孙昌魁
- 作品数：10 被引量：55H指数：4
- 供职机构：山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划山东省科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- β-1,4-N,6-O-二乙酰胞壁质酶R2酶促反应动力学研究
- 在pH5.6的NaAc-HAc测活体系中（5mmol·L-1）,求得β-1,4-N,6-O- 二乙酰胞壁质酶R2水解Strop mutans Ingbritt的Km值为0.2065mol·L-1, Vmax值为0.127...
- 孙昌魁张正红崔富昌陈明夏蕊蕊张玉臻
- 关键词：溶菌酶酶动力学
- 文献传递
- 海洋微生物多样性的研究进展被引量：34
- 2001年
- 海洋微生物多样性（ｍａｒｉｎｅ ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍｓ ｄｉｖｅｒｓｉｔｙ）是指所有海洋微生物种类、种内遗传变异和它们的生存环境的总称。本文介绍了海洋微生物多样性方面的研究和利用进展，包括研究微生物多样性方法的改进，有价值的海洋微生物功能性产品的开发；关于海洋微生物抗肿瘤、抗病毒药物的研究等。
- 孙昌魁冯静马桂荣
- 关键词：海洋微生物生物多样性生物活性物质
- 高产植酸酶工程菌的构建
- 张玉臻刘红蕾徐海刘同军孙彩云任红卫吴远征孙昌魁李强
- 该研究采用PCR方法从青霉Qm517染色体DNA中扩增得到植酸酶基因（phyA），克隆至载体pMD18-T上，构建了重组质粒pMD18-T-phyA。对pMD18-T-phyA上插入的植酸酶基因外源片段进行了测序和序列分...
- 关键词：
- 关键词：植酸酶克隆饲料添加剂
- 无公害微生物饲料添加剂的研制开发与产业化
- 张玉臻刘红蕾徐海刘同军车程川马桂荣孙昌魁李强
- 该课题的主要研究内容是将产植酸酶的霉菌和产蛋白酶的芽孢杆菌按一定比例混合，研制开发出新型无公害微生物饲料添加剂-复合型微生态饲料添加剂。其中霉菌产植酸酶及促生长因子，而芽孢杆菌具有很强的蛋白酶、淀粉酶活性，这些复合酶能降...
- 关键词：
- 关键词：微生物饲料添加剂无公害
- 几株产活性物质的海洋细菌的分离与初步鉴定被引量：5
- 2001年
- 从海泥、海水及海洋动物中分离到数十株细菌 ,对其产生活性物质的菌株进一步筛选 ,得到产蛋白酶、淀粉酶和抑菌活性等生物活性物质的几株海洋细菌 ,将其中的活性高的四株菌纯化后进行菌种鉴定。通过对革兰氏染色、个体及群体形态观察、糖类发酵、硝酸盐还原等生理特性的研究 ,依据《伯杰氏细菌鉴定手册》确定它们的分类地位 ,它们分别应归属为欧文氏菌属 (Erwiniasp .)、气单孢菌属 (Aeromonassp .)、微球菌属 ( (Micrococoussp .)、和假单孢菌属 ( (Pseudomonassp .)。
- 孙昌魁刘清海马桂荣
- 关键词：海洋细菌生物活性物质
- 黏质沙雷氏菌L15-2几丁质酶的分离纯化与性质研究被引量：12
- 2006年
- 几丁质酶高产菌株黏质沙雷氏菌L15-2在含有1％胶体几丁质、0．3％K2HPO4、0．3％KH2PO4、0．05％MgSO4、0．05％CaCl2、0．001％FeSO4的产酶培养基中37℃培养4d后，粗酶液经过DEAE Sepharose Fast Flow和Sephadex G-100，电泳检测得到电泳纯的几丁质酶。该酶的性质特征测定结果表明，该几丁质酶的分子量为41．314 kD；最适作用温度为50℃，最适作用pH为6．6；在60℃之前热稳定性较好，在pH4～10范围内较稳定；各种金属离子对酶活力影响不同，Fe^2＋、Zn^2＋抑制作用明显．而Ba^2＋、Mn^2＋、Ca^2＋对酶活性有一定的促进作用。几丁质酶对致病真菌的抑制作用也很明显。
- 陈明孙昌魁程剑锋李强张玉臻
- 关键词：几丁质酶黏质沙雷氏菌分离纯化抑菌
- L15-2几丁质酶及其抑制苹果炭疽病原真菌的研究3
- 几丁质广泛存在于大多数真菌细胞壁内,是这些生物体不可缺少的结构成分.苹果炭疽病是一种严重危害苹果生长成熟的由围小丛壳菌（Glomerella cingulata）引起的传染病,而利用几丁质酶能够分解几丁质的性质,可以作为...
- 陈明孙昌魁程剑锋王希盟张玉臻
- 关键词：几丁质酶抑菌作用分离纯化黏质沙雷氏菌
- 文献传递
- L15-2几丁质酶及其抑制苹果炭疽病原真菌的研究
- 几丁质广泛存在于大多数真菌细胞壁内,是这些生物体不可缺少的结构成分苹果炭疽病是一种严重危害苹果生长成熟的由围小丛壳菌引起的传染病,而利用几丁质酶能够分解几丁质的性质,可以作为一种抑制苹果炭疽病原菌的新方法。本实验室分离筛...
- 陈明孙昌魁程剑锋王希盟张玉臻
- 关键词：几丁质酶抑菌作用分离纯化黏质沙雷氏菌
- 文献传递
- 黏质沙雷氏菌L15-2几丁质酶的分离纯化与性质研究
- 几丁质酶高产菌株黏质沙雷氏菌L15-2在含有1%胶体几丁质、0.3%K2HPO4、0.3%KH2PO4、0.05%MgSO4、0.05%CaCl2、0.001%FeSO4的产酶培养基中37℃培养4 天后,粗酶液经过DEA...
- 陈明孙昌魁程剑锋李强张玉臻
- 文献传递
- 青霉LQ-7植酸酶产生条件研究被引量：4
- 2003年
- 筛选到一株植酸酶高产菌株 ,对其进行诱变并研究了该菌株产植酸酶的最适条件。优化产酶液体培养基组成为 :3%可溶性淀粉 ,0 5 %蛋白胨 ,0 5 %NH4NO3 ,0 0 5 %MgSO4·7H2 O ,0 0 5 %FeSO4·7H2 O ,0 0 0 1%MnSO4·4H2 O ;发酵培养基的起始pH为 6 5 ,接种量 4%的条件下 30℃ ,135r min培养 72h可获得较高的植酸酶产量。少量 (2 5mg)植酸盐的加入对植酸酶有促进作用 ,但过量 (10mg以上 )时则会产生抑制作用。
- 刘红蕾吴远征李强孙昌魁张玉臻
- 关键词：培养基高产菌株植酸酶
