赵熙和
- 作品数:40 被引量:301H指数:10
- 供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 维生素K和钙对去卵巢大鼠骨质疏松的预防作用
- <正>本实验通过切除Wistar雌鼠双侧卵巢造成骨快速丢失,复制绝经妇女骨质疏松的动物模型。以饲料添加方式补充维生素K(90mg/kg饲料)和/或钙(5g/kg饲料)共6个月。通过测定尿钙,尿羟脯氨酸,血清骨钙素等生化指...
- 赵新华赵熙和崔伟任典旭
- 文献传递
- 不同膳食习惯地区中、老年人群的营养与跟骨小梁密度分析被引量:2
- 1992年
- 对5个不同膳食习惯地区的655名45~75岁中、老年城市居民、农民、渔民和牧民跟骨X光片的跟骨小梁的分布及密度进行分级评定。跟骨小梁密度(骨密度)分为5级。结果市民的骨密度最高,渔民次之,农民最低。男性比女性的骨密度高,骨密度随年龄的增加而降低。体质指数(BMI)与骨密度呈正相关;膳食中动物性食物的摄入量与骨密度有显著正相关。X光片跟骨小梁密度分级判定法可以作为估计人群骨质疏松盛行状况的参考指标。
- 闻芝梅陈孝曙白锦赵熙和傅萍李文仙
- 关键词:膳食
- 钙的适宜摄入量与骨质疏松
- 骨骼是钙的贮存库当钙摄入量不足时,则骨骼释放钙进入血液,使血钙水平保持恒定,起到内环境的缓冲作用.本文探讨钙的适宜摄入量与骨质疏松的关系.
- 赵熙和
- 关键词:骨质疏松症钙摄入量骨密度
- 文献传递
- 膳食补充鸡蛋白蛋白质对人体钙代谢的影响
- 很早就有人报道过提高膳食蛋白质水平会引起人体尿钙排出量增加。早期的结果认为蛋白质摄入增加在引起高尿钙的同时也使钙的吸收增加。其后的研究表明钙吸收的增加不能抵偿尿钙排出的增加,因而造成负钙平衡。钙从机体丢失对骨骼的影响如何...
- 王喜彬赵熙和
- 文献传递
- 膳食因素与妇女骨密度关系的研究被引量:51
- 1998年
- 本研究用问卷方式调查了北京市434名20-65岁健康妇女的膳食习惯.并测定了非优势侧前臂桡骨远端1/10处及中下1/3处骨密度。结果发现:习惯于常吃奶制品及多吃深绿色蔬菜等食物的妇女骨密度高于同年龄而不常吃这些食物的妇女。深绿色蔬菜含钙及维生素K均很高。北京市售牛奶除钙含量高以外,又强化了维生素D。因此经常摄取这类食物有利于减步骨质疏松的发生.
- 胡迂芬赵熙和白锦林英
- 关键词:骨密度膳食因素健康妇女桡骨远端膳食习惯维生素K
- 老年营养
- 赵熙和
- 关键词:营养味觉膳食营养调查饮食习惯营养需要量
- 钙及相关营养素与骨健康的关系
- <正>骨健康涉及面很广,这里着重讨论钙、维生素D和维生素K摄入量对骨密度峰值的影响及预防骨质疏松的作用。钙在人生各个阶段都需要摄入充裕的钙以保证骨骼健康,这是毋庸置疑的。但人类天然食物中含钙高的并不多,所以从日常膳食中摄...
- 赵熙和
- 牛磺酸对血小板功能和花生四烯酸代谢的影响
- 作者曾发现牛磺酸可有效地预防花生四烯酸引起兔急性死亡。本研究结果进一步表明了牛磺酸对血小板功能和花生四烯酸代谢有影响。牛磺酸可明显地抑制兔血小板的体外粘附率和抑制ADP、花生四烯酸及胶原诱导的兔体外血小板聚集,并具有剂量...
- 颜崇超赵熙和金大勋
- 文献传递
- 某些血、尿生化指标与妇女骨密度的关系被引量:8
- 1999年
- 目的探讨某些血尿生化指标与健康妇女骨密度的关系。方法用单光子骨密度仪测定妇女非优势侧前臂桡骨远端1/10处及中下1/3处骨密度,并测定了空腹10小时后的清晨2小时尿钙(Ca)、尿羟脯氨酸(Hyp),尿肌酐(Cr)及血清碱性磷酸酶(AKP)含量。结果血清AKP、尿Hyp/Cr随增龄而增加,绝经后更明显,且均与骨密度呈明显负相关。尿Ca/Cr亦随增龄而增加,绝经后更为明显,但与骨密度无明显相关。结论血清AKP、空腹尿Hyp/Cr可作为反映骨转换状态的指标。
- 胡迎芬赵熙和白锦
- 关键词:骨密度绝经后碱性磷酸酶羟脯氨酸
- 祝贺金大勋老师九十华诞
- 2005年
- 赵熙和
- 关键词:老师营养学