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林昕: 作品数：45 被引量：214H指数：9; 供职机构：云南省农业科学院更多>>; 发文基金：云南省社会发展科技计划云南省科技厅科研基金国家自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

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矮壮素在茄子中的残留分析与膳食暴露评估被引量：3: 2017年; 目的明确茄子中施用矮壮素的作用,分析矮壮素在茄子中的残留行为和评估其膳食暴露风险。方法开展矮壮素在茄子中的规范残留试验,茄子样品经乙酸-乙腈提取,超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)检测,分析矮壮素在茄子中的残留行为,监测矮壮素对茄子生长和品质的影响,用农药残留联席会议的方法对茄子中矮壮素残留带来的膳食摄入风险进行评估。结果矮壮素在0.002~0.5 mg/L的范围内线性关系良好,在茄子中的检出限和定量限分别为0.0005和0.002 mg/kg。在0.002、0.01和0.02 mg/kg添加水平下,回收率在86.7%~102.3%,相对标准偏差为6.1%~8.2%。茄子中矮壮素残留对我国各类人群的膳食摄入暴露量为0.51~1.4μg/(kg bw·d),占ARf D的1.02%~2.8%。矮壮素应用在茄子中的推荐使用剂量为9 g ai/ha浓度喷施2次,茄子中矮壮素残留带来的膳食摄入风险极低。结论本研究为茄子中矮壮素的合理使用、科学监管及最大残留限量标准的制定提供依据。; 兰珊珊林涛林涛杨芳林昕刘宏程; 关键词：矮壮素茄子消解动态风险评估超高效液相色谱-串联质谱法

一种硒营养液在白萝卜生产的应用: 本发明公开了一种氨基酸型硒营养液在白萝卜生产的应用，涉及富硒营养强化剂应用技术领域，其技术方案要点是：所述氨基酸型硒营养液能够运用于提升白萝卜生产的产量以及影响白萝卜的硒吸收。在本发明中，研究用不同浓度处理条件下的氨基酸...; 沙凌杰杜丽娟刘宏程林涛魏茂琼林昕

在普洱茶产地溯源中化学计量学工具的应用研究被引量：13: 2015年; 目的基于不同产地茶叶中微量元素差异应用化学计量学工具构建云南不同产地普洱茶产地溯源模型。方法采用电感耦合等离子体质谱对两个主产区的普洱茶中21种微量元素和15种稀土元素进行检测,应用化学计量学工具对数据进行筛选、主成分分析和产地鉴别模型的构建,与常用Fisher判别方法(Fisher linear discriminant analysis,FLD)比较,对构建模型所采用的决策树算法C5.0(decision tree C5.0,C5.0)、树扩展朴素贝叶斯算法(tree augmented Bayes network,TAN)和反向传播人工神经网络算法(back-propagation artificial neural network,BP-ANN)3种算法进行了评价。结果 C5.0、TAN和BP-ANN 3种算法构建的模型均适用于不同地域普洱茶的产地溯源。利用构建的模型经过外部样品预测集验证,以决策树算法C5.0构建的普洱茶产地溯源模型判别率达83.33%。结论化学计量学工具构建的普洱茶产地溯源模型将为普洱茶溯源工作提供技术保障,从而促进普洱茶产业的健康发展。; 林昕沙岭杰兰珊珊林涛魏茂琼和丽忠刘宏程; 关键词：普洱茶微量元素原产地模型构建

一种食品中二氧化硫快速检测管: 本实用新型公开了一种食品中二氧化硫快速检测管，包括管体，所述管体的上端设有可拆卸的管盖，所述管盖内壁与管体侧壁螺纹连接，所述管盖侧壁贯穿设有推杆，所述推杆下端延伸至管体内部并固定连接有移动板，所述移动板与管体内壁密封滑动...; 魏茂琼苏雯刘宏程沙凌杰兰珊珊林昕林涛

蔬菜中植物生长调节剂残留的膳食暴露与风险评估被引量：8: 2015年; 目的为明确蔬菜中植物生长调节剂(plant growth regulator,PGR)残留的风险,对蔬菜中植物生长调节剂残留量实行监测并进行风险评估。方法整合3年的市场监测数据,利用农药残留专家联席会议(JMPR)农药急性膳食风险摄入量计算方法和@risk定量风险评估专用软件,对我国各类人群蔬菜中植物生长调节剂残留膳食摄入风险进行评估。结果蔬菜中植物生长调节剂的残留量较低,为0.0109~0.182 mg/kg,辣椒中主要检出矮壮素和甲哌啶残留,番茄中主要检出2,4-滴残留,马铃薯中主要检出甲哌啶和矮壮素残留;短期膳食摄入结果显示,辣椒、番茄和马铃薯3个蔬菜品种消费带来的有检出PGR残留短期膳食摄入量在0.0957~11.0?g/(kg bw·d),仅占其急性参考剂量的0.0319%~22.0%,急性风险较低。结论蔬菜中植物生长调节剂残留膳食摄入风险虽在不同蔬菜品种、不同风险因子和不同人群之间有差异,但整体风险水平不高,均在可接受范围内。; 兰珊珊林涛沙凌杰林昕杨芳刘宏程; 关键词：植物生长调节剂蔬菜膳食摄入风险评估

