薛华丽
- 作品数:91 被引量:259H指数:9
- 供职机构:甘肃农业大学理学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金甘肃省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学农业科学文化科学更多>>
- 花椒热风干燥特性的实验分析与数学模型被引量:10
- 2011年
- 分析了花椒在不同热风干燥实验条件下的实验数据及相应的干燥曲线,建立了花椒热风干燥过程中水分比与温度、风速、干燥时间之间的模型MR=1.0033exp[-(-0.4348+0.0123T+0.0076V)t],描述了在给定条件下花椒热风干燥过程中的动力学变化规律,可精确预测花椒干燥过程中水分比的变化。
- 李兴东常迎香刘海忠薛华丽
- 关键词:花椒热风干燥数学模型
- 采前赤霉素处理对李果实采后冷害的抑制及部分机理研究被引量:11
- 2018年
- 为探讨果实发育期喷施赤霉素(Gibberellin,GA3)对李果实采收时及冷藏期间冷害的抑制作用及机理,以‘红宝石’李为试材,在果实膨大期前1周、果实膨大期、果实膨大期后1周分别喷施1次100 mg/L GA3,研究GA3处理对果实冷藏期间冷害的抑制效果,及其对果实采收及冷藏期间细胞膜完整性、活性氧积累及抗氧化酶活性的影响。结果表明:采前GA3处理显著降低了李果实低温贮藏期间的冷害指数与褐变指数,贮藏第49 d时GA3处理果实的冷害指数和褐变指数分别较对照低60.61%和52.19%。GA3处理有效维持了果实冷藏期间细胞膜的完整性,抑制了丙二醛(MDA)的积累,显著降低了果实采收时及冷藏期间O2-.的产生和H2O2含量;还显著提高了果实贮藏期间的超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性,同时抑制了果实采收时和贮藏期间的过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)活性。可见,在果实发育期连续喷施3次100 mg/L GA3,可有效控制李果实的采后冷害,其良好的控制效果与维持果实细胞膜的完整性、减少活性氧的积累、提高果实抗氧化能力及抑制褐变相关酶的活性密切相关。
- 司敏伍利芬薛华丽毕阳李永才王毅
- 关键词:冷害活性氧
- 微纳米气泡臭氧水在鲜黄芪采后贮藏中的应用
- 本发明提供了微纳米气泡臭氧水在鲜黄芪采后贮藏中的应用,属于中药材保鲜贮藏技术领域。本发明通过喷洒接种波兰青霉菌于新鲜黄芪组织,分析微纳米气泡臭氧水处理对鲜黄芪贮藏品质的影响,发现微纳米气泡与臭氧水协同作用可以有效降低鲜黄...
- 薛华丽刘志光杨晰柳漆利
- 辉光放电等离子体诱导降解水体中DON毒素的方法
- 本发明涉及一种辉光放电等离子体诱导降解水体中DON毒素的方法,该方法包括以下步骤:⑴配制DON标准储备液;⑵配制各浓度DON标准溶液;⑶制作标准曲线:以各浓度DON毒素标准溶液的峰面积为纵坐标、DON质量浓度为横坐标建立...
