王合峰
- 作品数:6 被引量:9H指数:2
- 供职机构:吉林农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 体外培养下刺五加对瘤胃发酵的影响
- <正>本研究以草原红牛为研究对象,研究刺五加对其瘤胃发酵参数的影响,为刺五加作为添加剂在畜牧生产上的应用提供理论依据。试验选用装有永久性瘤胃瘘管的成年去势的3头草原红牛作为瘤胃液的供给体,牛体重为450±25kg左右。采...
- 秦霞王合峰蒋春敏贺实伟秦贵信
- 关键词:刺五加瘤胃发酵参数
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- 肉牛日粮中苜蓿、黄贮及玉米秸秆的组合效应研究
- 本论文是以玉米秸秆、苜蓿草块、玉米黄贮为研究对象;通过动物消化试验,在现有饲料原料的情况下,在营养水平相同、粗精比不同的前提下,研究肉牛日粮中玉米秸秆、苜蓿草块、玉米黄贮及精料补充料的组合效应,为养牛生产中饲料资源的开发...
- 黄英俏秦霞蒋春敏王合峰杨连玉秦贵信
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- 大豆皮中大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和凝集素免疫活性的检测被引量:3
- 2008年
- 由于大豆皮具有多种有益的功能,因而被添加于多种动物的饲料中。国内外学者对大豆皮的研究主要集中在大豆皮的可消化性和能量价值,而对大豆皮中抗营养因子组成及含量的研究报告非常的少。本文用竞争ELISA法对大豆皮中具有免疫活性大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和凝集素的含量进行了测定,结果显示生大豆皮中具有免疫活性的大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和凝集素的含量分别为25.3、41.4和12.2mgg-1,说明大豆皮中含有相当高水平的抗营养因子。因此,大豆皮添加到动物饲料中之前,必须经过适当的加工处理,以在最大程度上灭活其中具有免疫活性的抗营养因子,且应该注意添加量等问题。
- 王涛秦贵信赵元孙泽威王利民鲍男张兵朱丹孙玲王合峰
- 关键词:大豆皮大豆球蛋白Β-伴大豆球蛋白凝集素
- 酵母培养物对肉仔鸡生产性能影响的研究
- <正>随着人们对食品安全的重视以及饲料生物技术的发展,微生态添加剂对畜禽生产性能的影响已成为人们的研究新方向。酵母培养物就是生物技术和微生态技术在饲料添加剂中应用的研究成果之一。酵母培养物(Yeast culture,简...
- 王合峰秦贵信蒋春敏杨连玉关艳玲甄玉国
- 关键词:酵母培养物肉仔鸡
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- 影响肉质嫩度的因素以及肉质嫩化方法的探讨被引量:6
- 2010年
- 肉的嫩度是受很多因素影响的。本文结合国内外对肉质嫩度的研究现状,系统地总结了影响肉质嫩度的因素并对不同因素的研究进展作了阐述,同时对目前普遍使用的肉嫩化方法作了介绍。
- 王合峰曲桂娟秦贵信
- 关键词:嫩度嫩化方法
- 不同粗料组合日粮对肉牛体外瘤胃发酵的影响
- 本试验按维持需要1.6倍营养水平配制不同玉米秸秆型搭配组合日粮,即玉米秸秆+精料型(55:45)、苜蓿+玉米秸秆+精料型(22:45:33)、黄贮+玉米秸秆+精料型(56:12:32)、黄贮+苜蓿+玉米秸秆+精料型(55...
- 蒋春敏秦霞李申发王蕾王合峰秦贵信
- 关键词:瘤胃发酵参数日粮苜蓿
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