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陈军

作品数:9 被引量:67H指数:4
供职机构:琼州大学更多>>
发文基金:海南省自然科学基金国家自然科学基金江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学文化科学环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 8篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇理学
  • 3篇文化科学
  • 1篇机械工程
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 3篇化学实验
  • 2篇饮料
  • 2篇膳食
  • 2篇膳食纤维
  • 2篇实验教学
  • 2篇实验室
  • 2篇物理化学
  • 2篇香蕉
  • 2篇香蕉酒
  • 2篇香蕉皮
  • 2篇化学教学
  • 2篇化学实验室
  • 2篇教学
  • 1篇导电高聚物
  • 1篇仪器
  • 1篇饮料生产
  • 1篇增感
  • 1篇增感效应
  • 1篇膳食纤维饮料
  • 1篇实验室管理

机构

  • 9篇琼州大学

作者

  • 9篇陈军
  • 4篇徐云升
  • 4篇宋维春
  • 1篇符冠烨

传媒

  • 5篇琼州大学学报
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科学
  • 1篇佛山科学技术...

年份

  • 1篇2007
  • 3篇2006
  • 1篇2005
  • 2篇2004
  • 1篇2003
  • 1篇2002
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
香蕉酒、香蕉饮料生产及废弃物回用工艺研究
徐云升宋维春陈军符冠烨
海南是中国最适宜香蕉生产的省份之一,已有近千年的种植史,是海南省发展农村经济的优势产业。为了使海南香蕉产业能在国际、国内市场竞争中立于不败之地,解除香蕉种植业的后顾之忧,除了采取标准化和产业化的生产以及传统的销售香蕉鲜果...
关键词:
关键词:废弃物利用香蕉饮料香蕉酒
化学实验室计算机网络化管理初探被引量:4
2003年
介绍网络化下化学实验室仪器设备等管理的模式 ,按照国家化学基础实验室教学示范中心建设标准 ,对网络化下实验室管理模式的过程进行了初步探讨。
陈军
关键词:化学实验室仪器计算机网络化管理化学教学实验教学
香蕉皮膳食纤维饮料的研究被引量:12
2006年
研究了香蕉皮生产膳食纤维饮料的生产工艺,饮料配方以质量百分比计,香蕉皮原浆30%、白糖10%~15%、柠檬酸0.4%、稳定剂[m(羧甲基纤维素钠)∶m(黄原胶)=1∶1]0.2%、Vc1%,并对饮料的质量进行了分析和检测,为香蕉皮的利用提供了新的思路。
陈军徐云升宋维春
关键词:饮料膳食纤维香蕉皮
恒温槽装配和性能测试实验仪器的改进
2004年
把新型的温度测量仪器 (数字温度温差仪 )应用型物理化学实验“恒温槽装配和性能测试”中。实验证明 ,与传统的温度测量仪器 (贝克曼温度计 )相比 ,该仪器具有使用方便、精度高等优点 。
陈军
关键词:温度测量仪器实验仪器物理化学实验
化学实验室管理体制建设的探索被引量:11
2005年
实验室是高校教学和科研的重要组成部分。随着教学改革的不断深入,实验室工作受到越来越多的重视,实验室工作的水平成为反映高校教学水平、科研水平、管理水平的重要标志。摆在我们面前的首要任务是管好、用好实验室,充分发挥实验室的整体效益,达到为教学和科研服务的目的。现结合我校化学实验室的现状,对化学实验室管理模式作一些探索。
陈军
关键词:化学实验室建设实验室管理
常温发酵法生产香蕉酒工艺的研究被引量:7
2006年
通过实验研究了常温发酵法生产香蕉酒的工艺路线,对各种影响因素进行了讨论,得出了最佳的工艺参数为酒曲用量0.2%、发酵时间3-5d、酒精度13V/V、出酒率40%,为香蕉深加工产品的开发提供了参考.
徐云升宋维春陈军
关键词:香蕉酒发酵常温
物理化学实验教学程序设计及应用
2004年
化学实验教学是培养学生“两个能力”的重要途径 ,如何做好每个实验 ,以及如何对学生实验过程、实验结果做出准确的评价。通过对物理化学实验教学的程序设计 ,调动学生的积极性 ,使实验教学进一步得到提高 .
陈军
关键词:物理化学教学实验教学程序设计
从香蕉皮提取膳食纤维研究被引量:35
2007年
分别用碱法和酶法从香蕉皮中提取膳食纤维,并对两种方法进行了分析比较,对酶法的工艺条件进行了探索并得出了最佳的工艺条件。
陈军宋维春徐云升
关键词:香蕉皮膳食纤维酶法碱法
光电转换中敏化剂的光增感效应
2002年
采用具有光电转换效能的有机染料或导电高聚物作为光敏化剂 ,将其修饰到半导体超微粒多孔膜电极上 ,能使宽禁带宽度半导体电极吸收的光波长扩展至可见和红外光区 ,大大提高和改善该复合电极的光电转换效率。本文对敏化剂的作用机理、修饰电极的光增感作用进行了探讨。
柳闽生帅敏陈军
关键词:光敏染料导电高聚物敏化剂光电转换
共1页<1>
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