何映霞
- 作品数：25 被引量：106H指数：6
- 供职机构：安顺学院更多>>
- 发文基金：贵州省教育厅自然科学研究项目贵州省优秀科技教育人才省长资金项目贵州省中药现代化科技产业研究开发专项项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学环境科学与工程更多>>
- 一种泡菜罐头补水设备
- 本实用新型提供一种泡菜罐头补水设备，包括储水筒，所述储水筒下端安装有支架，所述储水筒下端外表面安装有出水端朝下布置的水龙头，所述水龙头正下方设有用于托举泡菜罐的托板，所述支架安装在盒盖上表面，所述盒盖通过螺丝安装在底盒上...
- 何映霞李小波李子娜杨雪
- 野生鸡枞菌子实体不同部位营养成分分析被引量：17
- 2012年
- 以野生鸡枞菌子实体为材料,通过化学分析、仪器分析法测定鸡枞菌菌盖、菌柄和菌根干粉的营养成分。结果表明:鸡枞菌子实体的不同部位的营养成分含量差异,总糖、还原糖、粗脂肪、5种元素(钾、钠、铁、镁、锌)在菌盖中含量较高,尤其菌盖中铁含量(1 372 mg/kg)分别是菌柄的4.2倍,菌根的4.5倍;粗蛋白在菌柄中含量较高;灰分、粗纤维2、种元素(锰、铜)在菌根中含量较高。鸡枞菌不同部位的砷、汞元素含量无显著性差异(P>0.05),铅元素在菌根中含量较高,但均符合国家食用菌卫生标准中限量范围。
- 施渺筱李祝杨坤耀邵静敏何映霞
- 关键词：鸡枞菌化学成分重金属
- 汞离子与土壤富里酸的络合反应及影响因素被引量：1
- 2017年
- 汞是一种对环境危害极大的重金属污染物,天然有机质对汞的地球化学循环有重要影响。通过离子选择性电极法测定富里酸与汞离子络合条件的稳定常数为lgk=4.86,同时,对总汞浓度、pH值、离子强度等因素对络合率的影响进行了评估。结果显示,总汞浓度可促进络合反应的进行,络合率随溶液pH值的升高而增大,而离子强度对络合反应则呈抑制作用。
- 张玉涛张玉涛张晓娟陈红亮张晓娟魏方方陈红亮
- 关键词：汞富里酸络合反应影响因素
- 耐高温腐乳毛霉发酵过程中酶活力变化的研究被引量：3
- 2011年
- 在腐乳前发酵试验中对蛋白酶、α-半乳糖苷酶、纤维素酶、脂肪酶、α-淀粉酶、谷氨酰胺酶、糖化酶、果胶酶活的研究。结果表明：MHC-7摇瓶发酵培养最佳时间是34~38 h。MHC-7在豆坯上发酵培养最佳时间是32~34 h。在腐乳后发酵45天左右,各种酶活力不断下降,而谷氨酰胺酶酶活力持续增长使腐乳鲜味一直增长。当蛋白酶（65.4 U/g）、α-半乳糖苷酶（35.8 U/g）、脂肪酶（50.1 U/g）、α-淀粉酶（57.3 U/g）时腐乳已基本成熟。
- 龙菊吴拥军何映霞叶静
- 关键词：发酵酶活力
- 紫叶稠李叶片中黄酮的提取工艺优化被引量：1
- 2013年
- 以经过清洗、烘干、粉碎并且过筛的紫叶稠李叶粉末为原料,利用乙醇提取法,考察了乙醇浓度、提取时间、液料比、温度4个单因素对紫叶稠李叶黄酮提取率的影响,并在单因素试验的基础上进行了响应面试验,研究不同提取条件对紫叶稠李叶中总黄酮含量的影响。结果表明:紫叶稠李叶中黄酮提取的最佳工艺条件:乙醇浓度为70%,提取时间为80min,液料比为40∶1mL/g,提取温度为60℃。
- 何映霞张来沈昱翔龙菊
- 关键词：黄酮响应面
- 伞塔菌与鸡枞菌子实体氨基酸测定分析被引量：4
- 2012年
