张建群
- 作品数：59 被引量：96H指数：5
- 供职机构：嘉兴职业技术学院更多>>
- 发文基金：浙江省嘉兴市科技计划项目嘉兴市科技计划项目浙江省大学生科技创新项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>
- 超声波辅助提取栝楼籽油工艺优化被引量：3
- 2014年
- 以嘉兴产栝楼为试验材料,采用索氏提取法研究不同溶剂对栝楼籽提油率的影响,并获得最佳的提取溶剂;通过单因素试验和正交试验研究超声波辅助提取栝楼籽油的最佳工艺条件,并获得最高提取率。试验结果表明:乙醚的提油率最高,超声波辅助提取时料液比为1∶6(g/mL)、浸提温度为50℃、浸提时间为20 min栝楼籽油提油率最高。
- 张建群陶昆申丽静张俐勤范建奇
- 关键词：栝楼籽油超声波
- 栝楼子资源开发前景
- 2013年
- 恬楼是葫芦科多年生草质藤本植物，别名杜瓜、吊瓜等，为常用名贵中药，全身是宝。栝楼果实、根均可入药，果实称全栝楼，果壳称栝楼皮，种子称栝楼仁，其根称天花粉。
- 张建群赵海云
- 关键词：栝楼多年生草质藤本植物葫芦科天花粉吊瓜入药
- Box-Behnken中心组合设计优化酶法提取马齿苋多糖的工艺被引量：6
- 2020年
- 采用Box-Behnken中心组合试验设计,以果胶酶添加量、酶解温度、料液比为自变量,以多糖得率和羟基自由基(·OH)清除率为因变量,利用响应面法优化果胶酶酶解提取马齿苋多糖的工艺。结果表明,料液比1∶37(g/ml)、果胶酶添加量10.67 g/kg、酶解温度36.4℃、pH值5.0、酶解时间80 min条件下,马齿苋多糖得率预测值与测定值的相对标准偏差为2.29%,模型拟合度较高。体外抗氧化试验结果表明,马齿苋多糖具有较好的抗氧化性。因此,采用响应面法优化酶法提取马齿苋多糖工艺条件是可行的。
- 陈凌曹巧巧张建群
- 关键词：马齿苋多糖酶解提取
- 蔬菜专用防虫抗病有机肥及其制备方法
- 本发明公开了一种蔬菜专用防虫抗病有机肥，其主料由以下重量含量的组分组成：茶籽饼粕35～40％、败酱草10～15％和鸡粪49～51％。本发明还同时公开了上述有机肥的制备方法，包括以下步骤：1)在主料中接入占主料重量0.15...
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- 一种红树莓果脯的制作方法
- 本发明提供了一种红树莓果脯的制作方法。本发明包括：1)、清洗：用清水洗涤去除红树莓果表面浮尘与杂质；2)、烫漂：采用蒸汽烫漂方式对红树莓果进行预处理；3)、护色：将烫漂完成的红树莓果放入护色剂溶液中浸泡4h；4)、硬化：...
- 毛燕群张建群申丽静
- 文献传递
- 安吉白茶老叶中茶多酚提取工艺研究
- 2023年
- 以安吉白茶老叶为原料,采用单因素和正交实验优化茶多酚的提取工艺,以提取液中茶多酚的含量为指标,对料液比、提取的温度、提取液乙醇浓度、提取时间等工艺参数进行了研究.结果表明:茶多酚最佳的提取条件为料液比1:40、提取温度60℃、乙醇浓度50%、提取时间40 min.在该提取条件下,安吉白茶老叶中茶多酚的提取率为8.75%.
- 叶嘉诚黄欣悦肖航馨申丽静张建群
- 关键词：茶多酚老叶
- 食品微生物检验技术课程思政的实践与思考被引量：4
- 2021年
- 在学校以"两年"建设为抓手,"双高"建设为目标,立德树人为根本任务的今天,依托农建学院"红船领航争先锋,勤禾之源铸农建"品牌建设、以《食品微生物检验技术》核心课程作载体,提出课程思政的总体思路、举措及思考,以培养学生社会责任感、爱国报国情怀、严谨、诚实、求真作风和规范操作习惯,激发学生的奉献精神、创新精神、团队精神、敬业乐业精神,使学生真正成为食品微生物检验岗位所需的综合高素质人才。
- 范建奇张建群贺伟强宋哲岳余蕾
- 关键词：食品微生物检验技术
- 响应面法优化豆渣中抗氧化活性物质的提取工艺被引量：2
- 2016年
- 采用微波辅助法提取豆渣中抗氧化活性物质,采用Schall烘箱法,以油脂的诱导期为响应值,在单因素试验基础上,利用Design-Expert 8.0软件进行响应曲面设计试验,建立豆渣抗氧化活性成分提取条件的数学回归模型,并经验证试验得到微波辅助甲醇法提取豆渣抗氧化活性物质的最佳工艺条件为:甲醇体积分数70%,液料比22∶1(m L/g),提取时间150s,功率320W。在此条件下,豆渣提取物可使油样的诱导时间达到7.33天,抗氧化效果最佳。
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- 关键词：豆渣抗氧化活性响应面法微波辅助提取
- 一种栝楼籽的加工工艺
- 本发明提供了一种栝楼籽的加工工艺。它解决了现有栝楼籽不能合理利用的问题。本栝楼籽的加工工艺包括以下步骤：A、选料：B、清洗；C、过油；D、烘烤；E：包装。本栝楼籽的加工工艺由于加工后的栝楼籽具有一定的香味，显然，加工后的...
- 张建群
- 文献传递
- 一种菱角剥壳装置
- 本发明提供了一种菱角剥壳装置，属于机械设备技术领域。它解决了现有技术中菱角产品深加工过程中对菱角人工剥壳费时费力效率低下等技术问题。本剥壳装置包括机架、传送带、动力设备、切割机构、脱皮机构和控制器，传送带水平设置在机架上...
- 陶昆张俐勤张建群申丽静郭敏晓曹巧巧
- 文献传递
