王宏
- 作品数：11 被引量：94H指数：5
- 供职机构：安徽省农业科学院更多>>
- 发文基金：安徽省“十五”重大科技专项合肥市科技局重点科研项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 双孢蘑菇辐照保鲜研究被引量：15
- 2002年
- 使用Co6 0 γ不同剂量 0 .4、1.2、1.6、2 .0kGy辐照处理双孢蘑菇 ,可以抑制双孢蘑菇的后熟作用 ,辐照处理后在破膜、开伞、褐化、腐烂、鲜重损失等方面都明显低于对照。使用 1.2kGy的辐照剂量 ,结合 4℃的低温贮藏 ,能使双孢菇贮藏 3 0d左右。
- 刘超徐宏青王宏
- 关键词：双孢蘑菇辐照保鲜
- WTO框架下我国农村经济持续发展的现状与对策被引量：1
- 2005年
- 论述了我国农村经济发展的现状及全面繁荣农村经济的重要性 ,提出了在WTO框架下促进我国农村经济持续健康发展的思路。
- 丰宝生王宏
- 关键词：农村经济农村可持续发展
- 辐照对梨汁多酚氧化酶活性的抑制作用被引量：25
- 2006年
- 采用60Coγ射线辐照处理梨汁,研究不同辐照剂量,不同pH值,以及辐照与pH复合处理对梨汁中多酚氧化酶活性的影响。试验结果证明,辐照处理和调节pH值对梨汁中多酚氧化酶活性都有不同程度的抑制作用;3kGy辐照与pH 3.1复合处理能抑制多酚氧化酶约92%的活性。
- 刘超汪晓鸣王宏
- 关键词：梨汁多酚氧化酶辐照
- 医疗卫生用品辐射灭菌·消毒的现状及发展趋势被引量：5
- 2003年
- 用辐照法对医疗卫生用品进行灭菌、消毒 ,从整个社会经济效益衡量 ,效果好 ,费用低 ,该方法已在一些国家广泛应用。中国钴源资源丰富 ,但利用率低。分析了中国医疗卫生用品采用辐照法灭菌消毒量低的原因 。
- 王宏丁增成徐宏青
- 关键词：灭菌消毒钴源
- 板栗辐照冷藏保鲜技术研究被引量：25
- 2004年
- 研究了板栗辐照处理后在 0～ 4℃低温条件下的贮藏效果、板栗辐照生产工艺及贮藏的包装条件 ,同时进行了生产性试验。结果表明 :辐照剂量 0 .3～ 0 .5kGy ,可抑制板栗发芽 ,杀灭害虫 ,减少霉烂和失水 ;辐照结合低温冷藏可使板栗贮藏期达 10个月以上 ,好果率达 95 %以上。批量生产性试验效果良好。
- 刘超王宏汪晓鸣
- 关键词：板栗辐照冷藏
- 草莓贮藏保鲜技术研究被引量：8
- 2005年
- 研究了低温冷藏和辐照前热处理相结合的贮藏保鲜技术对草莓的保鲜效果。结果表明:2种处理技术协同作用,能有效抑制草莓的呼吸作用和水分的蒸腾作用,从而抑制了草莓的腐烂,延长了贮藏期。
- 汪晓鸣刘超王宏
- 关键词：冷藏辐照
- 安徽农用大型γ辐照装置的建设与应用研究
- 杨剑波刘超李布青丁增成赵伟徐宏青王宏李春涛唐菲郭肖颖李毅史丹周世明高山虎
- 该项目建成的Y辐照装置集成了国内同类装置的新技术，工艺设计合理，射线利用率高。系统采用液压驱动升降系统，停电时，源架可自动降回贮存位，降低事故率；系统用PLC自动控制系统，使系统快捷、平稳、故障率低；系统使用的悬挂输送装...
- 关键词：
- 关键词：Γ辐照装置农用
- 蜂蜜中氯霉素残留的辐照降解方法
- 本发明涉及蜂蜜中氯霉素残留的辐照降解方法。其特点是：蜂蜜或蜂皇浆装入封闭容器中，充入氮气后，密封容器；将密封的蜂蜜或蜂皇浆用伽玛射线进行辐照处理，辐照降解处理剂量范围为4KGy-10KGy。采用本发明辐照降解方法可降解蜂...
- 刘超汪晓鸣王宏徐宏青
- 文献传递
- 安徽农用大型Y辐照装置的建设与应用研究
- 杨剑波刘超李布青丁增成赵伟徐宏青王宏李春涛唐菲郭肖颖李毅史丹周世明高山虎
- 该项目建成的Y辐照装置集成了国内同类装置的新技术，工艺设计合理，射线利用率高。系统采用液压驱动升降系统，停电时，源架可自动降回贮存位，降低事故率；系统用PLC自动控制系统，使系统快捷、平稳、故障率低；系统使用的悬挂输送装...
- 关键词：
- 蘑菇辐照保鲜贮藏技术的研究被引量：16
- 2003年
- 使用不同剂量60 Coγ射线辐照双孢蘑菇 ,抑制双孢蘑菇的后熟作用 ,辐照后在蘑菇破膜、开伞、褐化、腐烂、鲜重损失等方面都明显低于对照。用 1 2kGy的辐照剂量 ,结合 4℃的低温贮藏能使双孢菇保鲜贮藏
- 刘超徐宏青王宏蔡健
- 关键词：蘑菇辐照保鲜贮藏技术
