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扈学俸

作品数:8 被引量:91H指数:3
供职机构:北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
发文基金:国家科技支撑计划更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 4篇会议论文
  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 7篇医药卫生
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 5篇仁油
  • 5篇麻仁
  • 5篇抗氧化
  • 5篇火麻仁
  • 5篇火麻仁油
  • 4篇安全性评价
  • 3篇免疫调节
  • 2篇多糖
  • 2篇生物活性肽
  • 2篇细胞
  • 2篇细胞因子
  • 2篇灵芝
  • 2篇灵芝多糖
  • 2篇活性肽
  • 1篇毒性
  • 1篇毒性试验
  • 1篇血清
  • 1篇自由基
  • 1篇小鼠
  • 1篇免疫

机构

  • 8篇北京大学

作者

  • 8篇扈学俸
  • 7篇李勇
  • 6篇王军波
  • 5篇李永进
  • 3篇赵明
  • 3篇杨睿悦
  • 3篇宋晓明
  • 2篇刘志刚
  • 2篇赵海峰
  • 2篇裴新荣
  • 2篇李琼
  • 2篇韩晓龙
  • 2篇张召锋
  • 1篇沈小毅
  • 1篇龙珠

传媒

  • 3篇营养与食品—...
  • 1篇卫生研究
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇中国食品卫生...

年份

  • 8篇2008
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
火麻仁油抗氧化效应研究
目的:研究火麻仁油的抗氧化效应。 方法:采用体外DPPH自由基清除系统测定火麻仁油醇提液清除自由基反应动力学效应;应用体内实验研究火麻仁油的抗脂质过氧化活性,以火麻仁油喂养小鼠,采用60Coγ辐照法建立小鼠过氧...
李永进扈学俸赵明王军波李勇
关键词:火麻仁油抗氧化自由基
文献传递
火麻仁蛋白对小鼠抗疲劳和免疫调节功能的初步研究被引量:53
2008年
目的研究火麻仁蛋白对小鼠抗疲劳和免疫调节的作用。方法通过游泳时间、血乳酸和血清尿素氮测定观察小鼠的抗疲劳能力,应用免疫器官相对重量称重、细胞和体液免疫功能测定、以及脾脏T淋巴细胞亚群分类实验研究小鼠的相关免疫学指标。结果火麻仁蛋白能明显延长小鼠游泳时间、降低血乳酸值、增加肝糖原含量;并且火麻仁蛋白明显增强小鼠ConA诱导的脾淋巴细胞转化和迟发型变态反应,提高小鼠抗体生成数和半数溶血值,增强小鼠巨嗜细胞吞噬能力,增加小鼠外周血液中T淋巴细胞百分比。结论火麻仁蛋白可能增强小鼠抗疲劳能力和可增强小鼠免疫调节作用。
李永进杨睿悦扈学俸龙珠沈小毅李勇
关键词:抗疲劳免疫力
海洋蛋白肽及其与灵芝多糖配伍的防辐射作用实验研究
目的:探讨海洋蛋白肽(MPP)及其与灵芝多塘(GLP)配伍的防辐射作用及其可能的机制。 方法:观察MPP(1.350g/kgBW)、GLP(0.025 g/kgBW)以及二者混合物(0.450 g/kgBWMP...
杨睿悦刘志刚李勇裴新荣张召锋王军波李琼赵海峰韩晓龙赵明扈学俸
关键词:生物活性肽免疫调节细胞因子灵芝多糖防辐射
文献传递
海洋蛋白肽及其与灵芝多糖配伍的防辐射作用实验研究被引量:16
2008年
为探讨海洋蛋白肽(MPP)及其与灵芝多糖(GLP)配伍的防辐射作用及其可能的机制,观察了MPP [1.350g/kg(bw)]、GLP[0.025 g/kg(bw)]以及二者混合物[0.450 g/kg(bw)]MPP+0.025 g/kg(bw)GLP)对^(60) Coγ辐射小鼠30 d存活率和存活时间、外周血白细胞数、骨髓细胞DNA含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力、ConA或LPS诱导的淋巴细胞增殖能力以及血清细胞因子分泌水平的影响。结果发现:经口给予小鼠MPP、GLP及二者混合物后,可显著提高辐射小鼠的30 d存活率和存活时间,促进外周血白细胞和DNA损伤的恢复,提高血清抗氧化酶SOD的活性。并提高辐射引起的受抑制的T、B淋巴细胞增殖能力,提示对细胞免疫和体液免疫功能均有一定的恢复作用,可能通过减少炎症因子IL-1α和免疫抑制因子IL-10的分泌,以及促进免疫刺激因子IL-2和IFN-γ的分泌而实现。因此,海洋蛋白肽及其与灵芝多糖配伍剂具有对辐射危害有辅助保护功能的作用。
杨睿悦裴新荣张召锋王军波李琼赵海峰韩晓龙赵明扈学俸刘志刚李勇
关键词:生物活性肽免疫调节细胞因子灵芝多糖
火麻仁油与火麻蛋白食用安全性评价及火麻仁油体内抗氧化作用研究
扈学俸
关键词:安全性评价火麻仁抗氧化
火麻仁油安全性评价及血清抗氧化功能初步研究
目的研究火麻仁油的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性,同时初步研究火麻仁油对大鼠血清抗氧化能力的调节作用。方法:采用急性毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、Ames试验、小鼠精子畸形试验和大鼠90天喂养试验对火麻仁油的安全性进行...
扈学俸李永进王军波宋晓明李勇
关键词:火麻仁油安全性评价抗氧化
文献传递
火麻仁油安全性评价及血清抗氧化功能初步研究被引量:31
2008年
目的研究火麻仁油的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性,同时初步研究火麻仁油对大鼠血清抗氧化能力的调节作用。方法采用急性毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、Ames试验、小鼠精子畸形试验和大鼠90d喂养试验对火麻仁油的安全性进行评价,并对90d喂养试验大鼠血清抗氧化指标进行测定。结果火麻仁油对雌雄性大、小鼠经口LD50均大于每公斤体重21.5g,属无毒类。3项致突变实验均未显示出致突变性。大鼠90d喂养实验各项结果均未见明显毒性,未观察到有害作用剂量水平为每公斤体重10.0g。此外,经90d喂养,每公斤体重10.0g组雌、雄大鼠血清SOD、GSH-Px水平提高,MDA水平降低,与大豆油组和普通组相比均差异有统计学意义(P<0.05)。结论在试验条件下火麻仁油为无毒物,未显示有遗传毒性作用及亚慢性毒性;血清抗氧化指标检测结果提示火麻仁油具有一定抗氧化功能,值得进一步探讨。
扈学俸李永进王军波宋晓明李勇
关键词:火麻仁抗氧化剂急性毒性试验
火麻仁油安全性评价及血清抗氧化功能初步研究
目的:研究火麻仁油的急性毒性、遗传毒性和亚慢性毒性,同时初步研究火麻仁油对大鼠血清抗氧化能力的调节作用。 方法:采用急性毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、Ames试验、小鼠精子畸形试验和大鼠90天喂养试验对火麻仁...
扈学俸李永进王军波宋晓明李勇
关键词:火麻仁油安全性评价抗氧化血清
文献传递
共1页<1>
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