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马庆玲

作品数：11 被引量：14H指数：2
供职机构：中国科学院新疆理化技术研究所更多>>
发文基金：国家科技攻关计划中国科学院西部行动计划项目国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇专利
  • 2篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 11篇鹰嘴豆
  • 6篇豆芽
  • 4篇蛋白
  • 4篇蛋白酪氨酸
  • 4篇蛋白酪氨酸磷...
  • 4篇营养粉
  • 4篇酸酶
  • 4篇磷酸酶
  • 4篇酪氨酸
  • 4篇酪氨酸磷酸酶
  • 4篇氨酸
  • 3篇活性
  • 2篇蛋白质
  • 2篇鹰嘴
  • 2篇营养
  • 2篇皂苷
  • 2篇皂苷类
  • 2篇植物
  • 2篇植物蛋白
  • 2篇植物蛋白质

机构

  • 11篇中国科学院新...

作者

  • 11篇马庆玲
  • 11篇程珍
  • 10篇高艳华
  • 7篇阿吉艾克拜尔...
  • 5篇信学雷
  • 5篇吕俏莹
  • 4篇阿布力米提·...
  • 2篇阿不力米提·...
  • 2篇阿吉尔克拜尔...
  • 2篇徐家林
  • 2篇阿不力米提·...
  • 1篇孙全忠
  • 1篇帕尔哈提
  • 1篇王玉芹
  • 1篇李启丰
  • 1篇阿吉艾克拜尔
  • 1篇冯新
  • 1篇吴韬
  • 1篇巴杭
  • 1篇高彦华

