蒋启海
- 作品数：14 被引量：98H指数：7
- 供职机构：南昌大学更多>>
- 发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金江西省重点攻关项目教育部科学技术研究重点项目更多>>
- 相关领域：化学工程石油与天然气工程轻工技术与工程生物学更多>>
- 食物中血糖生成指数、RAG及其人体健康被引量：4
- 2006年
- 碳水化合物是人体所必需的六大营养素之一,它对人体的健康有着十分重要的意义。血糖生成指数(GlycemicIndex,GI)作为评价碳水化合物的质量指标,已经越来越多地被应用到临床病人以及健康人群的饮食研究中。慢速吸收葡萄糖(SlowlyAvailableGlucose,SAG)和快速吸收葡萄糖(RapidlyAvailableGlucose,RAG)在实际的研究应用中也逐步为人们所关注。本文介绍了近年来GI以及RAG、SAG的研究现状。
- 欧阳海峰阮榕生林向阳刘玉环陈卫江蒋启海
- 关键词：碳水化合物血糖生成指数慢消化淀粉
- 大豆基木材胶粘剂防腐与耐水性能研究
- 本课题研究采用低温脱溶大豆豆粕为原料，通过化学变性制备了大豆基木材胶粘剂。针对大豆基木材胶粘剂防腐性能差和耐水性弱的突出问题，通过优选环境友好型防腐剂、调节豆胶pH等手段，提高大豆基木材胶粘剂的防腐性能、借助无毒交联剂引...
- 蒋启海
- 关键词：木材胶粘剂防腐性能耐水性能胶合强度
- 文献传递
- 木质纤维素及其组分转化木材胶粘剂的发展趋势被引量：13
- 2006年
- 木质素是造纸工业废液中的主要成分。其具有和酚醛树脂相似的结构，因此可以部分替代苯酚用于酚醛树脂的生产。但是由于木质素化学结构复杂，具有化学反应活性的住点少、反应官能团所收到的空间位阻大，一般添加量不超过10％～20％。有机溶剂法制浆分离的木质紊分子量大，纯度高，酚醛树脂允许的添加量可达20％～30％，但是要求提高固化温度、延长固化时间来克服木质素反应活性低的限制。时木质素进行化学改性如羟甲基化、酚解、醇解、还原等，可以降低分子量，增加活性基团如酚羟基的含量、并使苯环上更多的活性位点暴露出来，从而提高木质素的化学反应活性。酚醛树脂经过改性木质素的允许的添加重可达30％～40％。部分木质素含量高的木质纤维素类原料如核桃壳粉等，经过研磨和化学活化处理后可以直接添加到酚醛树脂中，部分替代苯酚而不对胶接性能产生影响。环碳酸酯类和多元醇混合物被用来作为全新的液化剂来把木质纤维素快速液化为有用的化学原料。所得到的液化产物具有较高的反应活性，是今后利用木质纤维素开发绿色木材胶粘剂的一条可资利用的途径。
- 刘玉环阮榕生蒋启海罗爱香郑丹丹李资玲林向阳
- 关键词：木质素共聚木质纤维素液化木材胶粘剂
- 大豆基木材胶粘剂的研发被引量：17
- 2005年
- 综述了20世纪70年代前大豆基木材胶粘剂开发应用和20世纪90年代以来国内外大豆基木材胶粘剂研发情况,以及大豆基木材胶粘剂开发中的关键性理论与方法。提出大豆基木材胶粘剂研发今后努力的方向。
- 刘玉环阮榕生林向阳刘成梅郑丹丹蒋启海涂宗财
- 关键词：木材胶粘剂
- 耐水性大豆基木材胶粘剂两步法工艺研究被引量：12
- 2006年
- 利用天然高分子聚合物开发无甲醛木材胶粘剂是人类社会发展的必然选择。在国际上，利用低温大豆粕制备生物质基木材胶粘剂具有相当长的历史。但是在传统豆胶制备方法中，碱等变性剂用量高达豆粕干重的6％～7％或更高，外加4％左右的石灰乳。豆胶中残碱对大豆蛋白的水解破坏难以得到控制，因此传统豆胶都不属于耐水胶粘剂。在本研究中，采用低碱量低液比高强度变性和均质处理分两段进行的工艺技术解决了这一矛盾。得到了制备符合国标Ⅱ类（耐热水）的大豆基木材胶粘剂的主要工艺参数并通过验证试验加以确定。最后把新法豆胶优化工艺与两个典型的传统豆胶制作配方做了比较。这种豆胶制备新工艺具有国际先进水平。
- 刘玉环蒋启海阮榕生罗爱香刘成梅涂宗财林向阳
- 关键词：烧碱邻苯二酚胶合强度
- 竹屑及其主要组分低温热解和酸水解蒸馏产物分析被引量：4
- 2006年
- 采用乙醇制浆法对毛竹屑的3种主要组分--木聚糖、木质素以及纤维素进行分离,比较竹屑低温热解、竹屑及其三大组成成分酸水解蒸馏产物主要化学成分的异同.结果表明：收集竹屑在120～140℃酸水解的馏分,其甲醇含量低,醋酸和糠醛含量较高;蒸馏产物中醋酸、糠醛主要来源于木聚糖的降解,甲醇则主要来源于木质素的降解,而纤维素酸水解蒸馏产物中只检测出极少量的醋酸和糠醛;竹屑酸水解产生的甲醇、醋酸及糠醛质量都大大高于等质量竹屑中三大组分木聚糖、木质素和纤维素分别进行酸水解产生的相应产物的总和;对分离得到的木聚糖进行酸水解蒸馏可以获得醋酸、糠醛和乙醇含量丰富而甲醇含量很少的优质竹醋.
