栾秀坤
- 作品数：8 被引量：5H指数：1
- 供职机构：长春市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- 甲醛浸泡的海带引起食物中毒样品分析
- 2002年
- 目的 1999年9月我市某小学学生食用营养配餐引起食物中毒,经现场调查,疑是吃了用甲醛浸泡的海带所致。为保证小学生和人民群众饮食卫生安全,为加大打击不法商贩提供依据。方法 实验室对此进行了确证实验。采用了盐酸苯肼比色法对配餐中的海带丝和小学生的呕吐物进行了甲醛定量分析。结果 营养配餐中的海带丝甲醛含量为1.17 mg/kg;小学生呕吐物中甲醛含量为0.64 mg/kg。结论 从营养配餐中的海带丝检出甲醛并引起小学生食物中毒,呼吁各级政府和学校领导加强对学生饮食卫生工作的重视和管理,卫生行政部门加大对不法商贩的打击力度。
- 董桂芬刘剑平左社清栾秀坤
- 关键词：甲醛呕吐物食物中毒
- 静电离子色谱法对食品添加剂含量的测定
- 苯甲酸钠是一种常用的食品添加剂,它具有抑制微生物生长繁殖的作用。使用量一般在0.5-2g/kg。如何简捷准确地测定其含量,将对保证其防腐效能及控制毒害作用有着相当重要的意义。然而,在不同样品条件下如何克服非测定组分的干扰...
- 陈悦鸣巩卫东刘长梅栾秀坤
- 文献传递
- 对消毒医疗设备中残留的环氧乙烷的分析
- 环氧乙烷气体由于杀菌力强,杀菌谱广,可杀灭各种微生物,属高效灭菌剂。所以被广泛应用于医疗设备的消毒,它是一种已知的致癌物,由于当前生产一次性医疗设备的厂家层出不穷,产品消毒状况良莠不齐,因此定量测定消毒后残留的环氧乙烷是...
- 刘长梅许计栾秀坤
- 文献传递
- 静电离子色谱法对食品添加剂含量的测定被引量：5
- 2003年
- 陈悦鸣巩卫东刘长梅栾秀坤
- 关键词：食品添加剂
- 高效液相色谱法测定食物中氨基酸含量的方法研究
- 栾秀坤陈悦鸣刘长梅唐开红徐艳玲
- 该方法是用OPA和FMOC-CL二种衍生试剂联用进行柱前衍生化，然后用高效液相色谱法进行自动定性和定量分析，样品处理采用盐酸水解蛋白质，游离氨基酸处理采用水提法和三氯乙酸法。可广泛用于含氨基酸的营养食品的评价和新产品开发...
- 关键词：
- 关键词：高效液相色谱法食物氨基酸
- 高效液相色谱法测定食物中氨基酸含量方法研究
- 栾秀坤陈悦鸣刘长梅唐开红徐艳玲
- 此项研究是应用高效液相色谱法测定食物中氨基酸含量。该方法的原理是采用邻苯二甲醛和氯甲酸芴甲酯联用进行柱前衍生化反应，再用高效液相色谱法测定食物中氨基酸含量。样品处理采用盐酸水解蛋白质，游离氨基酸处理采用水提法和三氯乙酸法...
- 关键词：
- 关键词：高效液相色谱法氨基酸
- 由食用镀锡罐装淡奶引起食物中毒的样品分析
- 2002年
- 董桂芬许计刘长海栾秀坤
- 关键词：食物中毒
- 化妆品中巯基乙酸含量的调查分析
- 巯基乙酸目前被广泛地用于化妆品的某些产品之中,它是无色液体,伴有特殊臭味,可与水以任何比例混合。因为巯基乙酸在碱性条件下有较强的还原作用,所以被广泛地用于化妆品的烫发剂和脱毛剂之中。因其使用量不同,可使毛发从柔软到断裂,...
- 许计贾风云董挂芬栾秀坤
- 文献传递