- 付国瑞毕阳蒲陆梅龙海涛薛华丽孙艳
- 文献传递
- 尿素包合法分离花椒籽油中α-亚麻酸工艺研究被引量:4
- 2012年
- 采用尿素包合法从花椒籽油中提取α-亚麻酸,使其中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸分离,从而提高不饱和脂肪酸的含量。通过正交试验考察了包合反应中混合脂肪酸(FFA)、尿素、95%乙醇的用量、包合温度、包合时间等因素对产物中α-亚麻酸含量的影响,确定了最佳的优化条件:混合脂肪酸(FFA)∶尿素∶乙醇=1∶3∶9,包合温度0℃,包合时间16h。通过气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对包合后脂肪酸成份进行了分析,发现包合后共检测出3种不饱和脂肪酸,使α-亚麻酸的相对含量由4.12%提高到15.74%。
- 薛华丽
- 关键词:花椒籽油Α-亚麻酸尿素包合法正交试验
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇的毒性及脱毒研究进展被引量:15
- 2013年
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)是B型单端孢霉烯族毒素中分布最广的一种,广泛存在于受污染的谷物及饲料中,对人和动物危害很大。本文总结了DON的毒性,包括急、慢性毒性、致癌、致畸、致突变以及细胞毒性等。概述了DON的脱毒方法,包括热处理、辐照和吸附等物理方法,臭氧和化学药物处理等化学方法,以及微生物处理及基因工程等生物方法。同时,分析了当前研究中存在的问题,并对未来的发展趋势进行了展望。
- 李国林薛华丽毕阳张忠
- 关键词:脱氧雪腐镰刀菌烯醇真菌毒素毒性脱毒
- 溶剂对接枝共聚物吸收波长的影响被引量:1
- 2007年
- 根据Nicol的线性方程,利用分光光度计测试了一种偶氮与淀粉接枝共聚物在6种溶剂中的吸收光谱.结果表明,共聚物的吸收波长与溶剂的色散力、诱导力、偶极力有关系,由于这些作用力的相互影响,导致聚合物的吸收光谱发生"红移".
- 傅正生杨晰薛华丽
- 关键词:吸收光谱溶剂效应
- 凹凸棒土对梨果汁中棒曲霉素的吸附作用被引量:4
- 2019年
- 为了有效去除梨果汁中棒曲霉素,研究凹凸棒土对梨果汁中棒曲霉素的吸附作用,分析吸附等温线、热力学和动力学特征,比较吸附前后梨果汁营养品质的变化。结果表明:当温度在30~50℃时,温度升高有利于凹凸棒土对棒曲霉素的吸附,吸附等温线符合Freundlich方程(R2>0.99),该吸附是自发的吸热过程,且凹凸棒土不易被水分子解吸。动力学数据分析表明,凹凸棒土对梨汁中棒曲霉素的吸附符合准一级动力学模型。吸附过程中梨果汁营养品质如可溶性固形物、还原糖、黏度、总酸、总酚水平显著下降(P<0.05),透光率、色值下降缓慢。综合比较,当棒曲霉素初始质量浓度为3μg/mL、凹凸棒土添加量为4.15 g/L、吸附温度为40℃、吸附时间为24 h时,营养成分变化率最大的为总酸质量浓度(46.96%),最小的为透光率(2.64%)。在静态吸附曲线中,凹凸棒土添加量为4.15 g/L、吸附温度为40℃时,吸附24 h时吸附率最大,为70.57%,即该条件下凹凸棒土能最大程度地减少梨果汁中棒曲霉素含量。
- 张珊张蕊薛华丽马亚云毕阳宗元元
- 关键词:凹凸棒土棒曲霉素
- 花椒籽油中α-亚麻酸的微胶囊工艺研究
- 2016年
- 为了得到花椒籽油中α-亚麻酸微胶囊的最佳生产工艺,通过尿素包合法分离得到α-亚麻酸,以阿拉伯胶和麦芽糊精为壁材,α-亚麻酸为芯材,通过溶剂蒸发法制备微胶囊,分析了壁材组成、乳化剂用量、芯壁比、乳化液蒸发溶剂析出时的温度对微胶囊化产率和效率的影响。结果表明,阿拉伯胶和麦芽糊精质量比11:9。芯材:壁材:乳化剂(mL:g:mL)为4:3:4,蒸发有机溶剂析出微胶囊时温度40℃,微胶囊化效果最佳。由此表明,芯材、壁材、乳化剂用量及蒸发有机溶剂时温度显著影响微胶囊化产率和效率。
- 李兴东薛华丽刘永宏孙蕾
- 关键词:花椒籽油Α-亚麻酸微胶囊
- 掺杂精油的壳聚糖-黄芪纤维膜的制备方法
- 本发明提供掺杂精油的壳聚糖‑黄芪纤维膜的制备方法,涉及黄芪深度利用领域及食品保鲜包装领域,包括称取0.05‑10克干燥后的黄芪纤维,加入50‑250毫升水中,搅拌均匀;加入用醋酸、酒石酸、苹果酸、草酸、枸橼酸、苯甲酸、水...
- 张媛尹志华薛华丽