王欢欢
- 作品数：70 被引量：85H指数：6
- 供职机构：杭州市农业科学研究院更多>>
- 发文基金：杭州市重大科技创新项目国家肉鸡产业技术体系建设专项杭州市科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术更多>>
- 低蛋白日粮对黄羽肉鸡生长性能及胴体品质的影响
- 2024年
- 试验旨在研究低蛋白日粮对黄羽肉鸡生长性能、胴体品质及肉质的影响。试验选取1日龄慢速型母鸡360羽,设对照组、试验组,每组6个重复,每个重复30只鸡。试验组1~6周(w)、7~13 w、14~19 w阶段日粮粗蛋白浓度,分别设定为对照组的90%、95%、100%,配方中增加玉米副产物比例、降低豆粕与大豆油用量。结果显示,相比于对照组,试验组鸡各阶段体重明显下降(P<0.05),1~6 w增重明显降低(P<0.01)、料重比增高(P<0.01),全程料重比无显著变化(P>0.05);鸡腹脂率显著下降(P<0.05),胸肌a值、肉色L值优于对照组(P<0.05);单位增重所需日粮粗蛋白下降1.7%,饲料成本下降7.1%。综上所述,在本研究条件下,下调生长前、中期日粮的粗蛋白浓度会明显降低黄羽肉鸡全期生长速度,但能节约增重饲料成本,对胴体品质、肉质有一定的改善作用。
- 葛莹范京辉李庆海刘航王欢欢魏莹晖张雷
- 关键词：低蛋白日粮黄羽肉鸡胴体品质
- 黔东南小香鸡在浙江饲养试验初报
- 2014年
- 按种鸡的育雏、育成期饲养规范,0～ 13周自由采食,14周开始限饲（自由采食量的70％～85％）,全程离地笼养的条件下,测定了黔东南小香鸡在不同周龄的空腹体重,24周龄的体尺、屠宰率及与肉质有关的生化指标.结果显示,小香鸡具有早期生长快、成年体重小等特点,24周龄公母鸡的平均体重分别为1 495.7 g和1 119.8 g,基本达到《家禽志》中成年公母小香鸡的标准体重;小香鸡体型小而紧凑,形体横切面更近似圆形,与肉用型品种相似;小香鸡24周龄屠宰率、胸＋腿肌率分别为86.2％～87.9％和40.1％～40.6％;肌肉氨基酸总量（21.50％）、必须氨基酸（8.76％）、鲜味氨基酸（7.68％）、肌苷酸（2.60～2.72 mg·g^-1）等指标测定值均高于浙江地方品种相关文献值,反映出小香鸡具有良好的屠宰性能、产肉潜力和优良的肌肉品质与风味.
- 楼立峰范京辉张成先陈贤惠王欢欢李庆海章学东
- 关键词：体重屠宰性能
- 鸡蛋绿壳性状与候选基因研究进展
- 2016年
- 绿壳蛋是蛋鸡壳色的一个重要表型，也是最直观的品种特征。绿壳蛋颜色是由一个主效基因和多个微效基因控制的综合性状。目前国内外针对鸡绿壳蛋品质与遗传开展了大量的研究工作。本文简要介绍鸡绿壳蛋形成机理、蛋品质分析与绿壳分子遗传研究进展，以期促进鸡蛋绿壳性状的研究与应用。
- 王欢欢陈美玲楼立峰
- 关键词：蛋品质HO-1基因
- 全文增补中
- 乌鸡肽对糖尿病小鼠糖化血清蛋白含量及免疫器官指数的影响被引量：1
- 2022年
- 为了探讨乌鸡肽对糖尿病小鼠血糖及免疫器官的调节作用,本试验用链脲佐霉素(STZ)诱导构建糖尿病小鼠模型,将其随机分为乌鸡肽组(BP)、阿卡波糖组(AC)、阳性对照组(PC),另将健康小鼠设为正常对照组(NC)进行灌胃试验。连续灌胃30 d后,处死小鼠并测定糖化血清蛋白(GSP)、脾指数及胸腺指数。结果显示,BP、AC组的血清GSP含量无显著差异,但均显著低于PC组(P<0.05)、显著高于NC组(P<0.05);脾指数在BP、AC、NC组间无显著差异,且PC组显著低于AC组(P<0.05);胸腺指数在组间无显著差异。
- 葛莹王欢欢张雷李庆海黄沁章学东
- 关键词：糖尿病小鼠GSP脾指数胸腺指数
- 一种同时检测乌鸡鸡肉中黑色素和肌苷酸含量的高效液相色谱方法
- 本发明涉及一种联合、快速、准确检测乌鸡鸡肉中黑色素和肌苷酸含量的高效液相色谱方法，包含以下步骤：（1）鸡肉样品经蛋白酶振荡酶解24小时，离心取上清液为肌苷酸待测溶液。（2）取酶解离心后的沉淀用乙醚、无水乙醇、超纯水依次洗...
