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杨宇明

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:西北农林科技大学更多>>
发文基金:陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇生理指标
  • 1篇苹果
  • 1篇苹果果实
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏方法
  • 1篇冷藏
  • 1篇冷藏保鲜
  • 1篇果实
  • 1篇果实贮藏
  • 1篇果型
  • 1篇红桃
  • 1篇保鲜
  • 1篇O3
  • 1篇采后
  • 1篇采后生理
  • 1篇臭氧
  • 1篇臭氧处理
  • 1篇O

机构

  • 2篇西北农林科技...

作者

  • 2篇杨宇明
  • 2篇饶景萍
  • 1篇牛锐敏
  • 1篇高慧

传媒

  • 1篇植物生理学通...

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2006
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
一种苹果果实臭氧处理贮藏方法
一种苹果果实臭氧处理贮藏方法,首先选择果型良好、无机械损伤的苹果果实;然后将选择好的新鲜果实进行臭氧杀菌处理,直到乙烯和乙醛的浓度自动降解;该臭氧杀菌处理浓度为3~9mg·m<Sup>-3</Sup>;再进行预冷处理;将...
饶景萍高慧牛锐敏杨宇明
文献传递
低温条件下O_3对红桃采后几种生理指标的影响
2006年
低温条件下,8mg·m-3O3可延缓采后红桃果肉硬度下降以及呼吸速率和乙烯释放峰值出现时间,抑制丙二醛(MDA)含量和相对细胞膜透性的升高,过氧化氢酶(CAT)的活性保持相对较高水平,淀粉酶、过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性均明显受抑制,腐烂率下降。
杨宇明饶景萍
关键词:红桃O3采后生理
共1页<1>
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