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伍钢

作品数：9 被引量：79H指数：5
供职机构：吉首大学湖南省林产化工工程重点实验室更多>>
发文基金：湖南省教育厅重点项目湖南省科技厅项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇医药卫生
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 3篇杜仲籽油
  • 3篇籽油
  • 2篇亚麻酸
  • 2篇色谱
  • 2篇双水相
  • 2篇双水相体系
  • 2篇水相
  • 2篇气相
  • 2篇气相色谱
  • 2篇萃取
  • 2篇萃取分离
  • 2篇相色谱
  • 2篇活性
  • 2篇Α-亚麻酸
  • 2篇超声波
  • 2篇橙皮
  • 2篇橙皮苷
  • 1篇杜仲叶
  • 1篇亚甲基
  • 1篇亚甲基蓝

机构

  • 9篇吉首大学
  • 2篇湖南师范大学

作者

  • 9篇伍钢
  • 7篇彭密军
  • 7篇彭胜
  • 2篇印大中
  • 2篇卜晓英
  • 1篇胡文彬
  • 1篇罗玉燕
  • 1篇桂克印
  • 1篇卢成瑛
  • 1篇黄美娥
  • 1篇旷勇

传媒

  • 3篇食品科学
  • 1篇中国油脂
  • 1篇天然产物研究...
  • 1篇中药材
  • 1篇生物质化学工...
  • 1篇第十七届全国...

