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魏潇
作品数:
6
被引量:22
H指数:2
供职机构:
山东省海洋水产研究所
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相关领域:
环境科学与工程
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
徐艳东
山东省海洋水产研究所
张锡佳
山东省海洋水产研究所
杨建敏
山东省海洋水产研究所
张宇
山东省海洋水产研究所
王斌
山东省海洋水产研究所
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山东省海洋水...
作者
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魏潇
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辽宁省气象局...
年份
2篇
2011
1篇
2010
3篇
2007
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海蜇的加工技术与方法
被引量:17
2007年
每年的8~10月是海蜇的收获加工季节。由于海蜇体内含有水量特别多,而且海蜇生产季节气温高,如果只用食盐腌渍海蜇,其本身的分解腐败速度要比食盐的渗透过程快得多,故起不到有效防腐和保持产品质量的作用。因此,必须用一种脱水和凝固蛋白质作用比食盐更强的物质与食盐混合使用。明矾(硫酸钾铝)就是一种既有很强脱水和凝固力,而又廉价、无毒的理想物质。在海蜇加工工序中,先用较高浓度的矾,使海蜇迅速脱水和使蜇体蛋白达到一定程度的浓缩,然后再用一定比例的盐、矾混合物腌渍,使蜇体所含水体继续均匀渗出,并使蛋白等有机成分逐渐凝固。
张锡佳
魏潇
刘政海
刘政海
王斌
关键词:
海蜇
蛋白质
产品质量
胶州湾及其邻近海域溢油应急及生态系统保护对策
胶州湾是青岛的母亲湾,由于胶州湾特殊的地理位置,其周边海域溢油事故时有发生,因此加强对胶州湾及其邻近海域溢油应急和生态系统保护研究具有重要意义。本文在调查和搜集资料的基础上,对该海域发生的溢油事故进行统计并进行风险分析。...
徐艳东
魏潇
关键词:
溢油
应急
短蛸人工繁育及养成技术研究
杨建敏
王卫军
郑小东
周全利
孙国华
刘相全
张龙岗
张宇
魏潇
姜海滨
刘丽娟
孙宝超
1、任务来源:“短蛸人工繁育及养成技术研究”课题为2006年山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(博士基金)项目,编号为2006BS010,由山东省海洋水产研究所和中国海洋大学等共同承担完成。2、应用领域和技术原理:(1)...
关键词:
关键词:
胚胎发育
人工配合饵料
海上溢油的原因、变化过程、危害和应急对策分析
被引量:5
2007年
随着国民经济的发展,海上货运量大幅度增长,特别是油船的数量和吨位也越来越大。随着石油进出口量的增加,油轮进出港次数的增加,船舶发生海损事故的几率也增加。近年来,在中国海域和国际上都发生过不少船舶溢油事故,而且都给海域和沿岸陆域造成严重的环境污染。另外石油开采过程中带来的喷井、海底漏油等也对海洋环境带来了威胁。
徐艳东
汤宪春
徐艳艳
魏潇
关键词:
海上溢油
应急对策
船舶溢油事故
中国海域
进出口量
胶州湾及其邻近海域溢油应急及生态系统保护对策
胶州湾是青岛的母亲湾,由于胶州湾特殊的地理位置,其周边海域溢油事故时有发生,因此加强对胶州湾及其邻近海域溢油应急和生态系统保护研究具有重要意义。本文在调查和搜集资料的基础上,对该海域发生的溢油事故进行统计并进行风险分析。...
徐艳东
魏潇
关键词:
溢油
应急
文献传递
文蛤规模化养殖技术要点
2007年
山东省滨州、东营、潍坊市地处渤海湾、莱州湾沿岸,处于半干旱暖温带东亚气候区,属大陆性温带季风气候,具有四季分明的气候特点,年平均气温12.4℃以上,海水盐度10~35,pH值7.2~8.7,自然条件优越,是山东省文蛤的主产区。该地区有着丰富的浅海滩涂资源,而且,受黄河水人海的影响,携带的泥沙使该地区每年新增长2000hm^2(3万亩)的滩涂面积,为开展文蛤养殖产业提供了广阔的空间。结合几年来的试验和实践,将文蛤半人工采苗和养殖技术要点总结如下:
张锡佳
陈建强
杨建敏
张宇
魏潇
关键词:
规模化养殖技术
文蛤
滩涂资源
半人工采苗
季风气候
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