- 刘玉环郑丹丹蒋启海万益琴罗爱香阮榕生
- 关键词：竹屑木聚糖木质素酸水解
- 大豆球蛋白变性剂等对豆胶黏度的影响被引量：14
- 2006年
- 用二次回归正交试验设计法研究由碱、脲等组成的复合豆粕变性剂对大豆球蛋白变性效果的影响；采用低液比、高强度变性和均质处理分段进行的工艺技术，研究液比、尿素、烧碱、邻苯二酚等4个关键因素对低温豆粕中大豆球蛋白解聚作用的影响；着重考察大豆基木材胶粘剂黏度指标。分析结果，碱在复合型大豆球蛋白变性剂中是最有效和最关键的变性剂；尿素对大豆球蛋白的变性作用较碱弱；液比通过影响变性剂的浓度显著影响变性剂特别是尿素对蛋白的变性效果；邻苯二酚对豆胶黏度的影响很小。研究表明，采用低液比、高强度的大豆球蛋白变性方法，碱和尿素的用量比现有方法减少1倍以上，而对大豆球蛋白的解聚能力却明显提高；在复合的变性剂中，碱与豆粕干物的重量比为0．0271～0．0300，尿素与豆粕干物的重量比为0．02～0．12时，部分处理中豆胶黏度高达902～1973Pa·s以上，大大高于豆胶用于木材粘接时所要求的〉50Pa·s的初黏度指标。采用这种复合变性法制备的大豆基木材胶粘剂达到Ⅱ类（耐热水）胶的标准。
- 刘玉环蒋启海罗爱香阮榕生刘成梅郑丹丹林向阳
- 关键词：尿素烧碱邻苯二酚
- 木材及木材胶粘剂防腐研发现状及其发展趋势被引量：7
- 2006年
- 简要回顾了木材及木材胶粘剂防腐技术研究与开发的技术背景和国内外发展现状,着重总结了木材防腐剂及生物质基木材胶粘剂防腐剂的种类、特性和应用情况;对本领域今后的发展趋势作了初步探讨。
- 蒋启海刘玉环郑丹丹阮榕生林向阳陈卫江欧阳海峰
- 关键词：木材胶粘剂防腐剂产品功能
- 制备生物柴油催化剂的研究进展
- 发展生物柴油是解决能源短缺及国家能源安全的主要策略之一.制约生物柴油发展的主要瓶颈,除了原料的来源问题以外,就是催化剂问题.催化剂是制备生物柴油的一个关键点.本文综述了催化生物柴油制备的、包括酯化和酯交换的各类催化剂的研...
- 李臣林向阳刘玉环万益琴罗爱香蒋启海阮榕生
- 关键词：催化剂生物柴油酯化酯交换
- 文献传递
- 利用转基因大豆粕转化蛋白基木材胶粘剂
- 蛋白胶是最古老的胶种之一。较诸动物蛋白胶,植物性蛋白胶,特别是豆胶具有原料来源广,价格低廉,环保性能优异的特点。1970年代大豆基木材胶粘剂（传统豆胶）的研发和应用达到了它的第一个鼎盛时期,但它很快就被耐水性更好合成树脂...
- 刘玉环刘成梅阮榕生郑丹丹蒋启海林向阳
- 关键词：大豆基木材胶粘剂
- 文献传递