年份

  • 3篇2010
  • 5篇2009
  • 1篇2008
共 9 条 记 录，以下是 1-9
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排序方式：
柑橘不同部位提取物对羟自由基的清除作用研究被引量：4
2009年
分别用不同溶剂对柑橘不同部位(柑橘树嫩枝、树叶,柑橘皮)的活性物质进行提取,采用亚甲基兰分光光度法对其羟自由基清除能力进行比较,发现柑橘嫩枝的水提物对羟自由基的清除能力最好,且随提取物浓度增加而增大,当添加2ml浓度2mg/ml的该提取物时,羟自由基清除率达78.36%,效果优于杜仲素、杜仲绿原酸、茶多酚等植物提取物。对柑橘嫩枝提取物中总黄酮含量与其清除效果之间关系的考察显示二者之间有较好的相关性,提取物中总黄酮含量越高,对羟自由基的清除效果越好。
伍钢彭密军彭胜
关键词：提取物亚甲基蓝
超声波与微波提取桔皮中橙皮苷的对比研究被引量：12
2009年
在微波和超声波作用下用饱和氢氧化钙澄清液提取桔皮,以橙皮苷的得率和提取率为评价指标,通过单因素及正交试验,分别得到微波和超声波的最佳提取工艺并进行比较。结果表明超声波提取优于微波提取,其中超声波提取的最佳条件为:提取温度20℃,提取时间70 m in,液料比30∶1。在此条件下,橙皮苷的得率达到5.28%,提取率达到78.43%,与常规提取相比,得率增加4倍,提取率增加58.21个百分点,且放大实验结果比较稳定。
伍钢彭密军彭爱华彭胜旷勇
关键词：橙皮苷微波提取超声波提取
双水相体系萃取分离杜仲黄酮被引量：13
2009年
目的:研究双水相体系萃取分离杜仲黄酮的工艺条件。方法:以高分子化合物聚乙二醇4000(PEG4000)/葡聚糖40000(D40)为双水相体系,考察了萃取体系相图,研究了PEG4000/D40质量分数、样品溶液加入量、pH值和温度等因素对双水相成相及杜仲黄酮萃取效果的影响。结果:最佳萃取工艺条件是采用质量分数为11%的PEG4000和质量分数为8%的D40组成双水相体系,加入杜仲黄酮含量为6.85%的样品溶液8 g,控制温度为60℃、溶液pH为8,此条件下杜仲黄酮有较高的萃取率,可达到75.82%。结论:该方法操作条件温和,无溶剂残留,耗时少,对杜仲黄酮的单级分离提纯效率高。
彭胜彭密军黄美娥卜晓英伍钢
关键词：黄酮双水相体系萃取
张家界椪柑中橙皮苷的提取及椪柑不同部位提取物的活性比较
椪柑中含有多种有效的化学成分，如类黄酮、香精油、色素、香豆素、甘油糖脂质、萜类等。其中具有多种生理活性的橙皮苷是椪柑类特有的一种类黄酮物质，本文就椪柑果皮中橙皮苷的提取工艺进行优化，同时对橙皮苷及其它椪柑提取物进行活性探...
伍钢
关键词：椪柑橙皮苷生物活性
文献传递
双水相体系萃取分离杜仲叶中桃叶珊瑚甙的研究被引量：14
2010年
建立了由高分子化合物聚乙二醇(PEG4000)与葡聚糖40000(D40)形成的双水相体系萃取分离杜仲叶中桃叶珊瑚甙的新方法。考察了萃取体系相图,研究了PEG4000/D40质量分数、样品溶液加入量、pH值和温度等因素对双水相成相及桃叶珊瑚甙萃取率的影响。结果表明:PEG4000的质量分数为11%,D40质量分数为8%、样品溶液加入量为8g,温度为60℃,溶液pH为7时,双水相体系对桃叶珊瑚甙有较高的萃取率,重复三次可达到66.32%,而且萃取得到的桃叶珊瑚甙产品的纯度达到48.67%,远远高于粗提物中的8.750%。
彭胜彭密军卜晓英伍钢胡文彬
关键词：杜仲叶双水相体系萃取
杜仲籽油中α-亚麻酸的甲酯化方法优化被引量：28
2009年
以超临界CO2萃取的杜仲籽油为原料,对其主要成分α-亚麻酸的甲酯化方法进行筛选和优化。在确定合适的α-亚麻酸甲酯化方法基础上,考察了催化剂用量、催化剂浓度、反应温度、反应时间等对α-亚麻酸甲酯化效果的影响,确定最佳的甲酯化条件为:用2 mL石油醚-苯(V(石油醚)∶V(苯)=1∶1)为溶剂将0.2 g杜仲籽油溶解,加入5 mL0.2 mol/L的KOH-甲醇溶液作催化剂,反应温度50℃,反应时间30 min。薄层展开检识显示在该条件下,杜仲籽油中α-亚麻酸甲酯化反应完全,气相色谱检测表明甲酯化率可达92.59%。
彭密军彭胜伍钢印大中
关键词：杜仲籽油Α-亚麻酸甲酯化气相色谱法
杜仲籽油中α-亚麻酸甲酯化方法的薄层色谱和气相色谱比较
杜仲籽油中含脂肪酸十多种，人体必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸的含量达73.68％，其中α-亚麻酸的含量高达61.04％。α-亚麻酸具有预防心脑血管疾病、调节人体血脂平衡、延缓衰老等多重功效，在营养学界有“植物黄金”的美誉。...
彭胜彭密军伍钢
关键词：杜仲籽油亚麻酸薄层色谱气相色谱
文献传递
迎春花抑菌活性物提取工艺被引量：3
2010年
目的:优化迎春花花中抑菌活性物质的提取工艺。方法:以抑菌效果为指标,在单因素试验的基础上,确定提取溶剂的体积分数、提取温度和提取时间进行4因素3水平正交试验。结果:最佳提取工艺条件为:溶剂为体积分数90%乙醇溶液,60℃水浴加热2h;提取物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、藤黄八叠球菌和变形杆菌的的最小抑菌浓度均为0.125g/mL,最小杀菌浓度均为0.25g/mL;提取物经强酸及高温处理后抑菌效果不明显,在碱性环境、紫外光、氧化还原剂处理后抑菌活性稳定;提取物的乙酸乙酯和正丁醇部位具有抑菌活性。结论:本实验所建立的工艺方法可应用于迎春花花中抑菌活性物质的提取。
罗玉燕卢成瑛伍钢桂克印
关键词：抑菌活性
辐射处理对杜仲籽油氧化稳定性影响初探被引量：7
2008年
本实验研究了微波、超声波和紫外线等三种辐射对杜仲籽油氧化稳定性的影响。结果表明:微波、超声波、紫外线三种辐射处理均会加速杜仲籽油的氧化。在处理初期,随着辐射时间的延长、强度的增大及温度的升高,杜仲籽油过氧化值不断增大;但在辐射处理后期,随着各处理条件的增强,由于碳键断裂、产生各种醛酮等低分子二级产物,使杜仲籽油的过氧化值呈现降低的趋势。表明各种辐射处理都会导致不饱和脂肪酸的氧化,应适当运用。而且过氧化程度的评价不能单纯根据过氧化值判断。
彭密军彭胜伍钢印大中
关键词：杜仲籽油微波超声波紫外线辐射过氧化值
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