直接竞争ELISA法检测蔬菜中2,4-二氯苯氧乙酸被引量：5: 2015年; 目的研究竞争性酶联免疫法分析测定蔬菜中2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-dichlorophenoxyacetic acid,2,4-D)残留量。方法样品用乙腈进行前处理后采用ELISA试剂盒检测蔬菜中2,4-D的残留,分析方法的灵敏度、回收率和稳定性;并比较其与超高效液相色谱-质谱法(ultra performance liquid chromatography-mass spectrometry,UPLC-MS)在灵敏度、稳定性等方法学参数上的差异。结果经过有机溶剂提取等前处理过程,ELISA与UPLC-MS的检测灵敏度分别可以达到1.739μg/kg和3μg/kg,回收率分别为80.19%~117.37%和80.04%~112.5%;试剂盒稳定性的测定证明其可以在4℃至少保存8个月。结论与UPLC-MS法相比,直接竞争ELISA法简单、高效,检测快速,灵敏度高,适合大批量筛选样品。因此,ELISA法更加适合快速检测蔬菜中2,4-D的残留。; 魏茂琼刘宏程林涛林涛兰珊珊林昕王丽; 关键词：2,4-二氯苯氧乙酸蔬菜

普洱茶古树茶真伪识别方法: 本发明涉及茶叶质量的鉴别方法，具体为普洱茶古树茶真伪识别方法。普洱茶古树茶真伪识别方法，通过布朗山古树茶标准实物样收集，采用ICP‑MS测定其微量元素特征光谱，建立微量元素标准谱库；再通过统计分析，筛选特征元素；基于支持...; 刘宏程黎其万林昕刘兴勇和丽忠; 文献传递

食品安全指数法评估西南地区食用菌中农药残留风险被引量：55: 2014年; 为了对食用菌中的农药残留进行风险评估,本试验采用食品安全指数和农药残留风险系数法评估中国西南地区食用菌主产区云南省、四川省和重庆市的4大类食用菌产品(平菇、金针菇、香菇和双孢蘑菇)中50种农药残留风险。结果显示:西南地区食用菌产品的农药残留水平整体较低,检出农药种类主要为杀虫剂和杀菌剂;3个主产区各种农药残留的安全指数值均远远小于1,表明所监测的50种农药的残留量对西南地区食用菌产品的安全没有影响,食用菌安全状态均为可以接受。50种农药中除溴氰菊酯和氰戊菊酯残留的风险系数大于2.5,属高度风险外,其余农药残留的风险系数均小于1.5,为低度风险。; 兰珊珊林涛林昕杨芳杜丽娟刘宏程; 关键词：食用菌农药残留

多菌灵和灭蝇胺在平菇及培养料中的残留及消解动态被引量：9: 2017年; 目的研究多菌灵和灭蝇胺农药在平菇和培养料中的消解动态规律。方法在大棚中开展平菇及其培养料残留消解动态实验,采用超高效液相色谱(ultra performance liquid chromatography,UPLC)检测平菇和培养料中的农药残留量。结果在培养料中低浓度(1 g/kg)和高浓度(1.5 g/kg)的多菌灵消解半衰期分别为35.4 d和40.1 d,低浓度(0.25 g/kg)和高浓度(0.375 g/kg)灭蝇胺的消解半衰期分别22.5 d和24.2 d。平菇培养料的灭菌会显著减少其中多菌灵和灭蝇胺农药的残留量,低浓度和高浓度的灭蝇胺降解率分别为17.52%和8.04%,低浓度和高浓度的多菌灵降解率分别为43.17%和62.87%。平菇在含有灭蝇胺农药的培养料中栽培,同步采集的平菇子实体中均未检测到灭蝇胺的残留量;平菇在含有多菌灵农药的培养料中栽培,同步采集的平菇子实体中多菌灵的残留量在0.394 mg/kg以上。结论平菇培养料中灭蝇胺农药残留不会向平菇子实体转移,对食用菌产品质量安全的影响较小;平菇培养料中多菌灵农药会向平菇子实体转移,且影响平菇菌丝生长,建议慎用多菌灵。; 魏茂琼王丽林涛林涛沙凌杰林昕; 关键词：平菇多菌灵灭蝇胺消解动态

云南优势水果中植物生长调节剂残留的膳食摄入与风险评估被引量：8: 2018年; 目的明确水果中植物生长调节剂残留的风险,对水果中植物生长调节剂(plant growth regulator,PGR)残留量实行监测并进行风险评估。方法整合3年的市场监测数据,利用农药残留专家联席会议农药急性膳食风险摄入量计算方法和@risk定量风险评估专用软件,对我国各类人群水果中植物生长调节剂残留膳食摄入风险进行评估。结果 4种水果中均有植物生长调节剂检出,总检出率为17.50%,香蕉的检出率最高,为23.33%,共有6种PGR成分被检出,分别为氯吡脲、赤霉素、噻苯隆、2,4-滴、多效唑和乙烯利,检出率为1.04%～8.96%,乙烯利最高;短期膳食摄入结果显示, 4个水果品种消费带来的有检出PGR残留短期膳食摄入量在0.468～32.65μg/kg bw/d,仅占其ARfD的0.38%～65.29%,均小于100%。结论植物生长调节剂残留膳食摄入风险虽在不同水果品种、不同风险因子和不同人群之间有差异,但整体风险水平均在可接受范围内。; 兰珊珊邹艳虹沙凌杰林昕魏茂琼林涛杨娟刘宏程; 关键词：植物生长调节剂水果膳食摄入风险评估

林昕

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