曾彪
- 作品数：3 被引量：5H指数：2
- 供职机构：湖南农业大学生物科学技术学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 湘蕾金银花提取物对马铃薯多酚氧化酶活性的影响被引量：2
- 2011年
- 马铃薯是一种重要的经济作物,但马铃薯的多酚氧化酶（PPO）催化生成一系列色素物引起的褐变现象一直制约着马铃薯的开发利用。金银花（Lonicera japonica Thunb.）中含有绿原酸、异绿原酸、木犀草素等不饱和化合物,其中的酚羟基结构极易与自由基反应,故具有显著的抗氧化特性。
- 罗文娟曾彪田仁军龙桂友彭国平
- 关键词：酚氧化酶活性马铃薯异绿原酸自由基反应抗氧化特性
- 醇回流法提取苎麻根中黄酮类物质的优化被引量：3
- 2014年
- 采用醇回流提取法提取苎麻根中黄酮。考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度、pH值对苎麻根中黄酮类物质提取收率的影响,并以正交试验优化黄酮类物质的提取工艺。结果表明,苎麻根中黄酮类物质的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数为70%,料液比为1∶7,提取时间为60 min,提取温度为90℃,pH值为7.0。
- 朱敏曾彪胡佑帆李益陈玉宝刘欣彭国平
- 关键词：苎麻根黄酮
- 苎麻根中绿原酸的提取工艺研究
- 2015年
- 对苎麻根中绿原酸的提取工艺进行了研究。以绿原酸提取率为考察指标,通过单因素实验和正交实验对提取条件进行了优化。确定了苎麻根中绿原酸的最佳提取条件为:乙醇体积分数50%、料液比1∶13(g∶mL)、提取温度90℃、提取溶液pH值5、提取时间100min,在此条件下,绿原酸的提取率为0.2759%。
- 胡佑帆曾彪朱敏陈玉保彭国平
- 关键词：苎麻根绿原酸
