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孟雯

作品数:144 被引量:15H指数:2
供职机构:《食品安全导刊》编辑部更多>>
相关领域:经济管理轻工技术与工程医药卫生自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 144篇中文期刊文章

领域

  • 75篇经济管理
  • 61篇轻工技术与工...
  • 4篇医药卫生
  • 3篇自动化与计算...
  • 2篇农业科学
  • 2篇政治法律
  • 1篇化学工程
  • 1篇机械工程
  • 1篇建筑科学
  • 1篇交通运输工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 57篇食品
  • 19篇配料
  • 16篇食品安全
  • 13篇营养
  • 12篇食品配料
  • 12篇总监
  • 11篇帝斯曼
  • 11篇展览会
  • 11篇物流
  • 11篇冷链
  • 10篇冷链物流
  • 9篇健康
  • 8篇膳食
  • 7篇食品添加剂
  • 6篇饮料
  • 5篇甜菊
  • 4篇亚太区
  • 4篇优化技术
  • 4篇生物科技
  • 4篇食品工业

机构

  • 143篇《食品安全导...
  • 1篇中国食品发酵...

作者

  • 144篇孟雯
  • 11篇王崇民
  • 1篇周志桥
  • 1篇申海鹏
  • 1篇逯文娟

传媒

  • 144篇食品安全导刊

年份

  • 37篇2015
  • 66篇2014
  • 41篇2013
144 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
“速冻”新鲜,安全“随行” 畅享健康就在每时每刻——访东方永泰农业发展股份有限公司销售总监王曼
2014年
我国是世界第一大水果生产国,目前水果总产量已超过6000万吨,约占全球产量的14%,成为我国继粮食、蔬菜之后的第三大种植产品。近几年来,水果消费的比例连年攀升,已接近消费者餐桌膳食搭配比例的1/2。水果的主要消费人群也从过去以孩子、老人为主,演变成“全民皆爱吃”的新兴消费理念。随着需求量的上升,消费者也逐渐开始追求产品的质量和品味。
孟雯
关键词:速冻总监健康
从无到有的“铨”系列服务 让烘焙企业“麦”出成功第一步——访上海臣鸿贸易有限公司总监江国良
2014年
烘焙机械是我国食品机械行业的重要组成部分,十二五时期是我国妥善应对国内外发展环境重大变化、加快实现全面建设小康社会目标的关键时期,也是烘焙机械行业健康发展的关键时期。尽管国内外环境不确定因素较多,但我国经济发展仍处于高速增长期内,我国烘焙机械在国际市场上的比较优势仍旧存在,国内烘焙机械市场预期也继续看好。
孟雯
关键词:烘焙食品机械行业总监企业
恒天然与雅培建立战略合作在中国共建奶牛养殖基地
2014年
恒天然合作集团和雅培公司7月11日宣布,双方已签署协议,计划在中国共同投资兴建一个奶牛养殖基地。该项目日前已向中国相关监管部门报批。
孟雯
关键词:养殖基地奶牛
喜多力推出全新ci3000系列产品
2014年
6月25日,喜多力中国在2014年度全国经销商大会上隆重发布了全新一代喜多力连续喷墨打码产品。由此,全新ci3000系列产品ci3300,ci3500和ci3650登陆中国市场。相较第一代ci系列.全新的ci3000系列出色地传承了前一代产品的所有优势,
孟雯
关键词:连续喷墨经销商打码
2014第八届“食品饮料工业—荣格技术创新奖”在沪揭晓
2014年
6月27日.连续第八年成功举办的2014食品饮料工业-荣格技术创新奖颁奖典礼在FiAC2014展会现场隆重举行。包括帝斯曼,INGREDIA,国民淀粉、伟迪捷,多米诺标识等在内80余位获奖企业高层代表、专业观众,评委团代表等齐聚颁奖典礼,
孟雯
关键词:技术创新饮料工业食品专业观众帝斯曼多米诺
智慧创新积累丰硕成果 期待再创百年辉煌
2015年
4月8~10日,艾默生(Emerson)旗下业务单元艾默生环境优化技术盛装亮相2015年中国制冷展。时值艾默生创立125周年之际,艾默生环境优化技术为契合中国政府推广节能环保技术、保障全民食品安全精神,以"引领节能创新,成就冷暖梦想"为主题,在本次展会上推出了全新的解决方案,并展示了包括压缩机、阀件、电子控制器产品的整体解决方案。
孟雯
关键词:节能环保技术EMERSON电子控制器压缩机技术双螺杆压缩机销售副总裁
中消协建议焙烤食品明示主要原料
2013年
本刊讯(记者孟雯)7月2日.中消协发布食品科学消费提示.建议蛋糕等焙烤食品应明示主要原料。
孟雯
关键词:焙烤食品蛋糕
艾默生以“智”取胜,助零售商实现“双赢”
2014年
11月6日,Emerson旗下业务品牌艾默生环境优化技术在上海举办了2014 Emerson“智汇冷暖”年度盛典,吸引了零售商、经销商、行业协会、研究机构,媒体等共200多位业内人士参与本次活动,就热泵、空调、冷链产品及解决方案应用,以及行业的发展和相关政策等热点话题进行了深入交流。
王崇民孟雯
关键词:零售商优化技术业内人士经销商
太原立“新规”严格监管食品生产小作坊
2013年
本刊讯(记者孟雯)7月4日,太原市质监局出台《食品生产加工小作坊监督管理实施细则(试行)》,给食品小作坊生产经营定下了细致的规矩,引导小作坊走上合法、规范的经营之路。市质监局有关人士表示,这主要是明确各部门职责.避免出现监管真空地带。
孟雯
关键词:食品生产小作坊监督管理
悉心研发 只为明天茁壮成长
2014年
“睡吧.睡吧.我亲爱的宝贝.妈妈的双手轻轻摇着你:睡吧,睡吧,我亲爱的宝贝,爸爸的手臂永远保护你。”在宁静的夜晚.银色月光透过窗子照在一对母子身上,母亲轻轻拍着怀抱里的婴孩.嘴中缓缓哼唱着……每每听到这首舒伯特的摇篮曲.脑海中就浮现出这样静谧而温馨的景象。母子这种最亲密且最具依赖性的关系,总能触动人们内心深处最柔软的回忆。
孟雯
关键词:舒伯特
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