齐美娜
- 作品数：7 被引量：43H指数：4
- 供职机构：孙吴县水务局更多>>
- 发文基金：贵州省科技厅创新人才团队建设项目贵州省中药现代化科技产业研究开发专项项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 切片厚度对何首乌干燥过程的影响被引量：4
- 2013年
- 目的:探讨不同切片厚度对何首乌干燥过程的影响。方法:将何首乌分别切成2、5、8 mm的块,分别置45、55、65、75℃恒温条件下进行干燥实验,对干燥曲线进行模型拟合,以RMSE、R2和χ2作为判断模型拟合优劣的标准;根据薄层干燥理论计算干燥过程的动力学参数。结果:当切片厚度较厚或干燥温度较高时,何首乌的干燥过程可分为第1降速和第2降速2个阶段,Aghbashlo模型能较好描述何首乌干燥过程;切片厚度对何首乌的干燥过程的有效水分扩散系数影响较大,但对活化能无影响。结论:应用薄层干燥理论可以较好地揭示何首乌干燥过程中水分的变化规律,从而为何首乌药材干燥过程的质量控制提供实验依据。
- 林冰周礼青齐美娜周英王慧娟
- 关键词：何首乌数学模型动力学
- 加压溶剂法提取紫色马铃薯中花色苷的工艺优化被引量：7
- 2015年
- 以紫色马铃薯粉为原料,使用加压溶剂提取的方法萃取紫色马铃薯中的花色苷。探讨提取时间、提取温度、料液比和提取剂的浓度对花色苷提取率的影响,并通过响应面法确定了最佳提取工艺参数为乙醇浓度为77%,提取温度为67℃,提取时间为25 min,料液比为1∶58,在最优条件下的花色苷提取量为200.13 mg/100 g。超声波辅助提取法提取紫色马铃薯中的花色苷,其最佳工艺条件下提取花色苷量为139.30 mg/100 g,加压溶剂法提取量高于超声波辅助提取法。
- 张晓松齐美娜安胜明金花
- 关键词：紫色马铃薯花色苷响应面法
- 山楂叶总黄酮乙醇溶液的稳定性研究被引量：1
- 2013年
- 采用紫外分光光度法考察了不同因素对山楂叶总黄酮乙醇溶液稳定性的影响。结果表明:温度、pH值、氧化剂、还原剂、光照、空气及金属离子等因素对山楂叶总黄酮乙醇溶液的稳定性均有不同程度的影响。山楂叶总黄酮乙醇溶液使用时应避免与强酸强碱、强氧化剂和还原剂等相接触,其适宜的保存条件为常温密闭避光。
- 林冰王慧娟王莹沈燕君齐美娜
- 关键词：山楂叶总黄酮稳定性
- 淡竹叶提取液对酪氨酸酶抑制作用研究被引量：3
- 2014年
- 目的:研究淡竹叶提取液对酪氨酸酶的抑制作用,并以此优选提取工艺。方法:以酪氨酸酶抑制率为评价指标,通过正交试验法对超声提取淡竹叶的工艺进行优选。结果:淡竹叶的最佳提取工艺条件是60%的乙醇,超声功率为90 W,超声提取50 min。此条件下提取物对酪氨酸酶的抑制率可达78.0%,IC50值为6.27 g·L-1。结论:淡竹叶提取液来源广泛,提取方便,经济有效,可为开发植物源酪氨酸酶抑制剂提供一种新的选择。
- 齐美娜林冰杨航祁灯响周礼青
- 关键词：酪氨酸酶正交试验
- 不同干燥方式对麦冬品质的影响被引量：6
- 2013年
- 采用阴干、恒温干燥(40、50、60、70、80℃)和程序变温(40℃—50℃—60℃—70℃—80℃—60℃—40℃)干燥3种方式对麦冬鲜品进行干燥处理,以麦冬总皂苷含量及水溶性浸出物含量为考察指标,考察了3种干燥方式对麦冬品质的影响。结果表明:与阴干及恒温干燥相比,程序变温干燥方式既能保持药材的外观性状,又能最大限度地保留麦冬中的有效成分麦冬总皂苷和水溶性浸出物的含量。
- 林冰齐美娜杨光辉俸婷婷
- 关键词：麦冬麦冬总皂苷水溶性浸出物
- 紫色马铃薯中花色苷的提取、产品研制及其抗氧化活性的研究
- 紫色马铃薯因富含花色苷等抗氧化活性成分而倍受人们关注。本试验以紫色马铃薯为原料，探索了马铃薯花色苷的提取纯化及抗氧化活性，并研制出了富含花色苷的马铃薯淀粉产品。该研究可为马铃薯花色苷的提取纯化及产品开发提供技术支撑，对紫...
- 齐美娜
- 关键词：紫色马铃薯花色苷抗氧化活性
- 文献传递
- 紫色马铃薯花色苷抗氧化活性研究被引量：6
- 2013年
- 从紫色马铃薯中提取出花色苷,对其抗氧化活性进行了研究。对紫色马铃薯花色苷的总还原力、清除DPPH·、抗脂体抗氧化活性和清除羟自由基能力的试验结果表明:紫色马铃薯花色苷的总还原力与抗坏血酸相当;当紫色马铃薯花色苷浓度达500μg/mL时,抗脂体抗氧化活性的抑制率为88.34%,DPPH·清除能力达到94.98%。紫色马铃薯花色苷浓度在低于400μg/mL时清除羟自由基能力的明显高于抗坏血酸,当高于400μg/mL时清除羟自由基能力低于抗坏血酸。
- 齐美娜张永忠李品李娜
- 关键词：紫色马铃薯花色苷抗氧化活性