- 章学东张乐王欢欢张成先李庆海陈贤惠楼立峰
- 文献传递
- 淳安花猪保种群种质结构分析与比较被引量：2
- 2015年
- 对淳安花猪保种群体(公猪13头、母猪126头)的体貌、体重、体尺和繁殖性能进行了测定,并采用9个微卫星座位检测群体遗传多态,所得数据与历史数据进行分析比较。结果表明:现有保种群体符合传统的外貌描述,7个血统的主要毛色有"乌云盖雪""银项圈""小散花",其中以"乌云盖雪"居多;主要头型有"狮头""寿头""鼠头",其中以"寿头"居多。成年母猪平均体重98.2 kg,平均体长128.3 cm,分别比1980年增加10.7%和10.5%。一、二、三胎母猪的平均窝产仔数分别为9.67,11.87,13.04头,分别比1980年提高45.0%,39.8%,15.9%。期望杂合度、观察杂合度与2008年产区群体相比有所下降,但多态信息含量(PIC)基本不变。研究表明淳安花猪现有保种群体符合品种特征,多样性丰富,且保存较好。
- 章学东李庆海童训权王欢欢楼立峰张雷刘荣平祝荣
- 关键词：保种
- 用于检测与猪肉质相关的5-HT受体基因表达量的引物及检测方法
- 本发明公开了用于检测与猪肉质相关的5-HT受体基因表达量的引物，包括（1）内参基因β-actin扩增引物；Forward: 5'-TCT GGC ACC ACA CCT TCT-3’ ；Reverse: 5'-TGA T...
- 王欢欢章学东李庆海楼立峰张雷
- 文献传递
- 孵化后期喷醋处理对蛋壳超微结构的影响被引量：1
- 2020年
- 蛋壳质量对鸡蛋的运输、贮存及孵化等过程至关重要。为深入探讨孵化前、后种蛋蛋壳的微观结构变化,寻找提高绿壳鸡蛋出雏率的方法,本研究选取了210枚绿壳鸡蛋种蛋,分别采集孵化前(A组)、常规孵化后(B组)、孵化后期5%醋酸喷洒处理(C组)的蛋壳各5枚,用扫描电镜分析蛋壳超微结构。结果显示,B、C组孵化后蛋壳的内表面已无网状结构的壳膜蛋白纤维,可见裸露的蜂窝状乳突椎体。在蛋壳横断面上,B、C组孵化后蛋壳的平均厚度分别为276.3、275.4μm,均显著低于A组。其中,有效层厚度3组间差异不显著;而乳突层厚度B、C组显著低于A组,乳突单元比较松散,椎体顶部几乎崩解消失。与孵化前A组蛋壳相比,B、C组孵化后蛋壳的晶体层变得疏松,表层角质层已不见。常规孵化(B组)蛋壳的外表面粗糙,裂隙宽而浅;喷醋处理(C组)蛋壳的外表面有层状醋酸钙堆积,凹凸感明显。本研究表明,孵化后蛋壳厚度变薄并显疏松,特别是乳突层厚度显著减小。孵化后期喷醋处理使种蛋表面结构发生变化,对提高绿壳鸡蛋的出雏率起到了一定作用。
- 王欢欢宋丹丹葛莹张雷楼立峰章学东
- 关键词：绿壳鸡蛋孵化喷醋
- 鸡GNAS基因启动子突变及其与肤色性状的相关性被引量：6
- 2016年
- 为研究鸡GNAS基因突变情况及其对乌骨鸡肤色的影响,本试验选择东乡绿壳蛋鸡样本,采用PCRRFLP和DNA测序方法,筛查肤色相关的GNAS突变位点;采用荧光定量PCR方法,检测EDN3、MC1R、GNAS、ADCY3基因的表达量;本试验还对3个鸡种进行了突变检测。结果显示,在家鸡20号染色体的11 167 660碱基位置存在T/C突变,该T2270C突变点是GNAS基因启动子的关键位点。PCR产物经DraI酶切电泳后,CC纯合基因型出现一条342bp的条带;TC杂合基因型出现171和342bp两条带;TT隐性纯合基因型出现一条171bp的条带。3种基因型的肤色L值差异极显著(P<0.01),CC基因型的L值最小,表现为肤色最深;TT基因型的L值最大,表现为肤色浅白。EDN3基因的表达量以CC基因型最高,TT基因型最低,3种基因型间差异极显著(P<0.01)。MC1R、GNAS和ADCY3基因的表达量以CC基因型最高,但基因型间的表达差异均不显著(P>0.05);GNAS与上游MC1R基因的表达量无显著相关性,而与下游ADCY3基因的表达量极显著相关(P<0.01)。江山乌骨鸡、伊莎蛋鸡、东乡×伊莎测交组合鸡的突变分型结果符合理论值(P>0.05)。本研究表明,鸡GNAS基因启动子T2270C突变与肤色性状强相关,突变检测可辅助用于乌骨鸡的肤色分型育种。
- 王欢欢陈美玲楼立峰张雷张成先陈贤惠章学东
- 关键词：突变肤色
- 一种产蛋鸡配合饲料制备技术
- 本发明涉及饲料技术领域，具体的说是一种产蛋鸡配合饲料制备技术，在产蛋鸡饲料配方中加入2～4wt％木炭粉、木炭粉10～15wt％的磷酸，并将磷酸依次与木炭粉、配方中的石粉原料进行预混合处理，再进一步制得产蛋鸡配合饲料。本发...
- 范京辉李庆海张雷王欢欢葛莹
- 文献传递
