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周琦

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇中文专利

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 5篇链球菌
  • 3篇乳制品
  • 3篇胞外多糖
  • 2篇胆固醇
  • 2篇嗜热链球菌
  • 2篇鼠李
  • 2篇鼠李糖
  • 2篇葡萄糖胺
  • 2篇免疫
  • 2篇机体
  • 2篇机体免疫
  • 2篇固醇
  • 2篇半乳糖
  • 2篇病原
  • 2篇病原菌
  • 2篇肠道菌
  • 1篇基因
  • 1篇基因簇
  • 1篇基因改造
  • 1篇发酵

机构

  • 5篇内蒙古蒙牛乳...

作者

  • 5篇康小红
  • 5篇龄南
  • 5篇周琦
  • 5篇生庆海
  • 5篇张兰威
  • 2篇张志国

年份

  • 2篇2013
  • 3篇2012
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
一种嗜热链球菌及其应用
本发明涉及一种嗜热链球菌(<I>Streptococcusthermophilus</I>)MN-ZLW-002及其应用。本发明的嗜热链球菌在调节肠道菌群平衡、降低胆固醇和抑制病原菌等方面具有较好的效果。本发明还涉及嗜热...
康小红张兰威周琦龄南孙国庆生庆海
文献传递
一种嗜热链球菌胞外多糖及其制备和检测方法
本发明公开了一种嗜热链球菌胞外多糖(EPS)，本发明所用的菌种为嗜热链球菌<I>(Streptococcusthermophilus)</I>MN-ZLW-002。本发明对嗜热链球菌MN-ZLW-002发酵产生EPS条件...
康小红张兰威孙国庆周琦龄南张志国生庆海
一种EPS基因簇EpsA、EpsB、EpsC、EpsD
本发明涉及一种嗜热链球菌及其包含的胞外多糖(EPS)基因簇EpsA、EpsB、EpsC、EpsD。所述菌株是从甘肃省甘南县采集的传统发酵乳制品中分离得到的产EPS的嗜热链球菌(<I>Streptococcusthermo...
生庆海康小红张兰威龄南孙国庆周琦
文献传递
一种嗜热链球菌胞外多糖及其制备和检测方法
本发明公开了一种嗜热链球菌胞外多糖(EPS)，本发明所用的菌种为嗜热链球菌<I>(Streptococcusthermophilus)</I>MN-ZLW-002。本发明对嗜热链球菌MN-ZLW-002发酵产生EPS条件...
康小红张兰威孙国庆周琦龄南张志国生庆海
文献传递
一种嗜热链球菌及其应用
本发明涉及一种嗜热链球菌(<I>Streptococcusthermophilus</I>)MN-ZLW-002及其应用。本发明的嗜热链球菌在调节肠道菌群平衡、降低胆固醇和抑制病原菌等方面具有较好的效果。本发明还涉及嗜热...
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