李全文
- 作品数：5 被引量：17H指数：2
- 供职机构：广西大学更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一种产β-葡萄糖苷酶的生香季也蒙毕赤酵母菌与应用
- 本发明属于工业微生物技术领域，涉及一种产β‑葡萄糖苷酶的生香季也蒙毕赤酵母菌与应用。本发明公开了一种产β‑葡萄糖苷酶的生香季也蒙毕赤酵母(Pichia guilliermondii)GXDK6，于2018年06月25日保...
- 蒋承建莫雪艳阎冰何升惠秦妍李全文蔡杏华于苒季凯欧倩
- 文献传递
- 纳米Fe_3O_4协同海藻酸钠固定化桑叶多酚氧化酶被引量：6
- 2012年
- 探索磁性纳米Fe3O4协同海藻酸钠固定化桑叶多酚氧化酶。通过单因素和正交试验优化固定化条件,并采用电镜技术对固定化桑叶多酚氧化酶进行形态观察。试验结果表明最佳固定化条件为:按质量比3∶5加入磁粉纳米Fe3O4到4%海藻酸钠溶液里,在质量分数为1%氯化钙中包埋1.0 h,再用质量分数为1.5%戊二醛交联1.5 h,此条件下的酶活回收率为93.44%。通过与非磁性的海藻酸钠固定化酶的对比,磁性纳米Fe3O4复合海藻酸钠固定化酶包覆良好,酶活回收率提高了7.84%。
- 李全文严东侯杰杨洋
- 关键词：固定化正交试验
- 一种产β-葡萄糖苷酶的生香季也蒙毕赤酵母菌与应用
- 本发明属于工业微生物技术领域，涉及一种产β‑葡萄糖苷酶的生香季也蒙毕赤酵母菌与应用。本发明公开了一种产β‑葡萄糖苷酶的生香季也蒙毕赤酵母(Pichia guilliermondii)GXDK6，于2018年06月25日保...
- 蒋承建莫雪艳阎冰何升惠秦妍李全文蔡杏华于苒季凯欧倩
- 文献传递
- 花生茎中白藜芦醇的提取及体外抗氧化性的研究被引量：10
- 2011年
- 探讨了花生茎中白藜芦醇的提取工艺。通过运用4种不同体系的抗氧化性能测试方法,研究花生茎中白藜芦醇体外清除羟基自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基的能力和还原能力,并将其与常用的维生素C和BHT抗氧剂的抗氧化性能进行比较。结果表明,提取花生茎中白藜芦醇的最佳条件为:乙醇浓度为80%,料液比为1∶20,在50℃条件下浸泡2h,得到的粗提物的得率为0.083%。花生茎白藜芦醇具有较强的抗氧化作用,所含的白藜芦醇是其发挥作用的主要物质基础。
- 程雅芳李全文续颖杨洋李鹏婧韦小英
- 关键词：白藜芦醇抗氧化性
- 桑叶多酚氧化酶的提取、纯化及其固定化研究
- 本文以桑叶为研究对象，研究桑叶多酚氧化酶的提取、分离纯化以及对其固定化的研究，为揭示桑叶多酚氧化酶性质，进一步开发利用桑叶多酚氧化酶奠定了初步基础。主要研究内容与结论如下：
考察匀浆浸提法、超声波辅助浸提法、丙酮辅...
- 李全文
- 关键词：桑叶多酚氧化酶分离纯化
