅谈味精自动化生产工艺被引量：4
- 2007年
- 味精是发酵工业的典型产品之一,生产工序复杂,工艺参数要求严格。目前国内味精生产的规模仍在继续扩大,企业竞争日益加剧,但是味精生产的自动化水平仍然较低,原料能源消耗大、设备利用率低,产品收率不稳定。尤其是发酵过程的总体自动化技术落后,使味精生产的主要工序得不到有效的监控。本文简要阐述了味精自动化生产的工艺流程。
- 陆锋茅小燕李峰
- 关键词：味精谷氨酸钠自动化
- 痛风的营养治疗被引量：13
- 2005年
- 茅小燕张爱珍
- 关键词：痛风性肾病营养治疗慢性关节炎尿酸盐嘌呤代谢紊乱血尿酸
- 高效液相色谱法测定工业品苯甲醇的含量被引量：2
- 2012年
- 选用Hypersil ODS2色谱柱,甲醇与质量分数2%的Na2SO4水溶液体积比为48:52混合液为流动相(体积流量1 mL/min),建立了以苄苯为原料合成的工业品苯甲醇的高效液相色谱测定方法。结果表明,苯甲醇的相对标准偏差为0.12%,苯甲醇进样量在0.04～1.60μg时呈良好的线性关系(R=0.999 9)。该方法操作简便、快速,符合定量分析要求,适用于工业品苯甲醇的分析。
- 吴清盛茅小燕
- PBL教学模式在“食品营养学”课程教学中的应用
- 2015年
- 为探讨PBL教学模式在"食品营养学"课程教学中的应用,选取2011级食品营养与检测专业A班和B班的学生为研究对象,A班学生为PBL组,B班学生为LBL组。教学实施后进行笔试和问卷调查两种方式来完成效果评估。结果显示:2组学生笔试中基础知识部分得分差异无统计学意义(P>0.05),但专业技能部分PBL组得分高于LBL组(P<0.05)。PBL组在激发学习兴趣、提高文献查阅能力、提高解决问题的能力、培养学生自主学习能力等方面优于LBL组(P<0.01)。课堂实践证明,PBL教学模式在"食品营养学"教学应用中效果显著,可以推广。
- 茅小燕陈帅
- 关键词：食品营养学教学模式教学效果
