贾定贤
- 作品数：16 被引量：118H指数：5
- 供职机构：中国农业科学院果树研究所更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 苹果品种花粉形态观察──花粉大小及形状被引量：2
- 1990年
- 米文广贾定贤陈素芬张立新
- 关键词：苹果花粉
- 苹果品种果实糖、酸含量的分级标准与风味的关系被引量：86
- 1991年
- 根据对渤海湾地区129个苹果品种果实可溶性糖、可满足酸含量连续2年测定结果,提出了苹果品种果实糖、酸含量可以分为极高、高、中、低、极低5级及其分级标准。这一分级标准的确定,为苹果果实风味的评价和不同地区果实风味的比较提供了参考依据。根据对苹果果实糖、酸含量的测定和对果实口尝品评的结果,对糖、酸含量与果实风味的关系做了探讨。风味优良的品种,其糖酸比多在20-60的范围,偏高者风味趋甜,偏低者风味偏酸。而糖酸比值小于10的风味均不佳。优质的品种,其果实含酸量多为中等(0.40—0.69％),合酸量极高者风味最差。果实含可溶性糖的变化幅度不大,而含可滴定酸的变幅较大。因此,风味的优劣受含酸量的影响较大。
- 贾定贤米文广杨儒琳陈素芬张凤兰
- 关键词：苹果糖含量酸含量风味
- 苹果品种对果实轮纹病的抗性鉴定被引量：9
- 1993年
- 1988—1989年对19个苹果品种(系)进行了抗果实轮纹病的鉴定.根据接种果实烂果率高低划分,首红、新红星、国光、淄博短枝抗病性强,坂田津轻、王林、新乔纳金、千秋、津轻、金矮生、金冠、发现、红月等品种十分感病,玫瑰红、金晕、甜黄魁、北之幸等中等抗病.
- 孙楚贾定贤林珂米文广齐永安
- 关键词：苹果果实轮纹病抗性
- 苹果品种果实糖、酸含量的分级标准及其与风味品质的关系
- 贾定贤米文广杨儒琳
- 关键词：苹果果实风味品质
- 我国苹果生产上有关品种的问题及解决途径
- 1997年
- 贾定贤
- 关键词：苹果
- 国家果树种质圃的建立
- 叶荫民贾定贤王仁梓左覃元张文炳廖明康唐自法徐安汉王凤才
- 中国是重要的果树起源中心，栽培历史悠久，分布地区辽阔，果树资源丰富，遗传基因差异大。为了防止果树遗传基因的流失，加速征集，集中保存，提供研究利用，1979年中国农科院组织全国果树专家制订了果树种质保存统一规划。“六五”期...
- 关键词：
- 关键词：种质资源果树园艺
- 乔纳金苹果在辽西的表现及发展前景
- 1991年
- 乔纳金(Jonagold) 是美国纽约州农业试验站以金冠×红玉育成的品种,1968年正式发表。1979年中国农业科学院果树研究所从比利时、荷兰分别引入。经高接观察,其果实个大,外观好,风味特佳,于是在全国布置了区域试验,并在辽宁省西部开始小范围的推广试栽。10年来。
- 贾定贤米文广陈素芬张凤兰
- 关键词：乔纳金苹果栽培苹果
- 中国农作物及其野生近缘植物多样性研究
- 董玉琛刘旭郑殿升朱德蔚方嘉禾费砚良贾敬贤蒋尤泉杨庆文王述民黎裕王德槟常汝镇刘青林贾定贤武保国葛红李锡香任庆棉
- 本项目属于农业领域农作物种质资源学科，旨在围绕粮食和农业密切相关的粮食、经济、果树、蔬菜等6大类作物，以物种多样性和遗传多样性研究为主线，开展中国农作物及其野生近缘植物多样性研究，为作物种质资源的高效利用、保障粮食安全和...
- 关键词：
- 关键词：农作物野生近缘植物种质资源植物多样性
- 苹果特异种质淄博短枝
- 2008年
- 20世纪80年代以来对淄博短枝进行了系统鉴评。结果表明,淄博短枝树冠小,1年生枝短,短枝型性状具有遗传传递力;叶片大,厚;果实个小,品质差,中抗苹果果实轮纹病;在粗放管理下,未见发生苹果斑点落叶病、苹果白粉病、苹果黑星病、苹果枝干轮纹病等病害,也没有遭受过螨类害虫的危害,可作为育种亲本加以利用。
- 米文广赵进春王昆贾定贤
- 关键词：苹果种质短枝型抗病
- 芬兰育成的抗寒苹果新品种
- 1993年
- 芬兰的国土分布在北纬60～70度之间。南部冬季平均气温在—5～—10℃左右,在这种严酷的气候条件下,栽培苹果是困难的,一般的品种难以生存。为了解决这一难题,从1958年开始进行苹果育种,以期育成至少能在西南部抵抗冬季严寒,同时品质和产量也较为理想的品种;由于生长季节短,所以新品种的果实成熟期也相应地要早一些。
- 贾定贤米文广杨儒琳
- 关键词：苹果抗冻性