- 采用L-8800型氨基酸自动分析仪,色谱条件:标准分析柱4.6mm×60.0mm,反应柱温度:57℃,反应器温度:136℃,分别测定了伞塔菌和鸡枞菌子实体菌柄及菌盖中的氨基酸组成。结果表明:两种菌的菌盖中均含有16种氨基酸,但伞塔菌盖的氨基酸总量(12.04%)仅为鸡枞菌盖(28.1715%)的一半;但两种菌的菌柄中只含有15种氨基酸(缺少甲硫氨酸),伞塔菌柄的氨基酸总量(6.9325%)为鸡枞菌菌盖(20.1479%)的三分之一。并且鸡枞菌盖、菌柄中谷氨酸的含量分别是伞塔菌的2.9倍和4.1倍。因此,鸡枞菌的营养价值更高且味道更鲜美。
- 施渺筱李祝杨坤耀何映霞
- 关键词：氨基酸
- 罗汉松和珙桐内生真菌的分离及其多样性研究被引量：2
- 2014年
- 为了深刻认识罗汉松和珙桐内生真菌的多样性,分离了183株罗汉松和珙桐内生真菌,结合形态学和分子分类方法对分离内生真菌进行种属鉴定;采用限制性片段长度多态性(RFLP)方法研究分离菌株的遗传多样性。结果表明96株罗汉松内生真菌鉴定为曲霉属Aspergillus、刺盘孢属Colletotrichum、拟茎点霉属Phomopsis、丝枝霉属Aphanocladium、脉孢菌属Neurospora和无孢菌群,Shannon多样性指数为1.73;87株珙桐内生真菌分属于曲霉属Aspergillus、刺盘孢属Colletotrichum、拟茎点霉属Phomopsis、青霉属Penicillium、炭角菌属Xylaria sp.和无孢菌群,Shannon多样性指数为1.53。采用RFLP方法,对全部内生真菌rRNA基因间隔区(ITS)的核苷酸多样性进行了分析,罗汉松和珙桐内生真菌分别聚为22个分枝,同属的菌株聚在一起,同属菌株的RFLP分类相似性在93%以上。罗汉松和珙桐内生真菌中都有无孢菌群,部分菌株与鉴定菌株同处一个分枝中,其他相距较远的无孢菌可能为新的种属。本研究结果提示,罗汉松和珙桐内生真菌的多样性丰富。
- 冉雪琴叶静王嘉福孙端方何映霞
- 关键词：内生真菌限制性片段长度多态性
- 粗柄鸡枞菌子实体中氨基酸成分测定被引量：4
- 2013年
- 采用L-8800型氨基酸自动分析仪,色谱条件:标准分析柱4.6 mm×60.0 mm,反应柱温度:57℃,反应器温度:136℃,测定了野生粗柄鸡枞菌子实体菌柄及菌盖中氨基酸组成。结果表明:粗柄鸡枞菌子实体菌盖中含有16种氨基酸,而菌柄中只含有15种氨基酸,菌柄比菌盖缺少甲硫氨酸。粗柄鸡枞菌的菌盖氨基酸总量(29.361 2%)高于菌柄(21.1567%)。由此可见,粗柄鸡枞菌子实体,尤其菌盖氨基酸种类齐全,含量丰富,是一种天然绿色、营养健康的食品。
- 施渺筱杨坤耀李祝何映霞
- 关键词：氨基酸
- 黔中薯蓣种植区土壤重金属含量测定及污染评价
- 2017年
- 为研究黔中薯蓣种植区土壤重金属污染情况,对土壤中Cd、Hg、As、Pb、Cr、Cu等6种重金属进行测定;主要采用单因子污染指数法和综合污染法对土壤重金属污染情况进行评价。研究结果表明8个采样点土壤中6种重金属的单因子污染指数和综合污染指数分别小于1.0和0.7,显示土壤重金属污染等级为安全,但样品中Cr含量较高,成为一种新的污染源。
- 龙菊何映霞张红霞
- 关键词：重金属
- 一种生物工程污水处理装置
- 本实用新型公开了一种生物工程污水处理装置，包括主体、滤池、污水净化装置、污水桶、电机、盖板、搅拌发生装置、分流管、降解装置、循环管，所述主体的内部设置有滤池，所述主体的内壁设置有污水净化装置，所述滤池的一侧设置有污水桶，...
- 何映霞
- 文献传递