传媒

  • 2篇时珍国医国药

年份

  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 5篇2008
  • 1篇2007
共 11 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种鹰嘴豆营养粉及其制备方法
本发明涉及一种鹰嘴豆营养粉及其制备方法，该营养粉是由鹰嘴豆、黑加仑或石榴汁或胡罗卜汁和芹菜籽或鹰嘴豆皮膳食纤维为原料，结合科学的营养需求和维吾尔族传统饮食习惯，经过独特的工艺精制而成保健营养粉。该营养粉富含人体易消化和吸...
阿不力米提·艾力阿吉艾克拜尔·艾萨程珍马庆玲高艳华
文献传递
一种鹰嘴豆豆芽汁及制备方法和用途
本发明涉及一种鹰嘴豆豆芽汁及其制备方法和用途，该豆芽汁是以鹰嘴豆种子经自然发芽榨汁为原料，澄清，浓缩，超滤，加入辅料防腐剂、果酸和水，杀菌，灌装，杀菌制成，经研究表明鹰嘴豆种子经发芽后，不但富集异黄酮、皂苷等具有多种生物...
阿吉艾克拜尔·艾萨吕俏莹阿布力米提·伊力程珍高艳华马庆玲信学雷徐家林
文献传递
鹰嘴豆豆芽降血糖功效成分纯化研究被引量：2
2012年
目的研究分离纯化鹰嘴豆豆芽降血糖功效成分的工艺。方法采用聚酰胺-大孔树脂联用技术,考察了HPD100、HPD300、HPD450、HPD600、D101、D141、SA-3、FL-3等8种大孔树脂对鹰嘴豆豆芽降糖活性成分纯化的研究。结果聚酰胺与FL-3大孔树脂联用富集鹰嘴豆豆芽降糖活性成分效果最好,药材与聚酰胺比为5∶1,药材与大孔树脂比为3∶1,树脂径高比为1∶6,以4倍体积的40%乙醇洗除杂,再以70%乙醇洗脱,收集5倍体积洗脱液。富集物降糖活性成分纯度可达52%。结论聚酰胺与FL-3大孔树脂联用富集鹰嘴豆豆芽降血糖功效成分效果最佳,是理想的分离纯化介质。
程珍阿布力米提.伊力赵海青马庆玲高彦华阿吉艾克拜尔.艾萨
关键词：降血糖活性成分纯化
鹰嘴豆胚芽和豆芽有效部位及其制备方法和应用
本发明涉及一种鹰嘴豆胚芽和豆芽有效部位及其制备方法和应用，采用醇提法或水提法从鹰嘴豆豆胚、豆芽中得到总皂苷类、异黄酮类的有效部位，该有效部位经初步的活性筛选试验证明：具有蛋白酪氨酸磷酸酶(PTP1B)抑制剂作用。将该有效...
阿吉尔克拜尔·艾萨程珍阿不力米提·伊力信学雷马庆玲高艳华
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紫外分光光度法测定鹰嘴豆和豆芽中异黄酮含量的研究被引量：13
2008年
目的建立一种检测鹰嘴豆异黄酮含量的快速分析方法，并检测鹰嘴豆和豆芽中异黄酮的含量。方法采用紫外分光光度法，检测波长为260．9nm，测定鹰嘴豆及其豆芽中异黄酮的含量测定。结果鹰嘴豆芽素A在2—30μg／ml范围内吸光度与浓度呈良好的线性关系，以黄酮总含量测定结果重复性RSD=1．95％，加样回收率为100．18％。结论为鹰嘴豆提取物及制品提供一种简单、可靠、有效的测定方法。
程珍阿依古力·阿不列孜马庆玲高艳华阿吉艾克拜尔·艾萨
关键词：鹰嘴豆豆芽异黄酮紫外分光光度
一种鹰嘴豆豆芽汁及制备方法和用途
本发明涉及一种鹰嘴豆豆芽汁及其制备方法和用途，该豆芽汁是以鹰嘴豆种子经自然发芽榨汁为原料，澄清，浓缩，超滤，加入辅料防腐剂、果酸和水，杀菌，灌装，杀菌制成，经研究表明鹰嘴豆种子经发芽后，不但富集异黄酮、皂苷等具有多种生物...
阿吉艾克拜尔·艾萨吕俏莹阿布力米提·伊力程珍高艳华马庆玲信学雷徐家林
文献传递
鹰嘴豆胚芽和豆芽有效部位及其制备方法和应用
本发明涉及一种鹰嘴豆胚芽和豆芽有效部位及其制备方法和应用，采用醇提法或水提法从鹰嘴豆豆胚、豆芽中得到总皂苷类、异黄酮类的有效部位，该有效部位经初步的活性筛选试验证明：具有蛋白酪氨酸磷酸酶(PTP1B)抑制剂作用。将该有效...
阿吉尔克拜尔·艾萨程珍阿不力米提·伊力信学雷马庆玲高艳华
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一种鹰嘴豆营养粉及其制备方法
本发明涉及一种鹰嘴豆营养粉及其制备方法，该营养粉是由鹰嘴豆、黑加仑或石榴汁或胡罗卜汁和芹菜籽或鹰嘴豆皮膳食纤维为原料，结合科学的营养需求和维吾尔族传统饮食习惯，经过独特的工艺精制而成保健营养粉。该营养粉富含人体易消化和吸...
阿不力米提·艾力阿吉艾克拜尔·艾萨程珍马庆玲高艳华
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一种高膳食纤维鹰嘴豆营养粉及其制备方法和用途
本发明涉及一种高膳食纤维鹰嘴豆营养粉及其制备方法和用途，是以优质鹰嘴豆、圆苞车前籽壳以及鹰嘴豆皮制成；通过对鹰嘴豆营养成分的分析表明：该营养分富含人体易消化和吸收的植物蛋白质和可溶性膳食纤维，能够与人体产生胆固醇的物质结...
阿布力米提·伊力吕俏莹阿吉艾克拜尔·艾萨高艳华程珍马庆玲
文献传递
鹰嘴豆营养产品的研究与开发
阿吉艾克拜尔阿布力米提程珍帕尔哈提孙全忠冯新巴杭王玉芹信学雷吴韬吕俏莹马庆玲高艳华孙斌李启丰赵贵热依曼
该项目是在国家攻关计划西部开发重大项目“鹰嘴豆降血糖功能产品研究与开发”和中国科学院的合作项目“鹰嘴豆系列产品的开发研究”项目基础上完成的。通过这些项目的研究，证实了鹰嘴豆的营养价值和降血糖功效，因此开发了一系列的鹰嘴豆...
关键词：
关键词：鹰嘴豆营养产品
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