徐宏青
- 作品数：25 被引量：139H指数：6
- 供职机构：安徽省农业科学院更多>>
- 发文基金：安徽省科技攻关计划安徽省软科学研究计划项目中国科学院知识创新工程青年人才领域前沿项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 玫瑰鲜切花辐照保鲜延长花期的研究被引量：6
- 2003年
- 用不同剂量γ射线照射玫瑰鲜切花 ,结果表明 ,植株经 0、5 0、1 0 0、2 0 0和 30 0Gy(剂量率 4Gy min)处理后 ,呼吸速率、脯氨酸 (Pro)、丙二醛 (MDA)和鲜花的花色、冠茎、叶色发生变化 ,2 0 0和 30 0Gy剂量处理后玫瑰鲜切花花期相对延长。
- 丁增成李春涛唐菲徐宏青史丹
- 关键词：玫瑰鲜切花辐照保鲜花期Γ射线
- 黄精桃酥加工技术研究
- 2022年
- 通过正交试验筛选出黄精桃酥的加工配方和焙烤工艺,其原料配方:低筋面粉720 g,糖粉360 g,鸡蛋110 g,食盐4 g,小苏打3 g,碳铵粉4 g,葵花籽油310 g,九华黄精91 g,芝麻少许,水适量;经搅打、拌匀、揉和、醒发、成型的饼坯按烘烤温度(面火/底火)210℃/195℃、烘烤时间15.5 min进行焙烤。研发的黄精桃酥色泽麦黄,饼面裂纹状开花适度,酥脆感好,且市场流通不易碎。
- 徐宏青程华平唐勇李翠红
- 关键词：桃酥综合评分
- 双孢蘑菇辐照保鲜研究被引量：15
- 2002年
- 使用Co6 0 γ不同剂量 0 .4、1.2、1.6、2 .0kGy辐照处理双孢蘑菇 ,可以抑制双孢蘑菇的后熟作用 ,辐照处理后在破膜、开伞、褐化、腐烂、鲜重损失等方面都明显低于对照。使用 1.2kGy的辐照剂量 ,结合 4℃的低温贮藏 ,能使双孢菇贮藏 3 0d左右。
- 刘超徐宏青王宏
- 关键词：双孢蘑菇辐照保鲜
- 医疗卫生用品辐射灭菌·消毒的现状及发展趋势被引量：5
- 2003年
- 用辐照法对医疗卫生用品进行灭菌、消毒 ,从整个社会经济效益衡量 ,效果好 ,费用低 ,该方法已在一些国家广泛应用。中国钴源资源丰富 ,但利用率低。分析了中国医疗卫生用品采用辐照法灭菌消毒量低的原因 。
- 王宏丁增成徐宏青
- 关键词：灭菌消毒钴源
- 重铬酸盐剂量计在食品辐照加工中的应用
- 2017年
- 重铬酸盐剂量计是国内食品辐照加工行业普遍使用的一种液体化学剂量计。介绍了其工作原理、组成、校准过程等,并简要阐述了重铬酸盐剂量计在食品辐照加工确认和加工控制中的应用,为其今后在国内食品辐照加工中的广泛应用提供参考。
- 吴翔徐宏青
- 关键词：食品辐照
- 一种快速制备低渣豆浆的设备及其加工工艺
- 本发明涉及一种快速制备低渣豆浆的设备及其加工工艺，包括原料提升装置、集成清理装置、破碎分离装置、清洗装置和浸泡磨浆装置，所述提升装置包括进料端、出料端和提升机；所述集成清理装置包括转动轴、第一传送带和固定底座；所述破碎分...
- 程江华唐勇峰万娅琼吴翔徐雅芫王灼琛徐宏青钱坤
- 农业产业化视角下农产品质量安全与经济效益分析被引量：4
- 2015年
- 对"农户""合作社或者家庭农场"和"公司"3种经验模式下绿稻24常规水稻品种的收成统计进行分析,得出农业产业化具有可持续发展的特性;随着产业链延伸越长,农产品质量安全的风险增大,所获得的经济效益越大。
- 殷俊峰张东红陶运来田素润徐宏青董军吴翔陶澍
- 关键词：农业产业化农产品
- γ辐照装置运行中的辐射安全被引量：5
- 2007年
- 介绍了国内γ辐照装置发展概况,针对国内外γ辐照装置上发生的主要事故进行分析,提出了做好γ辐照安全工作的具体措施。
- 徐宏青
- 关键词：Γ辐照装置
- 一种快速制备低渣豆浆的设备
- 本实用新型涉及一种快速制备低渣豆浆的设备及其加工工艺，包括原料提升装置、集成清理装置、破碎分离装置、清洗装置和浸泡磨浆装置，所述提升装置包括进料端、出料端和提升机；所述集成清理装置包括转动轴、第一传送带和固定底座；所述破...
- 程江华万娅琼徐雅芫吴翔唐勇峰王灼琛徐宏青
- 文献传递
- 一种快速制备低渣豆浆的设备及其加工工艺
- 本发明涉及一种快速制备低渣豆浆的设备及其加工工艺，包括原料提升装置、集成清理装置、破碎分离装置、清洗装置和浸泡磨浆装置，所述提升装置包括进料端、出料端和提升机；所述集成清理装置包括转动轴、第一传送带和固定底座；所述破碎分...
- 程江华唐勇峰万娅琼吴翔徐雅芫王灼琛徐宏青钱坤
- 文献传递
