王若兰
- 作品数：310 被引量：1,346H指数：18
- 供职机构：河南工业大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划公益性行业(农业)科研专项河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>
- 面筋蛋白的微波辅助酶解装置
- 本实用新型涉及一种面筋蛋白的微波辅助酶解装置，属于酶解物制备的技术领域。本实用新型所述的面筋蛋白的微波辅助酶解装置，包括由侧壁和底板构成的反应容器，所述侧壁的底部通过出料管连接有储料箱；所述侧壁上还设置有石英窗口，所述石...
- 宋永令王若兰岳万里王新伟
- 文献传递
- 一种基于图像处理技术的小麦水分快速测定方法
- 本发明公开了一种基于图像处理技术的小麦快速水分测定方法，测定不同梯度水分的小麦水分含量，同时用图像采集器在黑暗条件下采集光透过小麦的图像，运用图像处理方法得出各图像的颜色特征参数，观察小麦各颜色值变化和水分含量之间的关联...
- 王若兰刘莉王志山
- 脂肪氧化酶缺失大豆品种耐藏性研究
- 以8个脂肪氧化酶缺失大豆品种和1个脂肪氧化酶正常品种为研究对象,在高温(40℃)条件下加速陈化,对其发芽率、脂肪酸值、粗脂肪过氧化值、粗脂肪含量、电导率、水溶性氮指数、大豆色泽进行定期检测,并分析了脂肪酸组成成分、胚部纵...
- 王若兰李浩杰
- 关键词：大豆耐藏性
- 文献传递
- 一种基于支持向量回归SVR的粮堆结露预测方法
- 本发明公开了一种基于支持向量回归SVR的粮堆结露预测方法，具体包括以下步骤：S1、提取影响粮堆湿度的因素作为特征；S2、将所述特征进行数据预处理；S3、将预处理后的特征输入到SVR模型中进行优化；S4、利用优化后的SVR...
- 渠琛玲靳小波孙辉王胜王若兰
- 文献传递
- 谷物稳定化技术及稳定化对谷物品质的影响研究进展被引量：1
- 2016年
- 含油量高及脂酶活力高的谷物,如燕麦、米糠、青稞、麦胚等,在加工过程中及加工后易酸败劣变,导致加工及储藏过程中的产品品质下降、风味恶化。因此,钝化谷物中的酶对提高谷物的储藏稳定性,延长其货架期是非常必要的。在分析国内外谷物稳定化技术的基础上,综述了不同技术的稳定化效果及稳定化过程对谷物本身品质的影响。
- 刘胜强渠琛玲王若兰王芳婷
- 关键词：谷物稳定化脂肪酶酸败储藏
- 聚氯乙烯气密软体小粮仓在农户储粮中的应用
- 以聚氯乙烯气密软体农户小粮仓作为储粮装具，利用农户安全储粮技术规范指导农民进行科学储粮，储存期为10个月，研究了小麦储藏特性变化规律。结果表明：储藏期间小麦含水率在±0.5％以内波动，粮食水分含量稳定。小麦虫蚀粒率≤0....
- 张浩王若兰叶娟
- 关键词：农产品
- 大孔树脂分离纯化花生壳水溶性膳食纤维工艺条件研究被引量：1
- 2013年
- 选取8种大孔吸附树脂进行静态吸附性能研究,筛选出最有效D101树脂分离纯化花生壳水溶性膳食纤维。通过动态吸附性能研究,确定应用D101树脂分离纯化花生壳水溶性膳食纤维优化工艺条件;在上样流速2 ml/min、上样液质量浓度为1 mg/mL^2 mg/mL、上样液pH为10左右条件下吸附较强;在洗脱剂乙醇体积分数为70%、洗脱液流速为1 ml/min洗脱时洗脱效果最好。经紫外光谱扫描及SDF纯化物纯度测定结果显示,经纯化后花生壳水溶性膳食纤维纯度较高,可达96.4%;且蛋白含量较少,仅为0.23%。
- 牛会敏王若兰
- 关键词：花生壳水溶性膳食纤维大孔树脂纯化
- 识别储粮害虫的“3+3+X”法则
- 2016年
- 按照现代认知心理学的规律,阐述识别储粮害虫的"3+3+X"法则,即整体看害虫的"体长、体型、体色"3个方面形态特征,重点看害虫的"触角、前胸背板、鞘翅(鳞翅)"3个方面的类型、斑点、花纹等形态特征,特别看害虫的"头部、口器、复眼、腹部、刻点、足、毛、刺"等各种特殊形态特征。构建清晰的识别储粮害虫的逻辑顺序,能有效提高识别的速度与准确度。
- 许方浩白旭光王若兰
- 关键词：储粮害虫认知心理学
- 粮食(稻谷、玉米)新陈度快速检测技术研究与仪器开发
- 张玉荣周显青展海军李建伟王若兰刘景会刘杰杨国欣肖频张文庭程兰萍于林平唐庆熊宁曹阳范璐卞科周展明杨红卫郑万芳朱京立聂小平于友尹屹莲王锋张勇
- “粮食（稻谷、玉米）新陈度快速检测技术研究与仪器开发”是国家“十五”科技攻关计划重点项目“粮油储藏安全保障关键技术研究开发与示范”第七课题“粮食（稻谷、玉米）新陈判别及油脂储存稳定性快速检测技术研究与开发”的子课题。课题...
- 关键词：
- 关键词：稻谷玉米新陈度
- 气调储藏条件下糙米中微生物变化规律研究
- 通过正交实验设计确定了9种气调储藏条件方案,研究了糙米在气调储藏条件下微生物区系的变化规律、影响因素及细菌含量与霉菌数量的相关性,并对相关数据进行了回归处理和方差分析。结果表明储藏初期糙米细菌数量明显高于霉菌数量;随着储...
- 王若兰孔祥刚赵妍田志琴
- 关键词：气调储藏糙米霉菌
